Меню ресторана Зигзаг (zigzag)

Хумус з баклажаном, томатами, гливами та горішками

Брускета з анчоусами і томатами

Овеча рікота з трюфельною олією, медом і тостами

Запечений баклажан з яйцем пашот, бринзою, томатами, кінзою, горішками та соусом тахіні

Великий вегетаріанський сет з двома видами хумуса, фалафелем, коул слоу, баклажаном та салатом зі свіжих овочів

Тартар із тунця з авокадо, яблуком, яйцем і гранатом

Запечений сир камамбер зі свіжими фруктами/ягодами, горіхами та медом

Італійська буррата на подушці ніжного рататуя з базиліком

Тартар з телятини під пармезаном з салатом, грінками та яблуками

Сирна дошка з фермерських сирів із запеченим виноградом, медовими сотами, горіхами та мармеладом з чайної рози

Велика дошка з фермерськими сирами, хамоном, чорізо, свіжим салатом, грушою, горіхами та медом

Салат з фалафелем, бататом, бринзою, огірками і соусом тахіні

Салат із грибами шиітаке, бринзою та йогуртом

Салат із свіжим тунцем, авокадо, кіноа та імбирно-медовою заправкою

Крем-суп із цукіні та сиром дріблю

Томатний суп з трюфельною олією і брускетою з лисичками

Брюссельська капуста з горіхами, гранатом під устричним соусом

Картопля з розмарином під пармезаном

Гречане різотто з білими грибами

Цвітна капуста з томленими грибами ерінгами під вершково-трюфельним соусом

Стейк із яловичини на подушці з цибулі порей у вершковому соусі з трюфельною сальсою і хрустким пастернаком

Картопляні ньокки з лисичками і беконом у вершковому соусі

Запечена полента з крем-сиром, зеленим песто, грибами і томатами

Смажений лосось із сезонними овочами та картопляним пюре з пармезаном

Курячий шніцель з картоплею та салатом зі свіжих огірків

Курячі м'ясні кульки з зеленим песто, шпинатом та домашньою пастою

Домашня паста з білими грибами і трюфельною сальсою у вершковому соусі

Домашня паста зі шпинатом, анчоусами, песто, пармезаном й запеченим ароматним фенхелем

Домашні равіолі з овечою рікотою, пармезаном, томатами

Курячі нагетси з овочевою сальсою

Бургер класичний зі смаженою картоплею під пармезаном

Бургер вегетаріанський зі смаженою картоплею

Яблучний пиріг із солоною карамеллю

Вишневий пиріг зі збитими вершками/кулькою морозива на вибір

Фініковий пиріг з кавово-карамельним соусом і вершковим морозивом

Домашнє морозиво з печивом і фруктами (одна кулька)

Мітболи з пастою у вершковому соусі

Дитячий чікен бургер з салатом зі свіжих овочів

Ліниві вареники з сиру з сезонними фруктами/ягодами

Дитячі вафлі з вершками та фруктами

Kyiv Mule

Koskenkorva, імбирний ал, каштановий сироп, лимонний сік, гіркий

Gin Smash

Tanqueray London Dry, лимонний шербет, лимонний сік, м'ята, селеровий біттер

Ikebana

Танкерей Лондон Драй, пюре йюза, солена слива, лимонний сік

Авокадо Маргарита

Espolon Blanco, Cointreau, сік лайму, пюре авокадо, сироп агави

Grave Digger

Torres 10 Gran Reserva, ванільний сироп, кава-лікий, апельсиновий лікер, еспресо, вершки

Папа

Bulleit Bourbon, Porto, Frangelico, xocolatl bitter

Ідеальний Мартини

Tanqueray NoTen, Cinzano Rosso, сухий вермут, еспенційна олія бергамота

Bloody Mary

Ketel One, томатний сік, соус Ворчестер, селевий біттер, табаско, лимонний сік, медовий сироп, перець і сіль

El Presidente

Капітан Морган Чорно-Спайс, Куантро, сухий вермут, ягідний сироп, гіркий

Фіолетовий туман

Johnnie Walker Black Label 12YO, кофейний лікер, свіжий буряк, лимонний сік, кордис з гібіскусу, кофейний біттер

Skinos Tonic

Skinos Мастиха, Tanqueray London Dry gin, тонік, анчан, цитрусовий мармелад

Апероль Спритц

Апероль, шипуче вино, содова

Lovander

Аперол, шампанське, лаванда, свіжий лимон

Бордо

Lillet Blanc, шипуче вино, персиковий біттер, яблучний кордаль, ягоди

Крем-кола

Карамельний сироп, ванільний сироп, вершки, свіжий лимон, газована вода

Shirley Temple

Вишневий сироп, імбирний алі

Ginger Aloe

Lemon sherbet, ginger, bitter, sparkling aloe water

Розовий жасмін

Гібискус-цирап, роза вода, лимонний сік, зелений чай, жасминовий сироп