Меню ресторану Рыба в огне в місті Київ, відгуки клієнтів ⭐ TipMyMenu

лопата одеських закусок	Ціна	Вага	Рейтінг
Форшмак з оселедця	₴ 90,00	100 g		0 оцінок
Хумус з кедровими горішками	₴ 90,00	120 g		0 оцінок
Італійська тарамасалата	₴ 90,00	100 g		0 оцінок
Рулети з баклажанів з молодою бринзою та в'яленими мікадо	₴ 90,00	120 g		0 оцінок
Курпаччо з чорноморського анчоуса	₴ 90,00	100 g		0 оцінок
Кальмар в неаполітанському соусі	₴ 90,00	100 g		0 оцінок
Ікра баклажанна з чіпсами з фіолетової картоплі	₴ 90,00	100 g		0 оцінок
Італійський мікс	₴ 120,00	100 g		0 оцінок
Гуакамоле з чорноморською креветкою	₴ 100,00	80 g		0 оцінок
Рієт з качки з трюфельним маслом до рієту замовте кошик хліба або маци	₴ 120,00	80 g		0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

супи
Царська уха з білугою з розтягаями та червоною ікрою	₴ 300,00	350 g	0 оцінок
Юшка з одеської риби	₴ 115,00	350 g	0 оцінок
Курячий бульйон з кльоцками із маци за рецептом з книги Савви Лібкіна "Одеське застілля"	₴ 115,00	400 g	0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

салати
Салат з креветками, авокадо та руколою	₴ 290,00	200 g	0 оцінок
Салат із тунцем та авокадо з заправкою із горіхів кеш'ю	₴ 310,00	200 g	0 оцінок
Олів'є з рапанами від а.а.	₴ 150,00	170 g	0 оцінок
Вінегрет з одеською тюлечкою	₴ 120,00	230 g	0 оцінок
Салат зі свіжих овочів з сиром із молока одеських кіз	₴ 130,00	250 g	0 оцінок
Теплий салат з морепродуктами обсмажені з білим вином та трюфельною пастою	₴ 310,00	200 g	0 оцінок
Салат з італійською брезаолою з молодим сиром та мигдалем	₴ 195,00	170 g	0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

основне одеське...
Дві дюжини мідій з переправи з вершковим або винним соусом	₴ 240,00	800 g	1 оцінок
Краща чорноморська тарілка на 4-х з сюрпризом	₴ 1300,00	1500 g	0 оцінок
Краща чорноморська тарілка на 2-х	₴ 800,00	750 g	0 оцінок
Рапани з привозу зі сметанним соусом та грибами	₴ 180,00	250 g	0 оцінок
Смажена ікра коропа з печеною картоплею домашній смак по-одеськи	₴ 178,00	240 g	0 оцінок
Просто-цаца пасує до пива	₴ 180,00	200 g	0 оцінок
Філе судака під картопляною лускою	₴ 215,00	250 g	0 оцінок
Стейк з білого амура з дров'яної печі	₴ 180,00	180 g	0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

рекомендуємо гарнір
Печена морква з соусом песта	₴ 95,00	220 g		0 оцінок
Печена картопля з соусом песта	₴ 95,00	200 g		0 оцінок

...із рибної опери
Рагу із морепродуктів з молодими овочами добре смакує на 2х з білим вином	₴ 380,00	450 g	1 оцінок
Короп по-сицилійськи в гострому томатному соусі	₴ 220,00	350 g	0 оцінок
Креветки-лангустіни у вогні фаєр-шоу	₴ 240,00	150 g	0 оцінок

іспанський рис
Паелья де мар або справжня морська паелья! на 3-4 персони	₴ 1100,00	850 g
Каталонське плато морепродуктів на 2х / на 4х; добре смакую з ігристим вином	від ₴ 800,00	500 g
Різотто з морепродуктами	₴ 290,00	350 g

італійське тісто
Равіолі з яловичиною	₴ 160,00	250 g
Равіолі зі щпинатом та рікотою	₴ 160,00	250 g
Равіолі з білим амуром та горгонзолою	₴ 160,00	250 g
Одеська лазанья з камбалою мідіями та рапанами	₴ 240,00	250 g
Спагетті з сицилійським кальмаром	₴ 280,00	250 g

вилов дня - риба чорноморська...
Кефаль	₴ 95,00	100 g	1 оцінок
Сарган	₴ 160,00	100 g	1 оцінок
Камбала	₴ 230,00	100 g	1 оцінок
Білуга	₴ 210,00	100 g	0 оцінок
Барабулька	₴ 150,00	100 g	0 оцінок
Ставридка	₴ 140,00	100 g	0 оцінок
Бичок	₴ 75,00	100 g	0 оцінок
Луфар	₴ 140,00	100 g	0 оцінок

вилов дня - устриці
Атлантична №2	від ₴ 80,00	1
4 сезони №2	від ₴ 120,00	1
Біла перлина №2	від ₴ 140,00	1
Остра регал №2	від ₴ 180,00	1
Жилардо №2 справжня	від ₴ 210,00	1

вилов дня - ...і не тільки
Пеламіда	₴ 250,00	100 g	1 оцінок
Камбала тюрбо	₴ 330,00	100 g	0 оцінок
Тунець сицилійський	₴ 330,00	100 g	0 оцінок
Форель морська	₴ 220,00	100 g	0 оцінок
Золота форель	₴ 220,00	100 g	0 оцінок
Дорадо	₴ 150,00	100 g	0 оцінок
Сібас	₴ 150,00	100 g	0 оцінок
Морський півень	₴ 140,00	100 g	0 оцінок
Форель озерна	₴ 95,00	100 g	0 оцінок
Урта	₴ 570,00	100 g	0 оцінок
Сарг	₴ 365,00	100 g	0 оцінок
Гатерін	₴ 350,00	100 g	0 оцінок
Хвіст морського чорта	₴ 380,00	100 g	0 оцінок
Щупальця мароканського восьминога	₴ 480,00	100 g	0 оцінок
Велика іспанська креветка гамбас	₴ 360,00	100 g	0 оцінок
Дика глибоководна креветка карабінеро	₴ 780,00	100 g	0 оцінок
Хвости тигрової креветки	₴ 360,00	100 g	0 оцінок
Морський гребінець	₴ 360,00	100 g	0 оцінок
Сицилійський кальмар	₴ 160,00	100 g	0 оцінок

вилов дня - гарнір
Спаржа з голандським соусом	₴ 240,00	150 g		0 оцінок
Шпинат припущений з вершками	₴ 115,00	150 g		0 оцінок

вилов дня - гарнір

Спаржа

з голандським соусом

₴ 240,00

150 g

0 оцінок

Шпинат

припущений з вершками

₴ 115,00

150 g

0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

не риба, а м'ясо
Філе міньон з перечним соусом	₴ 240,00	250 g	0 оцінок
Половина фермерської курки	₴ 195,00	190 g	0 оцінок
Качина ніжка з інжирним пюре	₴ 230,00	220 g	0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

не риба, а м'ясо - гарнір
Овочі гриль	₴ 140,00	250 g	0 оцінок
Пюре за рецептом Жоеля Робюшона	₴ 95,00	200 g	0 оцінок
Пармезан	₴ 60,00	10 g	0 оцінок
Трюфельна паста	₴ 60,00	10 g	0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

на десерт
Крем-брюле	₴ 115,00	180 g	0 оцінок
Класичний тірамісу	₴ 120,00	150 g	0 оцінок
Чізкейк	₴ 120,00	150 g	0 оцінок
Панакота з сезонними ягодами або фруктами	₴ 95,00	150 g	0 оцінок
Одеський торт "фонтан"	₴ 120,00	80 g	0 оцінок
Сезонна ягода або фрукти з шоколадним мусом	₴ 120,00	150 g	0 оцінок
Морозиво пломбір або лимонний сорбет	₴ 60,00	60 g	0 оцінок
Насіння чіа з кремом тірамісу	₴ 140,00	150 g	0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

замовляйте заздалегідь
Мандаринова качка з італійської печі	₴ 1800,00	1	0 оцінок
Фарширований фермерський осетр	₴ 1800,00	1	0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

beer
Candy pale ale світлий солодкий ель з додаванням лактози і сухим охмелінням. В ароматі яскраві фруктові відтінки з переважанням персика. 4,9% alc	₴ 70,00	330 ml	0 оцінок
Stout 1 щільний темний ель з густою піною і кремовим тілом. Смак - м'який і делікатний з нотами шоколаду, кави і карамелі. Гіркота паленого солоду збалансована солодкістю лактози. 5,7% alc.	₴ 70,00	330 ml	0 оцінок
Mosaic ipa світлий Іра в американському стилі з яскравим квітково-медовим ароматом. Головну роль в досягненні смаку грає хміль mosaic із складним комплексом ароматів тропічних фруктів, цитрусових та ягід. 6,1% alc.	₴ 70,00	330 ml	0 оцінок
Blanche du melon (witbier) перший вітбір від Mova з динним мотивом. Апельсинова цедра і коріандр в складі плюс хміль melon в ароматі - вибухова комбінація для спекотного літа. Біло-золотистий колір, солодово-солодкий зерновий смак, пікантна цитрусова фруктовість. 5,0% alc.	₴ 70,00	330 ml	0 оцінок
Kozak way легке м'яке пиво з додаванням підкопченого солоду та кукурудзи, що дозволяє йому стати воістину вгамовуючим спрагу напоєм. Завдяки комбінації стилів воно залишить про себе незабутню думку як у любителів класичного світлого пива, так і поцінувачів експериментальних сортів пива. 4,7% alc.	₴ 70,00	330 ml	0 оцінок
Happy stout відмінний представник темних сортів пива. З приємною тягучою гіркотою і легким солодкуватим післясмаком. 4,2% alc.	₴ 70,00	330 ml	0 оцінок
Golden ale Пиво зварене в кращих традиціях більгійськогопивоваріння. Цей сорт пива дуже "рівний", не має відчутної переваги солоду або хмелю, завдяки ретельно складеному рецепту. 7,0% alc.	₴ 70,00	330 ml	0 оцінок
Happy a.p.a соковите ароматне пиво з відчутною цитрусовою гіркотою і довгограючим післясмаком. Шикарний варіант для всіх любителів посмакувати щось цікаве і вишукане. 4,6% alc.	₴ 70,00	330 ml	0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

білі ігристі вина
Prosecco spumante 1821, zonin Veneto, Італія	від ₴ 210,00	150 ml	0 оцінок
Prosecco spumante, villa sandi Valdobbiadene, Італія	₴ 950,00	750 ml	0 оцінок
Prosecco frizzante, terra serena Treviso, Італія	₴ 740,00	750 ml	0 оцінок
Franciacorta brut, berlucchi lombardia, Італія	від ₴ 950,00	375 ml	0 оцінок
Moscato d'asti, castello del poggio Piemonte, Італія	₴ 950,00	750 ml	0 оцінок
Cava, vicente gandia Catalonia, Іспанія	від ₴ 200,00	150 ml	0 оцінок
Sauvignon blanc "vicar's choice", saint clair marlborough, Нова Зеландія	₴ 950,00	750 ml	0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

рожеві ігристі
Pinot rossa frizzante, maschio dei cavalieri Veneto, Італія	від ₴ 120,00	150 ml		0 оцінок
Brachetto spumante, castello del poggio Piemonte, Італія	₴ 1200,00	750 ml		0 оцінок

рожеві ігристі

Pinot rossa frizzante, maschio dei cavalieri

Veneto, Італія

від ₴ 120,00

150 ml

0 оцінок

Brachetto spumante, castello del poggio

Piemonte, Італія

₴ 1200,00

750 ml

0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

шампанське
Moet & chandon brut imperial champagne, Франція	₴ 2950,00	750 ml	0 оцінок
Veuve cliquot brut champagne, Франція	від ₴ 1700,00	375 ml	0 оцінок
Veuve cliquot vintage rose 2008 champagne, Франція	₴ 3250,00	750 ml	0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

рожеві вина - старий світ
Rose d'anjou, domaine des deux vallees vallee de la loire, Франція	від ₴ 150,00	150 ml	0 оцінок
Miraval rose Provence, Франція	₴ 1100,00	750 ml	0 оцінок
Domaines ott, clos mireille rose 2016 Provence, Франція	₴ 2900,00	750 ml	0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

білі вина - старий світ
Pinot Grigio, badissa Veneto, Італія	від ₴ 130,00	150 ml	0 оцінок
Pfefferer classic line, colterenzio Alto Adige, Італія	від ₴ 175,00	150 ml	0 оцінок
Gewurztraminer, elena walch Alto Adige, Італія	від ₴ 260,00	150 ml	0 оцінок
Sauvignon Blanc, kiwi cuvee Languedoc, Франція	від ₴ 120,00	150 ml	0 оцінок
Chardonnay, jean belmont Languedoc, Франція	від ₴ 120,00	150 ml	0 оцінок
Riesling, hubert beck Alsace, Франція	від ₴ 210,00	150 ml	0 оцінок
Gewurztraminer, hubert beck Alsace, Франція	від ₴ 280,00	150 ml	0 оцінок
Muscadet de sevre et maine bleu, grand chais de france Vallee de la Loire, Франція	від ₴ 170,00	150 ml	0 оцінок
Dindarello, Maculan (dolce) Veneto, Італія	від ₴ 105,00	40 ml	0 оцінок
Soave Classico, pieropan Veneto, Італія	₴ 1100,00	750 ml	0 оцінок
Pinot grigio aquileila, zonin Friuli, Італія	₴ 750,00	750 ml	0 оцінок
Sauvignon winkl, Cantina terlano Alto Adige, Італія	₴ 1350,00	750 ml	0 оцінок
Lugana maiolo, provenza lombardia, Італія	₴ 1700,00	750 ml	0 оцінок
Chardonnay mej, la caudrina Piedmont, Італія	₴ 1200,00	750 ml	0 оцінок
Gavi del comune di gavi minaia, Nicola bergaglio Piemont, Італія	₴ 1600,00	750 ml	0 оцінок
Gavi del gavi, la scolca Piemont, Італія	₴ 1450,00	750 ml	0 оцінок
Vistamare, gaja Toscana, Італія	₴ 1800,00	750 ml	0 оцінок
Costa di giulia, michele satta Toscana, Італія	₴ 2100,00	750 ml	0 оцінок
Orvieto classico amabile, bigi umbria, Італія	₴ 650,00	750 ml	0 оцінок
S'elegas, argiolas Sardegna, Італія	₴ 900,00	750 ml	0 оцінок
Chardonnay, planeta Sicilia, Італія	₴ 1600,00	750 ml	0 оцінок
Cometa, planeta Sicilia, Італія	₴ 1700,00	750 ml	0 оцінок
Carjcanti, gulfi Sicilia, Італія	₴ 1750,00	750 ml	0 оцінок
Sirius bordeaux blanc, maison sichel Bordeaux, Франція	₴ 1000,00	750 ml	0 оцінок
Chablis, william fevre Bourgogne, Франція	₴ 1800,00	750 ml	0 оцінок
Chablis grand cru bourgos, william fevre Bourgogne, Франція	₴ 5800,00	750 ml	0 оцінок
Puligny-montrachet clos de la garenne, Louis jadot Bourgogne, Франція	₴ 3600,00	750 ml	0 оцінок
Gewurztraminer grand cru, domaine de la ville de colmar Alsace, Франція	₴ 1950,00	750 ml	0 оцінок
Riesling grand cru schlossberg, domaine weinbach Alsace, Франція	₴ 5500,00	750 ml	0 оцінок
Sancerre, domaine des buissonnes Vallee de la Loire, Франція	₴ 2400,00	750 ml	0 оцінок
Vouvray silex, domaine de d'orfeuilles Vallee de la Loire, Франція	₴ 1800,00	750 ml	0 оцінок
Riesling Trocken graacher, Dr. Loosen Mosel, Німеччина	₴ 980,00	750 ml	0 оцінок
Riesling, abtei himmerod, n/a Mosel, Німеччина	від ₴ 120,00	150 ml	0 оцінок
Riesling ice wine, dr.Loosen Mosel, Німеччина	від ₴ 195,00	40 ml	0 оцінок
Albarino, bodegas eldosela Rias baixas, Іспанія	від ₴ 210,00	150 ml	0 оцінок
Albarino, bodegas eldosela Rias baixas, Іспанія	від ₴ 210,00	150 ml	0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

білі вина - новий світ
Sauvignon Blanc, lake chalice marlborough, Нова Зеландія	від ₴ 210,00	150 ml	1 оцінок
Sauvignon Blanc, pioneer block marlborough, Нова Зеландія	₴ 1450,00	750 ml	1 оцінок
Sauvignon blanc, fishwine Curico, Чилі	від ₴ 142,00	150 ml	0 оцінок
Chardonnay reserva, luis felipe edwards Colchagua Valley, Чилі	від ₴ 200,00	150 ml	0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

