- салати
- холодні закуски
- гарячі закуски
- перші страви
- кав'яр бар
- страви з м'яса
- страви з риби
- дегустаційний сет нової української кухні
- спеціальні страви
- фестиваль устриці мушля файна
- вареники
- гарніри
- десерти
- частування за бажанням гостя
- сніданки
- ігристі вина
- білі вина
- рожеві вина
- червоні вина
- кріплені та десертні вина
- українські міцні напої
- горілка
- текіла
- джин
- граппа
- дистиляти
- вермути
- настоянки і біттери
- лікери
- коньяк
- арманьяк
- бренді
- домашні ратафії, бальзами
- ром
- віскі
- бурбон
- дижестиви
- мішані напої
- колекція бакарді-мартіні
- коктейлі з jack daniel`s
- коктейлі від finlandia
- пиво
- безалкогольні напої
- домашні лимонади, морси
- свіжі соки
- фестиваль гарячих напоїв
- гарячі напої
Заказывай
салати |
Цена | Вес | Рейтинг | ||
Салат зі смаженим філе качкиЗ листям шпинату та щавлю, каремелізованим пшоном, фермерською спаржею та кукурудзяною олією |
₴ 169,00 | 150 g | 1 оценок | ||
Салат із печених корнеплодів |
₴ 89,00 | 150 g | 0 оценок | ||
Салат з локальними грибамиