Літпаб Крапка Кома

Хто взяв мій сир?

Ситний крем-суп із українських фермерських сирів

Якщо встав зарано

Насичений пряний курячий бульон з курячим філе, соєвим соусом, різним овочам, айсбергом, кінзою та гострим перцем

Ті що втекли на Хеллоуін

Крем-суп з запеченого в травах гарбуза, моркви, картоплі та цибулі. Подається з домашньою сметаною та гарбузовим насінням

Бограч-гуляш

Традиційна угорська страва, що століттями готується на Закарпатті. Густий та гострий суп з кількох видів м’яса, овочів та коріння. Подається з ерош-пішто

Душа болить, а серце плаче

Густий лікувальний рибний суп з вершками, селерою, морквою та цибулею порей. Рекомендуємо вживати з крафтовими дистилятами

Телячі ніжності

Стейк рібай, просмажений на Ваш смак. Подається з грильованою кукурудзою, печерицями, цибулею та соусом чімі-чурі

Ті-боун

Витриманий стейк ті-боун, просмажений на Ваш смак. Подається з грильованою кукурудзою, печерицями, червоною цибулею та перцевим соусом

Дві медалі

Витримана яловича вирізка, просмажена на Ваш смак. Подається на вибір — в смородиновому або перцевому соусі

Січене м’ясо

Січене м’ясо, просмажене на Ваш смак. Подається з яйцем-пашот та картопляним пюре

Безсмертний воїн

Свиняча корейка в медовому маринаді, смажена на грилі. Подається з гротеном в українському стилі (з бринзою, вершками та часником) і грибним соусом

Чудо-птах

Соковите стегно індички смажене на пательні. Подається з пряним кус-кусом

Курка, що не врятувала світ

Куряча грудка на грилі, запечена з соусом BBQ стаут. Подається з картопляним пюре

Посмішка Мони Лізи зимою

Ніжні телячі щічки запечені з соусом BBQ стаут. Подаються з селерово-картопляним пюре

Судак на городі

Філе судака, смажене на пательні з вершковим маслом, чабрецем та часником. Подається з пюре з кореня селери та моркви

Рудий хлоп

Морквяні вареники з куркою, грибами та сиром моцарела. Подаються у вершково-базиліковому соусі

Зелений хлоп

Шпинатні вареники з беконом та картопляним пюре. Подаються з вершковим соусом

Наша «карбонара»

Локшина з лівого стегна верховинки, шинка позавчора хрюкала, ніжний вершковий соус, витриманий гострий сир, базилік, жовток рябої курки, бульйон му-му

Наша з грибами

Локшина з правого стегна верховинки, три види грибів, цибуля порей з сусідського керта, ніжний вершковий соус, витриманий гострий сир, свіжа зелень

Сирний дженджик

Бачення того, яким має бути український гарячий мегасендвіч від нашого Шефа. Фермерський сир брі, крем-сир, томати, сметана, рукола, насіння гарбуза, мед. Подається з соусом песто на великому шматку слобідського хліба

Усі їли мовчки

Бачення того, яким має бути український гарячий мегасендвіч від нашого Шефа. Овочеве соте із кабачка, печериць, цибулі порей та томатів. Подається з крем-сиром і сметаною на великому шматку слобідського хліба

Ласа штука

Бачення того, яким має бути український гарячий мегасендвіч від нашого Шефа. Рієт з чорноморського тунця, запечений з українським сиром моцарела, томатами конкасе та цибулею порей. Подається з крем-сиром та сметаною на великому шматку слобідського хліба

Бурляй

Потужний бургер з яловичини. Грильована булка, соус рокфор, салат айсберг, томат, в’ялена свинина в зернах гірчиці та соковитий біфштекс, просмажений на Ваш смак. Подається зі скибочками картоплі, маринованим огірком та гірчичним соусом

Сірко

Потужний бургер з індички. Грильована булка, соус тар-тар, айсберг, цибуля марс, грибний омлет, томат та соковитий рублений стейк з індички. Подається зі скибочками картоплі, маринованим огірком та гірчичним соусом

33 корови

Грильована булка, соус тар-тар, маринований огірок, айсберг, цибуля марс та соковитий біфштекс, просмажений на Ваш смак. Подається зі скибочками картоплі та гірчичним соусом

Для Майка (Тайсона)

Грильована булка, сливовий соус, рукола, цибуля марс, гарбузове насіння та соковитий шматок українського сиру халумі. Подається зі скибочками картоплі та сливовим соусом

Літня Марсельєза

Грильована булка, хрустке куряче філе, обсмажене в білих сухарях, лист салата, базилік, огірок та помідор з томатним соусом. Подається зі скибочками картоплі та томатним соусом

