- холодные закуски
- холодні закуски європейська кухня
- м'ясні салати
- салати з морепродуктами
- овочеві салати
- гарячі закуски грузинська кухня
- гарячі закуски європейська кухня
- перші страви грузинської кухні
- перші страви європейської кухні
- гарячі страви грузинської кухні
- гарячі страви європейської кухні
- страви на мангалі
- меню ресторану
- гарніри
- молочні продукти
- соуси та приправи
- борошняні вироби
- десерти
Замовляй
холодные закуски |
Ціна | Вага | Рейтінг | ||
Капуста по-грузинськи |
₴ 45,00 | 200 g | 1 оцінок | ||
Аджабсандаловочне рагу |
₴ 85,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Бадриджани з горіхамибаклажани з горіхами |
₴ 90,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Пхалі шпинатшпинат з горіхами |
₴ 70,00 | 175 g | 0 оцінок | ||
Бахчиассорти з свіжих овочів |
₴ 80,00 | 400 g | 0 оцінок | ||
Букет із свіжої зелени |
₴ 50,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Сацивікурка у горіховому соусі |
₴ 90,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Домашні соління по-грузинськиогірок, помідор, часник, черемша, перець |
₴ 70,00 | 400 g | 0 оцінок | ||
Свіжий стручковий перець |
₴ 15,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Сир "сулугуни" нарізка |
₴ 65,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Бринза |
₴ 70,00 | 250 g | 0 оцінок |
холодні закуски європейська кухня |
|||||
Карпаччо з телятини |
₴ 120,00 | 165 g | 0 оцінок | ||
Карпаччо з семги |
₴ 170,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Ролл із семги з сиром буко |
₴ 190,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Сирна палітра |
₴ 175,00 | 260 g | 0 оцінок | ||
Домашня ковбаса |
₴ 105,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Ковбаса «кровянка» |
₴ 55,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Ветчина |
₴ 50,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Буженина |
₴ 75,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Риба |
₴ 60,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Бастурма |
₴ 70,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Язык отварний |
₴ 90,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Сало свіже, копчене |
₴ 55,00 | 115 g | 0 оцінок | ||
Червона ікра |
₴ 250,00 | 50 g | 0 оцінок | ||
Блини з червоною ікрою |
₴ 260,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Блинчики з семгою |
₴ 160,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Сельдь по‑домашньому |
₴ 65,00 | 260 g | 0 оцінок | ||
Тріска |
₴ 130,00 | 140 g | 0 оцінок | ||
Семга |
₴ 130,00 | 140 g | 0 оцінок | ||
Масляна |
₴ 140,00 | 140 g | 0 оцінок | ||
Квашена капуста |
₴ 50,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Маслятагриби мариновані |
₴ 80,00 | 205 g | 0 оцінок | ||
Оп'ятамариновані гриби |
₴ 80,00 | 205 g | 0 оцінок | ||
Оливки, маслини |
₴ 50,00 | 100 g | 0 оцінок |
м'ясні салати |
|||||
Салат із печінки теленка теплий під соусом «терияки» |
₴ 80,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Теплий салат з телятини з грейпфрутом та апельсином |
₴ 190,00 | 280 g | 0 оцінок | ||
Салат з телячим язиком, сиром моцарелла і соусом песто |
₴ 160,00 | 230 g | 0 оцінок | ||
Салат із хамоном, грушою, грейпфрутом під соусом "теріяки" |
₴ 120,00 | 190 g | 0 оцінок | ||
Цезарькуряче філе, помідори черрі, перепелина яйце, пармезан, соус |
₴ 90,00 | 255 g | 0 оцінок | ||
Тбілісуріязык телячий, яйцо, чернослив, чеснок, майонез |
₴ 140,00 | 270 g | 0 оцінок | ||
