Шоті

Другие блюда

• Хачапурі по-мегрельськи

  Ароматний хачапурі з начинкою із сира сулугуні, змащується яйцем та випікається у печі. Незадовго до закінчення приготування зверху засипається також сиром сулугуні і доводиться до рум’яної корочки. Після випікання верх гарячого хачапурі змащується вершковим маслом. Використовуємо в приготуванні лише справжнє вершкове масло

  5,0 (1)

  МАМА МАНАНА, вул. Г. Кірпи, 5-б 0.9 км

  ₴ 141,00 500 g

• Хачапурі по-аджарськи

  Ароматний хачапурі у формі човника з сиром сулугуні у бортиках. Перед подачею додають жовток сирого яйця таким чином, щоб жовток був цілий, а верх гарячого хачапурі змащується вершковим маслом і подаються зі шматочком вершкового масла. Використовуємо в приготуванні лише справжнє вершкове масло

  5,0 (2)

  МАМА МАНАНА, вул. Г. Кірпи, 5-б 0.9 км

  ₴ 137,00 500 g

• Чакапулі по-аджарськи

  Ароматний хачапурі від Манани у формі човника з сиром сулугуні у бортиках і начинкою із баранини, яка тушиться у суміші із мінеральної води з пивом, часником і зеленою цибулею з великою кількістю зелені тархуна і кінзи. Перед закінченням приготування додається трошки соусу ткемалі.

  5,0 (1)

  МАМА МАНАНА, вул. Г. Кірпи, 5-б 0.9 км

  ₴ 165,00 430 g

• Лобіоті по-аджарськи

  Ароматний хачапурі від Манани у формі човника з сиром сулугуні у бортиках і начинкою із відварної червоної квасолі із грузинськими спеціями, чебрецем і засмаженою до золотистого кольору цибулею з додаванням горіхової пасти і кінзи.

  0,0 (0)

  МАМА МАНАНА, вул. Г. Кірпи, 5-б 0.9 км

  ₴ 87,00 460 g

• Хачапурі по-осетинські

  Ніжний хачапурі з начинкою із шпинату та сиру сулугуні.

  0,0 (0)

  МАМА МАНАНА, вул. Г. Кірпи, 5-б 0.9 км

  ₴ 123,00 450 g