Заказывай
закуски |
|||||
Икра щучья со сметаной |
₴ 395,00 | 1 | 0 оценок | ||
Карпаччо из гребешка и лосося с тартаром из авокадо, ананаса и томатов черри |
₴ 399,00 | 1 | 0 оценок | ||
Карпаччо из лосося с муссом из авокадо, салатом с томатами и сыром пармезан |
₴ 328,00 | 1 | 0 оценок | ||
Тартар из розового тунца и лососяПодается с муссом из авокадо, листьями салатов и песто |
₴ 279,00 | 1 | 0 оценок | ||
Карпаччо из розового тунца с миксом салатов, авокадо и грейпфрутом |
₴ 229,00 | 1 | 0 оценок | ||
Филе молодой норвежской сельди с картофелем и душистым укропом |
₴ 145,00 | 1 | 0 оценок | ||
Фаршмак по-одесски из сельди с хрустящими ржаными хлебцами |
₴ 88,00 | 1 | 0 оценок | ||
Домашнее сало с горячим картофелем, душистым укропом и часноком |
₴ 79,00 | 1 | 0 оценок | ||
Брускеты с летней баклажанной икрой |
₴ 139,00 | 1 | 0 оценок |
горячие закуски |
|||||
Черноморские мидии по-одесски |
₴ 248,00 | 1 | 0 оценок | ||
Фуа-гра с ломтиками глазированных яблок, виноградом и ежевичным соусом |
₴ 395,00 | 1 | 0 оценок | ||
Гусиная печень на яблочных крутонах под винным соусом |
₴ 89,00 | 1 | 0 оценок | ||
Баклажаны, запеченные с прованскими травами и моцареллой |
₴ 99,00 | 1 | 0 оценок | ||
Жареный домашний сыр с соусом песто и помидорами черри |
₴ 149,00 | 1 | 0 оценок | ||
Домашние пельмени со сметаной |
₴ 85,00 | 1 | 0 оценок | ||
Домашние вареники с мясомПодаются с поджаристым луком и сметаной |
₴ 85,00 | 1 | 0 оценок | ||
Домашние вареники с картофелем и грибамиПодаются с поджаристым луком и сметаной |
₴ 75,00 | 1 | 0 оценок |
супы |
|||||
Гаспачо с мясом краба |
₴ 265,00 | 1 | 0 оценок | ||
Зеленый гаспачо из шпинатаПодаются с тартаром из лосося, авокадо, печеного перца и огурца |
₴ 230,00 | 1 | 0 оценок | ||
Окрошка или свекольник с морепродуктами |
₴ 149,00 | 1 | 0 оценок | ||
Окрошка или свекольник с мясом |
₴ 69,00 | 1 | 0 оценок | ||
Навар из трех видов рыб со свежими томатами, сладким перцем и расстегаем |
₴ 296,00 | 1 | 0 оценок | ||
Отвар из куриных потрошковПодается с паштетом из гусиной печени |
₴ 79,00 | 1 | 0 оценок | ||
Похлебка из белых грибов |
₴ 79,00 | 1 | 0 оценок | ||
Суп с фрикадельками из домашней курочки |
₴ 79,00 | 1 | 0 оценок | ||
Суп-крем из зеленой спаржи с ломтиками курочки |
₴ 89,00 | 1 | 0 оценок |
гарниры |
|||||
Рис дикий |
₴ 49,00 | 1 | 1 оценок | ||
Шпинат в сливочном масле |
₴ 52,00 | 1 | 0 оценок | ||
Рис Пилав |
₴ 69,00 | 1 | 0 оценок | ||
Рис белый |
₴ 35,00 | 1 | 0 оценок | ||
Каша гречневая |
₴ 35,00 | 1 | 0 оценок | ||
Картофель жареный по-домашнему с белыми грибами |
₴ 65,00 | 1 | 0 оценок | ||
Картофель жареный с луком |
₴ 35,00 | 1 | 0 оценок | ||
Картофельное пюре |
₴ 35,00 | 1 | 0 оценок | ||
Картофель отварной |
₴ 35,00 | 1 | 0 оценок |
ракообразные, моллюски, рыба |
|||||
Омар |