Мовчання корови

Власні ковбаски з ялівцем. Подаються з пряним шукрутом та гірчицею

Мовчання корови

Власні ковбаски з ялівцем. Подаються з пряним шукрутом та гірчицею

Мовчання корови

Власні ковбаски з ялівцем. Подаються з пряним шукрутом та гірчицею

Мовчання свині

Власні ковбаски з шавлією. Подаються з пряним шукрутом та гірчицею

Мовчання індички

Власні ковбаски з паприкою та чабрецем. Подаються з пряним шукрутом та гірчицею

Мовчання курки

Власні ковбаски з чабрецем. Подаються з пряним шукрутом та гірчицею

Сльози упиря

Кров’янка власного виробництва. Подається з цибулевим конфітюром, пряним шукрутом, хріном і гірчицею

Хруст нуту

Власні ковбаски з нуту, горіхів, насіння та грибів. Подаються з пряним шукрутом та соусом BBQ стаут

Привіт з Едему

Тарталетка з пряним яблуком, вершковим морозивом та карамельним соусом

Наполеон, наша версія

Ніжне листкове тісто із заварним карамельним кремом. Подається з малиновим соусом

Гарбузовий тортик

Запашний горіховий бісквіт зі шматочками запеченого гарбуза та солоною карамеллю

Мур-мур

Ніжний чізкейк з карамеллю в авторській інтерпретації

BBQ Stout

Гірчичний

Сливовий

Тар-тар

Сирний

Гострий

Inkerman Brut

Україна

Lambrusco, Maranello

Emillia-Romagna, Italy

Cava Brut Vicente Gandia

Utiel-Requena, Spain

White

Придунайська Бессарабія, Україна

Red

Придунайська Бессарабія, Україна

Caballeros de la Rosa, Semi sweet

Spain

Lys Blanc Sec

France

Verdegar Branco

Vinho Verde, Portugal

Перлина Степу, П.М. Трубецького

Нижня Наддніпрянщина, Україна

Сухолиманський, Колоніст

Придунайська Бессарабія, Україна

Caballeros de la Rosa, Semi sweet

Spain

Lys Rouge Sec

France

Одеський чорний, Колоніст

Придунайська Бессарабія, Україна

Оксамит України, Князя П.М. Трубецького

Нижня Наддніпрянщина, Україна

Kubey Winery. Traminer Rosato Semi dry

Придунайська Бессарабія, Україна

Chardonnay, Luis Felipe Edwards

Colchagua Valley, Chile

Cabernet Sauvignon,Luis Felipe Edwards

Central Valley, Chile

Martini Dry

Martini Dry

Martini Dry

Martini Rosso

Martini Bianco

Aperol

Becherovka

Absinthe

Адамові сльози

З5 см

Тринь трава

Чарівна паличка

УФО

Пивовиця

Житомирська на бруньках

Rada Classic

Finsky

Distil №. 9

Wilmore

Source

Espolon blanco 100% Agave

Espolon Reposado 100% Agave

Captain Morgan Black Spiced

Ямайський

Cana Caribia Spiced Gold

Ямайський

Mount Gay

Барбадоський

Bell’s Original

Шотландський купаж

The Epicurean Lowlands Blended Malt

Шотландський купаж

Macallan 12 y. o.

Шотландський односолодовий

Jameson

Ірландський

Bourbon Most Wanted

США, Бурбон

Jack Daniel’s

США, Теннессійський віскі

Seven Letters

Канадський

Закарпатський

Прикарпатський

Sambuca Manzoni

Jagermeister

Charis Irish Cream

Малина до КумиНа

Дуже синій Джін

Пиріжок

Полуничний цьом

Ой, у вишневому саду

Малиновий чагарник

Обліпиха дріма

Бадьорий лимончик

Журавлиний крик

Йошта

Поліська ягідка

Дегустаційний сет

4 коктейлі від пана Наливайко чи Настояйко на Ваш вибір

Coca-cola

Pepsi

7 Up

Evervess tonic

Моршинська

сл. газ, негаз

Лужанська 7

Borjomi

Сік

Сезонний лимонад

Узвар

Морс

Виноградний сік

Апельсин

Грейпфрут

Ristretto

Espresso

Macchiato

Cappuccino

Caffe Latte

Flat White

Чорний

Зелений

Карпатські трави

Чай сезонний

Какао

Litovel Premium Lager

Лагер. Чехія

Litovel Dark

Лагер. Чехія

Indian Pale Lager «Двійка»

Лагер. Україна

Мunich Нelles «Дід Семен так любить сонце»

Лагер. Україна

Witbier «Дурбецало»

Ель. Україна

Kolsch «Іван-побиван»

Ель. Україна

Lavender Saison «До, після та під час...»

Ель. Україна

American Amber Ale «Лісова пісня»

Ель. Україна

American Stout «Ніч у Солохи»

Ель. Україна

Гостьові крани

Ель. Україна

Дегустаційний сет майстрового пива (4 пива)

Ель. Україна

Royal Apple Demi-sec

Royal Apricot Demi-sec

Royal Cranberry Demi-sec

Біртейль Грейпфрут

Estrella n/a

Hoegaarden n/a