Pesto Cafe

Маргарита

Сир моцарела, томати, соус Томато

Карбонара

Бекон, сир моцарела, вершковий соус, яєчний жовток

Піца з грибами та шинкою

Шинка, печериці, сири пармезан та моцарела, вершковий соус

Гавайська

Куряче філе, ананас, кукурудза, соус Томато

Дует піци Гавайська та Салямі

Дві хіт-піци в одній: Гавайська та Салям

Салямі

Два види салямі: Наполі та Валіджіано, соус Томато, сир моцарела, маслини, рукола

Цезар

Куряче філе, бекон, салат айсберг, томати, сир пармезан, соус Цезар

Фірмова піца Песто

Шинка, салямі, сир моцарела, базилік, фірмовий соус

Тосканська

Прошуто, салямі, болгарський перець, томати, оливки, маслини

Піца з телятиною

Телятина, мариновані огірки, маринова цибуля, сир моцарела, соус Вітело Тонато

Дует піци Цезар та Телятини

Поєднання двох піц: Цезар та піци з телятиною

Чотири сири

Поєднання італійських сирів: дор блю, моцарела, пармезан, мааздам

Равіолі з кроликом

Равіолі з рікотою

Равіолі з яловичиною з грибним соусом

Різото Чотири сири

Рис арборіо, сири: моцарела, дор блю, мааздам, пармезан.

Різото з білими грибами

Рис арборіо, білі гриби, сир пармезан

Ніжний паштет з яблучним конфітюром

Ніжний паштет з печінки курчати з хрумкою чіабатою і яблучним конфітюром

3 види оливок

Капрезе Песто

Фірмова закуска з сиром моцарела, томатами, соусом Песто, оливковою олією, базиліком та чіабатою

Карпачо з телятини

Тонкі скибочки телятини з соусом ворчестер, соковитою руколою і сиром пармезан

Карпачо з лосося

Тонкі скибочки лосося з руколою, сиром пармезан і каперсами

Антіпасті з прошуто, томатами чері та хурмою

Антіпасті з прошуто, скибочками хурми, запеченим солодким перцем, томатами чері в поєднанні з бальзамічним соусом та оливковою олією, прикрашається мікрогріном. Подається на соковитому листі шпинату

Тартар з телятини

Тартар з телятини, з каперсами, корнішонами, соусом ворчестер, руколою і хрумкими грінками

Тартар з лосося

Тартар з лосося, з ікрою летючої риби, руколою, авокадо та хрумкими грінками

Асорті закусок

Подається з хрумкою чіабатою. З рікотою, з лососем, з сиром філадельфія, зі шпинатом, з грибами

Антіпасті м’ясне

Салямі Наполі, копа, прошуто, грісіні, в'ялені томати, оливки

Антіпасті сирне

Сири: пармезан, дор блю, фета, брі, мааздам, моцарела, мед та горіхи

Сир Мааздам / Моцарела

Сир Пармезан

Сир Дор Блю

Прошуто / Салямі

Копа

Брускети з овочевою сальсою

Хрумка чіабата з овочевою сальсою, руколою, бальзамічним оцтом і оливковою олією

Брускети з сиром моцарела і томатами конкасе

Хрумка чіабата з томатами конкасе, сиром моцарела, бальзамічним оцтом і оливковою олією

Брускети з сиром моцарела і прошуто

Хрумка біла чіабата з прошуто, сиром моцарела, бальзамічним оцтом, італійськими травами і руколою

Брускети з лососем і руколою

Хрумка біла чіабата зі слабосоленим лососем і міксом салатів

Овочевий салат з мусом із сиру фета

Солодкий перець, томати, огірки, ялтинська цибуля, маслини, мікс салатів, італійські трави, діжонський соус

Теплий салат з овочами-гриль

Мікс салатів з соусом Песто, овочами-гриль і сиром фета

Салат з кіноа

Салат з кіноа, томатами чері, свіжим огірком, соковитим листям салату Лоло Росо та долькою лайму. Заправляється оливковою олією

Цезар із теплим філе курчати

Поєднання хрумкого листя салату ромен і сиру пармезан, обсмаженого курячого філе та бекона, приправлених спеціальним соусом Цезар з хрумкими часниковими грінками, томатами чері та яйцями

Ситний салат з телятиною

Листя салату айсберг в поєднанні з відварною телятиною та відварною картоплею, спаржевою квасолею, корнішонами, томатами та цибулею. Заправлений соусом Вітело

Салат з язиком та руколою

Салат з відвареним язиком, листям салатів лола-роса та руколи, томатами чері, корнішонами, відвареним яйцем з гірчичним соусом

Салат з лососем

Мікс салатів зі скибочками лосося Гравлакс, томатами та авокадо, заправлений гірчично-медовим соусом

Бульйон з куркою та домашньою пастою

Крем-суп грибний

Фірмовий Мінестроне

Томатний суп з телятиною

Суп з морепродуктами

Котлети з кролика

Подаються з картопляним пюре під грибним соусом

Курка на запеченому баклажан

Куряче філе на запеченому баклажані з вершковим соусом і оливковим топінадом

Телячі щічки з картопляним пюре

з томатами чері. Подається з чіпсами з базиліку

Кролик в італійському стилі

Тушкований кролик в італійських травах з томатами и маслинами, подається з полентою

Качина ніжка

Качина ніжка з картопляним пюре та карамелізованими яблуками

Сайда з овочевим соте

Філе сайди з овочами під вершковим соусом

Реберця барбекю

Реберця, запечені в солодко-пряному соусі Барбекю. Подаються з печеною картоплею

Мідії у вершково-шафрановому соус

Телячі медальйони з картопляним пюре

Вирізка з телятини су-від

Вирізка з телятини, готується за технологією су-від, подається з картопляним пюре, печерицями та базиліковими чіпсами

Каре телятини

Каре телятини готується за технологією су-від. Подається зі шпинатно-картопляним пюре

Паровий лосось в імбирно-часниковому соусі

Лосось на пару, подається на подушці зі шпинату і цибулі-порей

Фірмовий бургер Песто з телятиною, томатами та сиром чеддер

Подається з картоплею-фрі

Бургер з куркою

Подається з картоплею-фрі

Куряче стегенце з овочами на грилі

Стейк зі свинини

Стейк з ошийка зі свинини з маринованою цибулею

Фланк стейк

Ніжний соковитий яловичий стейк, відомий своїм насиченим смаком та ароматом. Готується за технологією су-від

Вирізка з телятини на грилі з томатами

подається на хрумкій чіабаті з зеленим маслом

Дорадо з лимоном та чебрецем

Стейк з лосося

Стейк Рібай

Асорті гриль

Вирізка з телятини, стейк зі свиного ошийку, курятина, золотиста картопля, кукурудза-гриль, овочі гриль, соуси: з кінзою, барбекю, грибний

Кукурудза на грилі

Овочі на грилі

Соуси

Вершково-гірчичний, грибний, тартар, барбекю, з кінзою, ягідний, домашня аджика

Картопляне пюре

Овочеве соте

Картопля-фрі

Морозиво

Cорбет

Наполеон

Чізкейк класичний

Домашній затишок

Тірамісу

Шоколадний фондан з морозивом

Фокача з томатами, чебрецем і сиром пармезан

Італійське грісіні

Хлібний кошик

Грісіні з прошуто

Фокача з сирами моцарела і дор блю

Омлет

Готується з 3х яєць на вершках, подається з томатами

Млинці з яблуком та корицею

Млинці з сиром та родзинками

Млинці з лососем та ікрою масаго

Гранола з йогуртом та ягідним соусом

Сирники зі сметаною та джемом

Італійський сніданок

Яєчня глазунья з прошуто та фірмовою закускою капрезе: томати, сир моцарела, соус Песто та хрумка чіабата

Яйце пашот з телятиною на булочці

Яйце пашот, подається на булочці з мусом із сиру Фета, свіжим шпинатом і відварними телячими щічками під голандським соусом. Прикрашається мікрогріном