₴ 450,00 | 100 g | 0 оценок | ||
Клешни камчатского краба |
₴ 350,00 | 100 g | 0 оценок | ||
Тигровые креветки 16/20 |
₴ 33,00 | 1 | 0 оценок | ||
Тигровые креветки 8/12 |
₴ 128,00 | 1 | 0 оценок | ||
Тигровые креветки 6/8 |
₴ 250,00 | 1 | 0 оценок | ||
Раки на укропе |
₴ 1290,00 | 100 g | 0 оценок | ||
Кальмар |
₴ 98,00 | 100 g | 0 оценок | ||
Палитра из обожженных осьминогов, кальмаров, тигровых креветок и мидий |
₴ 529,00 | 1 | 0 оценок | ||
СтерлядьРыба может быть приготовлена по Вашему желанию: на гриле, запеченная или припущенная |
₴ 89,00 | 100 g | 0 оценок | ||
Форель речнаяРыба может быть приготовлена по Вашему желанию: на гриле, запеченная или припущенная |
₴ 69,00 | 100 g | 0 оценок | ||
ТюрбоРыба может быть приготовлена по Вашему желанию: на гриле, запеченная или припущенная |
₴ 138,00 | 100 g | 0 оценок | ||
СибасРыба может быть приготовлена по Вашему желанию: на гриле, запеченная или припущенная |
₴ 279,00 | 1 | 0 оценок | ||
ДорадоРыба может быть приготовлена по Вашему желанию: на гриле, запеченная или припущенная |
₴ 279,00 | 1 | 0 оценок | ||
Дорадо, топленная с овощами и кореньями в соусе из сладких томатов |
₴ 299,00 | 1 | 0 оценок | ||
Сибас запеченный "по-марсельски" с помидорами и зеленой спаржей |
₴ 345,00 | 1 | 0 оценок | ||
Запеченное филе сибасаПодается с черными равиоли с мясом тигровой креветки |
₴ 339,00 | 1 | 0 оценок | ||
Филе радужной форели |
₴ 69,00 | 100 g | 0 оценок | ||
Филе радужной форели на овощном конфите с зеленым салатом |
₴ 119,00 | 1 | 0 оценок | ||
Филе судака с овощной сальсойПодается на припущенной зеленой спарже |
₴ 278,00 | 1 | 0 оценок | ||
Обожженный розовый тунец на конфите из томатов и сладкого перца с легким салатом и сыром пармезан |
₴ 325,00 | 1 | 0 оценок | ||
Сочные котлеты из судака с картофельным пюре и белым соусом |
₴ 179,00 | 1 | 0 оценок |
гриль |
|||||
Гамбургер, приготовленный из отборной говядиныПодается с хрустящим картофелем, томатным соусом и крепкой горчицей |
₴ 139,00 | 1 | 0 оценок | ||
Чизбургер, приготовленный из отборной говядиныПодается с хрустящим картофелем, томатным соусом и крепкой горчицей |
₴ 159,00 | 1 | 0 оценок | ||
Рибай-стейк на костиПодается с обожженным перцем |
₴ 105,00 | 100 g | 0 оценок | ||
Стейк из филе телятины с рукколой и томатами |
₴ 229,00 | 1 | 0 оценок | ||
Тальята из телятины с рукколой и пармезаном |
₴ 315,00 | 1 | 0 оценок | ||
Брошет из домашней курочки с овощным салатом и томатным соусом |
₴ 149,00 | 1 | 0 оценок | ||
Овощи в ароматных травах |
₴ 129,00 | 1 | 0 оценок | ||
Лаваш с домашним сыром |
₴ 55,00 | 1 | 0 оценок | ||
Лаваш, обжаренный на топленом масле |
₴ 18,00 | 1 | 0 оценок | ||
Шашлыки из лосося |
₴ 145,00 | 100 g | 0 оценок | ||
Шашлыки из филе телятины |
₴ 109,00 | 100 g | 0 оценок | ||
Шашлыки из вырезки молочного ягненка |
