Фото В Boutique Bar Київ
Меню ресторану В Boutique Bar

Київ, Басейная, 4 | +380 (73) 498 34 68 | европейская

Години роботи: 10:00 - 22:00

Замовляй

пісне меню

Ціна Вага Рейтінг

Кокосова панакота з насінням чіа

₴ 149,00 100 g 1 оцінок

Брускета з гуакамоле, в'яленими томатами та грецькими каламатами

₴ 239,00 160 g 0 оцінок

Салат зелений з маринованим аспарагусом, кіноа та азіатським соусом

₴ 279,00 210 g 0 оцінок

Салат вінегрет з бобами едамаме

₴ 299,00 220 g 0 оцінок

Печені коренеплоди на селеровому пюре

₴ 239,00 200 g 0 оцінок

Цукіні фаршировані білими грибами, зі шпинатом у цибулевому соусі

₴ 249,00 170 g 0 оцінок

Аспарагус з білими грибами на шпинатному соусі

₴ 359,00 160 g 0 оцінок

Голубці в грибному деміглясі

₴ 289,00 150 g 0 оцінок

Голубці в грибному деміглясі

₴ 289,00 150 g 0 оцінок

Рівіолі овочеві на шпинатному соусі

₴ 239,00 190 g 0 оцінок

Паста Птітім з овочами в грибному соусі

₴ 369,00 220 g 0 оцінок

Суп селеровий з маринований аспарагусом

₴ 189,00 250 g 0 оцінок

Борщик з варениками

₴ 139,00 250 g 0 оцінок

сніданки

Сніданок з органічних яєць з легким салатом

яєчня / омлет / скрембл

₴ 139,00 180 g 0 оцінок

Яйця Бенедикт з броколіні та голандським соусом

₴ 189,00 160 g 0 оцінок

Авокадо тост з лососем та яйцем пашот

₴ 299,00 190 g 0 оцінок

Сирники зі сметаною та малиново-базиліковим соусом

₴ 139,00 150 g 0 оцінок

Солона вівсяна каша з беконом та смаженим перепелиним яйцем

₴ 149,00 240 g 0 оцінок

Вівсяна каша на кокосовому молоці

₴ 149,00 240 g 0 оцінок

Лляна каша на кокосовому молоці

₴ 149,00 180 g 0 оцінок

Ліниві вареники з ванільним соусом та ягідним тартаром

₴ 169,00 210 g 0 оцінок

Додаток: Тост

₴ 25,00 50 g 0 оцінок

Додаток: Авокадо

₴ 98,00 80 g 0 оцінок

Додаток: Бекон

₴ 39,00 20 g 0 оцінок

Додаток: Шинка

₴ 79,00 50 g 0 оцінок

Додаток: Прошуто

₴ 89,00 50 g 0 оцінок

Додаток: Сир чеддер

₴ 68,00 50 g 0 оцінок

Додаток: Слабосолений лосось

₴ 79,00 50 g 0 оцінок

Додаток: Мед з пасіки

₴ 28,00 50 g 0 оцінок

Додаток: Томати чері бланшовані в оливковій олії

₴ 59,00 50 g 0 оцінок

Додаток: Сезонні ягоди та фрукти

₴ 39,00 50 g 0 оцінок

страви з м'яса

Равіолі з Рікоттою

₴ 329,00 310 g 0 оцінок

Паста Птітім з морепродуктами у вершковому соусі

₴ 689,00 300 g 0 оцінок

Тальоліні Болоньєзе

₴ 379,00 280 g 0 оцінок

Тальятелле з качкою у винному соусі

₴ 379,00 240 g 0 оцінок

Восьминіг на грилі з картопляним різото

₴ 729,00 250 g 0 оцінок

Філе лакедри томлене у прованських травах зі слайсами цукіні

₴ 389,00 130 g 0 оцінок

Сардини по-португальськи з картоплею маршан

₴ 269,00 160 g 0 оцінок

Філе сібаса у винному соусі

₴ 439,00 190 g 0 оцінок

Філе лосося на подушці з дикого рису

₴ 489,00 230 g 0 оцінок

Голубці з кроликом і шпинатним кускусом

₴ 389,00 230 g 0 оцінок

Качина ніжка в медово-апельсиновому соусі на морквяно-яблучному пюре

₴ 385,00 260 g 0 оцінок

Томлена телятина в горіховому соусі

₴ 459,00 240 g 0 оцінок

Філе міньйон з соусом деміглас