Яйце пашот із лососем на булочці

Яйце пашот подається на булочці з сиром Фета, свіжим шпинатом, лососем гравлакс та голандським соусом

Яйце пашот із лососем на булочці

Яйця всмятку з ростбіфом. Подаються з соковитим міксом салатів та мусом із сиру фета

Pinot Grigio del Veneto, Sant’Orsola

Італія, сухе

Colombard, Baron d’Arignac

Франція, сухе

Chardonnay Veneto Medium Sweet, Canti

Італія, напівсолодке

Soave, Sant’Orsola

Італія, сухе

Blanc, Baron d’Arignac

Франція, сухе

Orvieto Classico, Sant’Orsola

Італія, сухе

Сhardonnay Callia Alta

Аргентина, сухе

Bardolino, Sant’Orsola

Італія, сухе

Chianti Sant’Orsola

Італія, сухе

Rosso Dry, Sant’Orsola

Італія, сухе

Merlot Veneto Canti

Італія, напівсолодке

Cabernet Sauvignon IGP, Baron d’Arignac

Франція, сухе

Entrecote, Gourmet Pere & Fils

Франція, напівсухе

Negroamaro Primitivo Puglia, Canti

Італія, сухе

Prosecco Millesimato, Canti

Італія, сухе

Lambrusco dell Emilia Bianco, Sant’Orsola

Італія, біле, напівсолодке

Lambrusco Rosе, Sant’Orsola

Італія, рожеве, напівсолодке

Martini Dry

Martini Bianco

Johnnie Walker Red Label

Johnnie Walker Black Label 12 YO

The Singleton of Dufftown 12 YO

Bushmills Original

Bushmills Black Bush

Jack Daniel`s Old No.7

Jack Daniel`s Tennessee Fire

Jack Daniel`s Tennessee Honey

Nemiroff Оригінальний

Nemiroff Преміум

Настоянка гірка "Українська медова з перцем"

Finlandia Vodka

Finlandia Grapefruit

Finlandia Redberry

Iverioni *****

Sarajishvili ***

Sarajishvili *****

Hennessy Very Special

Hennessy VSOP Privilege

Jägermeister

Ром Captain Morgan Original Spiced Gold

Ром Captain Morgan Original Jamaica Rum

Текіла Jose Cuervo Especial Silver

Текіла Jose Cuervo Especial Reposado

Джин Gordon's

Космополітен

Напій з легким пікантним смаком (Апельсиновий лікер, горілка, лимонний сік, журавлиновий морс)

Секс на пляжі

Напій з м`яким фруктовим смаком (Персиковий лікер, горілка, журавлиновий морс, апельсиновий сік, апельсин)

Мохіто

Відомий кубинський коктейль на основі світлого рому та м’яти з додаванням спрайту, тростинного цукру та лайма

Апероль-шприць

Освіжаючий напій з фруктовими нотами та легкою цитрусовою гірчинкою (ігристе вино, бітер Апероль, газована мінеральна вода, свіжий апельсин

Лонг айленд

Один з найпопулярніших коктейлів у світі (горілка, джин, текіла, ром, апельсиновий лікер, кока-кола, лимон)

Б-52

Тріо лікерів : кавовий, вершковий та апельсиновий приємний солодкий смак

Зелений мексиканець

Яскравий та насичений смак (Зелений банановий лікер, лимонний сік, текіла)

Глінтвейн білий/червоний

Пряний та ароматний смак (вино, мед, пряні спеції, апельсин та лимон)

Лікери Volare в асортименті

Лікер Baileys The Original

Becherovka

Лімончелло

Домашня настоянка на лимонній цедр

Вишнівка

Приємний смак стиглих ягід вишні

Чернігівське світле

Hoegaarden пшеничне

Stella Artois

Stella Artois безалкогольне

Corona світле

Leffe темне

Оранджата

Освіжаючий лимонад власного виробництва зі свіжими апельсинами

Лимоната

Тонізуючий лимонад власного виробництва зі свіжими лимонами

Компот вишневий

Ароматний вишневий компот - улюблений смак дитинства

Глінтвейн безалкогольний

Пряний та ароматний смак (сік, мед, пряні спеції, апельсин та лимон)

Мохіто

Освіжаючий напій на основі спрайту, м’яти та лайму

Мохіто малина і розмарин

Освіжаючий напій на основі спрайту, лайму з додованням свіжого розмарину та малини

Молочно-ванільний

Молочно-фруктовий

Морквяний

Яблучний

Грейпфрутовий

Апельсиновий

Соки в асортименті

BonAqua без газу

BonAqua з газом

Боржомі

Rocchetta Naturale газована/ негазована

Rocchetta Naturale газована/ негазована

Coca-Cola

Coca-Cola zero

Fanta Orange

Sprite

Schweppes

Burn Original

Дитяче шампанське

Чай цейлонський чорний

Класичний, злегка терпкуватий смак чорного чаю з вишуканим ароматом і золотисто-червоним настоєм

1001 ніч

Чай чорний цейлонський і зелений китайський, родзинки, пелюстки квітів китайської троянди, календули, сафлору і волошки, бутони китайської троянди

Чай чорний з бергамотом

Чай чорний цейлонський і зелений китайський, родзинки, пелюстки квітів китайської троянди, календули, сафлору і волошки, бутони китайської троянди

Суниця з вершками

Чай чорний цейлонський, листя ожини, шматочки малини і полуниці, пелюстки суданської троянди «каркаде» і китайської троянди

Сенча

Китайський традиційний зелений чай

Король Жасмину

Китайський зелений чай з ароматом жасмину

Саусеп

Зелений цейлонський чай з ароматом екзотичного фрукта Сау-сеп

Альпійський луг

Ароматна трав'яна суміш: лимонна трава, Мате, листя м'яти перцевої і ожини, плоди шипшини, квіти ромашки і апельсина, пелюстки квітів сафлору і волошки

Ягідний чай з м'ятою

Зелений чай з малиною і полуницею

Чай з яблуком та корицею

Зелений чай з яблуком і корицею

Обліпиховий чай

Обліпиха, кориця, м’ята

Імбирний чай

Свіжий імбир, лимон, бадьян, м'ята

Рістрето

Еспресо

Американо

Макіато

Капучино

Лате

Фрапе

Кава по-віденськи

Глясе

Какао

Гарячий шоколад

Гарячий шоколад з маршмеллоу

Суп з фрикадельками та макарошками

Борщик синьйор помідор

подається зі сметаною

Різнокольорові равіолі

Равіолі з ніжним м'ясом телятини. Подаються зі сметаною

Піца котик том

Піца у вигляді котика з додаванням салямі, шинки, томатів та сиру моцарела

Джовані

Картопляне пюре з ніжними курячими фрикадельками у вершковому соусі

Сирні палички пінокіо

Золотисті курячі нагетси

Чікен чіз рол

Куряче філе з сиром моцарела

Паста томазо

з фрикаделками з кролятини у томатному соусі

Мишеня Бамбіні

Картопляне пюре з котлетками на пару

Бургер Чиполіно

куряча котлетка, картопля фрі, кетчуп

Сирники густо

прикрашені шоколадом

Піца Джельсоміно

Піца у вигляді ведмедика з додаванням салямі, шинки, томатів та сиру моцарела

Крем-суп з трюфелем

Крем-суп готується на вершках з білими грибами з трюфелем. Подається з хлібом чіабата власної випічки

Равіолі з трюфелем та білими грибами

Подаються під вершково-грибним соусом з трюфелем

Різото з трюфелем

Різото з вершково-грибним соусом, сиром пармезан та трюфелем

Тальятеле з трюфелем

Тальятеле з вершково-грибним соусом, сиром пармезан та трюфелем

Піца з трюфелем

Трюфель, печериці, білі гриби у поєднанні двох видів сиру: моцарела та пармезан