червоні вина - старий світ
Valpolicella, tommasi Veneto, Італія	від ₴ 165,00	150 ml	0 оцінок
Chianti, tenuta sant'ilario Toscana, Італія	від ₴ 220,00	150 ml	0 оцінок
Syrah, principi di butera Sicilia, Італія	від ₴ 180,00	150 ml	0 оцінок
Chateau seigneurie de murviel, grand chais de france Languedoc, Франція	від ₴ 150,00	150 ml	0 оцінок
Recioto della valpolichella classico, zeni, (dolce) Veneto, Італія	від ₴ 105,00	40 ml	0 оцінок
Valpolichella ripasso bugiardo, buglioni Veneto, Італія	₴ 1650,00	750 ml	0 оцінок
Barolo dagromis, gaja Piemont, Італія	₴ 2500,00	750 ml	0 оцінок
Barbaresco martinegra, marchesi di gresy Piemont, Італія	₴ 2700,00	750 ml	0 оцінок
Sperss, gaja Piemont, Італія	₴ 5500,00	750 ml	0 оцінок
Chianti classico "brolio", barone ricasoli Toscana, Італія	₴ 680,00	375 ml	0 оцінок
Brunello di Montalcino, tenuta il poggione Toscana, Італія	₴ 2300,00	750 ml	0 оцінок
Passo del sud, tagaro Puglia, Італія	₴ 850,00	750 ml	0 оцінок
Benuara, cusumano Sicilia, Італія	₴ 1350,00	750 ml	0 оцінок
Sirius bordeaux rouge, maison sichel Bordeaux, Франція	₴ 950,00	750 ml	0 оцінок
Pinot noir "secret de la familia", bichot Bourgougne, Франція	₴ 1550,00	750 ml	0 оцінок
Gran reserva, bodegas losano La Mancha, Іспанія	₴ 900,00	750 ml	0 оцінок
Raiza reserva, vicenta gandia Rioja, Іспанія	₴ 950,00	750 ml	0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

червоні вина - новий світ
Malbec, finca la linda Mendosa, Аргентина	₴ 780,00	750 ml	0 оцінок
Carmenere gran reserva family selection, luis felipe edwards Colchagua Valley, Чилі	₴ 890,00	750 ml	0 оцінок
Syrah, montes alfa Colchagua Valley, Чилі	₴ 760,00	750 ml	0 оцінок
Desert sand. shiraz, grand chais de france Central Victoria, Австралія	₴ 750,00	750 ml	0 оцінок
Pinotage, cape spring ЮАР	від ₴ 130,00	150 ml	0 оцінок
Zinfandel Woodbridge, Robert Mondavi California, США	₴ 950,00	750 ml	0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

гарячі напої
Чай заварний	₴ 70,00	500 ml	0 оцінок
Фірмовий чай обліпиха з апельсином; обліпиха з імбиром; яблуко з корицею; зелений чай з лаймом і кардамоном	₴ 90,00	500 ml	0 оцінок
NTEA зелений органічний чай з В'єтнаму	₴ 75,00	80 ml	0 оцінок
Еспресо	₴ 35,00	30 ml	0 оцінок
Американо	₴ 35,00	75 ml	0 оцінок
Капучіно	₴ 45,00	180 ml	0 оцінок
Лате-макіато	₴ 45,00	200 ml	0 оцінок
Афогато	₴ 75,00	100 ml	0 оцінок
Флет-вайт	₴ 75,00	150 ml	0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

...або прохолодні
Лимонади маракуйя; лісова ягода з імбиром; крем-сода; базиліковий	₴ 90,00	350 ml	0 оцінок
Свіжовижаті соки	₴ 75,00	250 ml	0 оцінок
Селеровий сік	₴ 140,00	250 ml	0 оцінок
Мінеральна вода Боржомі	₴ 60,00	330 ml	0 оцінок
Мінеральна вода Моршинська преміум б/г, с/г	від ₴ 45,00	330 ml	0 оцінок
Мінеральна вода Rocchetta	від ₴ 65,00	250 ml	0 оцінок

Знайшли помилку? допоможіть нам покращити базу даних

Останнє оновлення меню - 24.05.19

Знайшли помилку?

Власник закладу? Зареєструйте свій об'єкт щоб отримати доступ до управління сторінки

Поділися меню з друзями

Опис

Жизнь зародилась в воде. Страсть зародилась в огне. Мы объединили эти две стихии – ради вкуса и ради удовольствия. Это так просто: рыба в огне дровяной печи, морская соль, итальянские специи и сочные овощи. Это так сложно: убрать всё лишнее, оставить лишь самое главное, готовить так, чтобы радовать сердце, а не только желудок.

 http://savva-libkin.com