₴ 399,00 150 g 0 оцінок

Веллінгтон з варенням з волоських горіхів і соусом 7 перців

₴ 429,00 250 g 0 оцінок

Біфштекс на картопляному пюре з трюфельною олією

₴ 359,00 260 g 0 оцінок

Гедза з телятиною

₴ 289,00 180 g 0 оцінок

Теплий телячий язик на пюре з петрушки і цибулею конфі

₴ 289,00 210 g 0 оцінок

гарніри

Броколіні

₴ 180,00 100 g 1 оцінок

Пюре класичне

₴ 109,00 160 g 0 оцінок

Смажена картопля

₴ 99,00 160 g 0 оцінок

Зелений кускус

₴ 109,00 120 g 0 оцінок

Зелена гречка

₴ 98,00 150 g 0 оцінок

Дикий рис

₴ 159,00 100 g 0 оцінок

Овочі на пару

₴ 159,00 160 g 0 оцінок

Хлібна корзина з вершковим маслом та оливковою олією

₴ 180,00 100 g 0 оцінок

десерти

М'ятна панакота

₴ 149,00 180 g 0 оцінок

Чізкейк

₴ 169,00 130 g 0 оцінок

Тарт Лемонккурд

₴ 159,00 90 g 0 оцінок

Наполеон

₴ 159,00 150 g 0 оцінок

Медовик

₴ 149,00 130 g 0 оцінок

Празький торт

₴ 129,00 120 g 0 оцінок

Яблучний штрудель з ванільним морозивом

₴ 169,00 230 g 0 оцінок

Десерт Павлова

₴ 180,00 110 g 0 оцінок

Печиво мигдалеве

₴ 90,00 100 g 0 оцінок

Печиво вівсяне

₴ 50,00 100 g 0 оцінок

Печиво американське з фісташками

₴ 90,00 100 g 0 оцінок

Печиво Брауні

₴ 60,00 100 g 0 оцінок

Печиво Какао з каєнським перцем

₴ 90,00 100 g 0 оцінок

дитяче меню

Паста пенне, пармезан, вершкове масло

₴ 98,00 1 sv 0 оцінок

Котлетка з індички

₴ 99,00 1 sv 0 оцінок

Сосиски з органічної яловичини

₴ 129,00 1 sv 0 оцінок

Картопляне пюре

₴ 108,00 1 sv 0 оцінок

French Fries

₴ 85,00 1 sv 0 оцінок

Бургер з домашньою булочкою бріош

₴ 149,00 1 sv 0 оцінок

кавове меню

Еспресо / Рістрето / Декафінато

₴ 59,00 30 ml 0 оцінок

Допіо / Макіато

₴ 69,00 60 ml 0 оцінок

Капучіно / Лате

₴ 69,00 150 ml 0 оцінок

Ірландська кава

Ірландський віскі, еспресо допіо, цукор, злегка збиті вершки

₴ 209,00 210 ml 0 оцінок

Молоко органічне

Ірландський віскі, еспресо допіо, цукор, злегка збиті вершки

₴ 15,00 100 ml 0 оцінок

Молоко безлактозне

Ірландський віскі, еспресо допіо, цукор, злегка збиті вершки

₴ 25,00 100 ml 0 оцінок

Молоко мигдалеве

Ірландський віскі, еспресо допіо, цукор, злегка збиті вершки

₴ 45,00 100 ml 0 оцінок

свіжі соки

Апельсин, грейпфрут, яблуко, селера, морква

₴ 99,00 250 ml 0 оцінок

Ананас

₴ 249,00 250 ml 0 оцінок
Останнє оновлення меню - 13.04.21

Опис

Biancoro став першим баром світового рівня в Україні. Велика заслуга в цьому Ірини Машихіної, шеф-бармена Biancoro і дійсного президента Всеукраїнської асоціації барменів (AUBA). З моменту відкриття Biancoro вона задала рівень, який досі залишається еталоном для колег. Biancoro першим привіз до України світових зірок коктейльного мистецтва — Дейла ДеГроффа, Сальваторе Калабрезе, Тоні Абу-Ганіма, Саймона Форда. Кухня закладу під керівництвом Олексія Зольнікова та Євгена Мукомели — відповідного рівня: ювелірна обробка продуктів, віртуозне і, в гарному сенсі, зухвале поєднання простих інгредієнтів з делікатесними.

Можливо Вас зацікавлять

Повідомте про некоректну інформацію

x
x