Буйволтелятина жареная, спаржа, лист салата, кунжут, заправка |
₴ 110,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
М'ясний салат із пармезаномтелятина, куряче філе, ветчина, перепелице яйце, свіжий огірок, майонез, кетчуп |
₴ 90,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Столичнийкурка, зелений горошок, огірок, яйце, картопля, майонез |
₴ 75,00 | 330 g | 0 оцінок |
салати з морепродуктами |
|||||
Салат з морепродуктами теплийморський коктейль, микс салата, помідор черрі, кедровий горіх, соус |
₴ 225,00 | 265 g | 0 оцінок | ||
Теплий салат із осьминогамиосьминоги 'беби', баклажан, картопля, помідор черрі, лук кримський, соус |
₴ 190,00 | 210 g | 0 оцінок | ||
Цезар з креветкоютигрова креветка, помідор черрі, сир пармезан, салат, соус |
₴ 165,00 | 255 g | 0 оцінок | ||
Салат «норвезький»картофель, фасоль спаржевая, семга с/с, заправка |
₴ 150,00 | 250 g | 0 оцінок |
овочеві салати |
|||||
Капреземоцарелла, помідор, соус теріяки, базилік |
₴ 140,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Грецькийсыр фета, помидоры, перец болгарский, маслины, огурец, масло оливковое |
₴ 85,00 | 245 g | 0 оцінок | ||
Грузинськийпомідори, огірки, ореховий фарш, кинза, цибуля |
₴ 80,00 | 330 g | 0 оцінок | ||
Салат "весна"фасоля стручкова, сир фета, яйце перепелиное, лист салату, помідор черрі, заправка |
₴ 90,00 | 240 g | 0 оцінок | ||
Салат з свіжої капусти |
₴ 35,00 | 140 g | 0 оцінок | ||
Свіжістьогірок, помідор, болгарський перець |
₴ 50,00 | 210 g | 0 оцінок |
гарячі закуски грузинська кухня |
|||||
Фарширована стравамясной фарш в виноградный листьях |
₴ 70,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Толма овочнаперець болгарський, рис дикий, гриби, батат |
₴ 110,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Курячі потрохісерце, шлунок, печінка |
₴ 70,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Гриби по-грузинськишампіньони |
₴ 65,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Пикантні гриби, запечені в сулугунішампіньйони |
₴ 80,00 | 230 g | 0 оцінок | ||
Сулугуни запечені в кецах |
₴ 60,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Лобиофасоль з спеціями |
₴ 60,00 | 300 g | 0 оцінок |
гарячі закуски європейська кухня |
|||||
Запечені новозеландські мідії |
₴ 230,00 | 210 g | 0 оцінок | ||
Смажені мидії з цибулею |
₴ 90,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Креветка тигрова - гриль |
₴ 340,00 | 225 g | 0 оцінок | ||
Крокети сирні |
₴ 85,00 | 190 g | 0 оцінок |
перші страви грузинської кухні |
|||||
Шурпа по-бакинськибаранина, рис, овочі, зелень |
₴ 145,00 | 400 g | 0 оцінок | ||
Суп харчо мегрулиорех, говяжье ребро, зелень |
₴ 105,00 | 400 g | 0 оцінок | ||
Гуфта «Карачаєвський»рубаний ягнятина, яловичина з рисом у бульйоні, зелень |
₴ 105,00 | 400 g | 0 оцінок | ||
Суп харчорис, яловичі ребра, зелень |
₴ 90,00 | 400 g | 0 оцінок | ||
Чихиртмакурячий бульйон, яйце, курка, зелень |
₴ 70,00 | 400 g | 0 оцінок |
перші страви європейської кухні |
|||||
Похлібка по-царськи |
₴ 155,00 | 400 g | 0 оцінок | ||
Крем-суп з білих грибів |
₴ 95,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Борщ український |
₴ 65,00 | 400 g | 0 оцінок | ||
М'ясна солянка |
₴ 100,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Суп із курячими потрохами |
₴ 75,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Окрошка з морепродуктами |
₴ 150,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
М'ясна окрошкакурка або телятина на вибір |
₴ 60,00 | 350 g | 0 оцінок |
гарячі страви грузинської кухні |
|||||
Хатурмасмажена телятина з картоплею по-креольськи |
₴ 100,00 | 350 g | 1 оцінок | ||
Пташка тапака |
₴ 170,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Цiпленок чкмерулиу вершковому соусі з часником |
₴ 190,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Курча чкмерулів сливочно-сметанном соусе с чесноком |
₴ 210,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Бугламатушений ягня в овочевому соусі |
₴ 150,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Чанахитушений ягненок з овочами |
₴ 155,00 | 450 g | 0 оцінок | ||
Чакапулитушений ягня в травах |
₴ 115,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Шашлик з козленка, що співає |
₴ 145,00 | 265 g | 0 оцінок | ||
Чашушулітушеная телятина в томатном соусе |
₴ 150,00 | 450 g | 0 оцінок | ||
Хінкаліотварные или жареные |
₴ 110,00 | 320 g | 0 оцінок | ||
Гостра грузинська солянка |
₴ 140,00 | 450 g | 0 оцінок | ||
Оджахури по-кутаїськисмажена свинина з картоплею |
₴ 115,00 | 300 g | 0 оцінок |
гарячі страви європейської кухні |
|||||
Теляча печінка з вершково-банановим гарніром |
₴ 90,00 | 225 g | 0 оцінок | ||
Філе індички, фаршироване сулугуни та ветчиною |
₴ 120,00 | 270 g | 0 оцінок | ||
Курячі крильця на грилі з гострим паприційним соусом |
₴ 100,00 | 270 g | 0 оцінок | ||
Утінна грудка з яблуками |
₴ 190,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Печінка індичка в винно-виноградному соусі |
₴ 105,00 | 260 g | 0 оцінок | ||
Каре теленка з картопляним люля |
₴ 200,00 | 390 g | 0 оцінок | ||
Баранина в медово-чесночному соусі |
₴ 140,00 | 315 g | 0 оцінок | ||
Семга з горіховою пастою під соусом "теріяки" |
₴ 330,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Запечена сьомга з овочами та сиром |
₴ 320,00 | 430 g | 0 оцінок | ||
Судак смажений на овочевому жульєні |
₴ 155,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Форель запечена у креветковому соусі |
₴ 270,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Дует лосося та судака зі сливочно-ікорним соусом |
₴ 230,00 | 250 ml | 0 оцінок | ||
Сом відварний зі спеціями |
₴ 260,00 | 200 ml | 0 оцінок |
меню ресторану |
|||||
Каре ягнёнка новозеландського |
₴ 550,00 | 400 g | 0 оцінок | ||
Куряче філе |
₴ 90,00 | 415 g | 0 оцінок | ||
Гусяна грудка з грушей |
₴ 215,00 | 265 g | 0 оцінок | ||
Овочі-гриль |
₴ 100,00 | 440 g | 0 оцінок | ||
Гриби фаршировані |
₴ 90,00 | 235 g | 0 оцінок | ||
Мидії у вершковому соусі |
₴ 180,00 | 360 g | 0 оцінок | ||
Стейк риба-ай |
₴ 230,00 | 510 g | 0 оцінок | ||
Медальйони з телятини з вишневим соусом |
₴ 250,00 | 290 g | 0 оцінок | ||
Стейк із свинини з овочами грильсвій підгорок |
₴ 160,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Стейк з телятини зі сливковим-грибним соусомантрикот |
₴ 220,00 | 250 g | 0 оцінок |
гарніри |
|||||
Картопля "храмуна" |
₴ 30,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Варена картопля |
₴ 30,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Картопля брусочками у фритюрі |
₴ 30,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Фрі картопля |
₴ 30,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Картопляне пюре |
₴ 30,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Смажена картопля з грибами і цибулею |
₴ 40,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Смажена картопля з цибулею |
₴ 35,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Рис відварний з овочами |
₴ 55,00 | 200 g | 0 оцінок |
молочні продукти |
|||||