₴ 149,00 | 100 g | 0 оценок | ||
Шашлыки из свиного подгорка |
₴ 69,00 | 100 g | 0 оценок | ||
Шашлыки из куриного филе |
₴ 49,00 | 100 g | 0 оценок |
карта сыров |
|||||
КамамберПо Вашему желанию, сыр подается с виноградом, грушей, медом, вареньем, гренками... |
₴ 42,00 | 1 | 0 оценок | ||
БриПо Вашему желанию, сыр подается с виноградом, грушей, медом, вареньем, гренками... |
₴ 42,00 | 1 | 0 оценок | ||
ЭмментальПо Вашему желанию, сыр подается с виноградом, грушей, медом, вареньем, гренками... |
₴ 35,00 | 1 | 0 оценок | ||
ПармезанПо Вашему желанию, сыр подается с виноградом, грушей, медом, вареньем, гренками... |
₴ 35,00 | 1 | 0 оценок | ||
Дор БлюПо Вашему желанию, сыр подается с виноградом, грушей, медом, вареньем, гренками... |
₴ 35,00 | 1 | 0 оценок |
десерты |
|||||
Панна кота с ягодами |
₴ 69,00 | 1 | 0 оценок | ||
Творожно-клубничный десерт |
₴ 89,00 | 1 | 0 оценок | ||
Шоколадный фондан с белым пломбиром |
₴ 79,00 | 1 | 0 оценок | ||
Классический крем брюле |
₴ 75,00 | 1 | 0 оценок | ||
Штрудель яблочный с ванильным кремом |
₴ 75,00 | 1 | 0 оценок | ||
Домашние вареники с ягодамиПодаются со сметаной |
₴ 75,00 | 1 | 0 оценок | ||
Крепы с лесными ягодами и сливочным пломбиром |
₴ 89,00 | 1 | 0 оценок | ||
Домашнее мороженое из облепихи |
₴ 69,00 | 1 | 0 оценок | ||
Фирменный пломбир "пьяная вишня"Мороженое и сорбет на Ваш выбор |
₴ 75,00 | 1 | 0 оценок |
соусы |
|||||
Сливочно-грибной |
₴ 55,00 | 1 | 0 оценок | ||
Сливочный |
₴ 35,00 | 1 | 0 оценок | ||
Сырный |
₴ 45,00 | 1 | 0 оценок | ||
С хреном |
₴ 25,00 | 1 | 0 оценок | ||
Дикая вишня |
₴ 55,00 | 1 | 0 оценок | ||
Тартар |
₴ 40,00 | 1 | 0 оценок | ||
Аджика |
₴ 25,00 | 1 | 0 оценок | ||
Томатно-чесночный |
₴ 38,00 | 1 | 0 оценок | ||
Порто |
₴ 35,00 | 1 | 0 оценок | ||
Бальзамик |
₴ 55,00 | 1 | 0 оценок | ||
Табаско |
₴ 45,00 | 1 | 0 оценок | ||
Песто |
₴ 55,00 | 1 | 0 оценок |
Описание
Ресторан «Зеленый Попугай» стоит особняком на гастрономической карте Харькова – его история ведет свое начало с 1996-го года.Всегда в наличии живая рыба из нашего аквариума: речная форель, стерлядь, бестер… Всем придутся по вкусу сладкие, хрустящие караси. Велик выбор охлажденной рыбы: лаврак, дорадо, тюрбо, осетр, судак и др. Для настоящих ценителей – отборные раки из аквариума. Для поклонников здорового питания – рады предложить: сок из ростков пшеницы, витаминные коктейли, свежевыжатые соки, низкокалорийные блюда и десерты, травяные чаи собственного купажа. Придерживаясь наших рекомендаций Вы с легкостью для себя позабудете о лишних килограммах! Хорошее настроение и позитивные эмоции принесут Вам наши специально подобранные блюда и напитки. О главном, в Зеленом Попугае живет настоящий зеленый попугай Григорий. Наш Гриша очень любит побеседовать с гостями на любые актуальные темы, тем самым веселя и радуя всех.