Тан |
₴ 55,00 | 1 l | 0 оцінок | ||
Масло вершкове |
₴ 40,00 | 100 ml | 0 оцінок | ||
Сметана |
₴ 20,00 | 100 ml | 0 оцінок |
соуси та приправи |
|||||
Наршараб гранатовий соус |
₴ 40,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Ткемалі |
₴ 25,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Аджика домашня |
₴ 30,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Сацебелі томатні зі спеціями |
₴ 20,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Бажана горіхова з приправами |
₴ 40,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Соус блю чиз (сир дор блю) |
₴ 35,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Сливковий крем-сир |
₴ 40,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Чесночний соус |
₴ 15,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Сметана/майонез |
₴ 15,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Тарт-тарт |
₴ 20,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Горчиця |
₴ 15,00 | 50 g | 0 оцінок | ||
Хрен |
₴ 15,00 | 50 g | 0 оцінок |
борошняні вироби |
|||||
Кубдари |
₴ 85,00 | 400 g | 0 оцінок | ||
Хачапурі імеретинське |
₴ 95,00 | 600 g | 0 оцінок | ||
Хачапурі аджарське |
₴ 85,00 | 400 g | 0 оцінок | ||
Хачапурі слоені з овочами |
₴ 85,00 | 400 g | 0 оцінок | ||
Хачапури слоєне на мангалі |
₴ 60,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Хабізґіна по-осетинськи |
₴ 100,00 | 600 g | 0 оцінок | ||
Хачапури слоєні |
₴ 60,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Тоніс-пурі |
₴ 30,00 | 600 g | 0 оцінок | ||
Шоти-пури |
₴ 10,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Лаваш армянський |
₴ 10,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Хліб |
₴ 10,00 | 5 | 0 оцінок |
десерти |
|||||
Десерт "Анна Павлова" |
₴ 95,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Тирамісу |
₴ 130,00 | 165 g | 0 оцінок | ||
Шоколатиссимо з ванільним морозивом |
₴ 85,00 | 165 g | 0 оцінок | ||
Чізкейк лимонний |
₴ 60,00 | 160 g | 0 оцінок | ||
Када за старим грузинським рецептом |
₴ 45,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Када з лимонною начинкою |
₴ 50,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Штрудель яблучний |
₴ 80,00 | 270 g | 0 оцінок | ||
Штрудель вишневий |
₴ 90,00 | 180 g | 0 оцінок | ||
Фруктовий салатсвіжі фрукти з вершками |
₴ 70,00 | 245 g | 0 оцінок | ||
Морожене з фруктамисвіжі фрукти зі збитими вершками, фруктовий сироп |
₴ 65,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Морожене "мельниця"миндаль, фундук, шоколадний топінг |
₴ 85,00 | 230 g | 0 оцінок | ||
Морожене пломбір |
₴ 55,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Блини |
₴ 20,00 | 2 | 0 оцінок | ||
Фрукти в асортименті |
₴ 15,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Виноград |
₴ 30,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Ананас |
₴ 250,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Шоколад з горіхами |
₴ 65,00 | 1 | 0 оцінок |
Опис
Доводилось ли вам отведать чакапули – ягнёнка, тушенного в травах, или гурули – цыплёнка, жаренного с чесноком и травами в сливочном масле? А оджахури по-кутаисски? Вряд ли, если вы не были в «Мельнице». Это фирменные блюда нашего ресторана.
Поширені запитання
Де знаходиться Мельница?
Харків, ул. Героев Труда 2а
Який графік роботи Мельница?
11:00 - 00:00
Який номер телефону Мельница?
+38 057 754 9234
Яка кухня в Мельница?
грузинская и европейская
Скільки коштують страви в Мельница?
У меню 183 страв із цінами, більшість коштує 60–140 ₴.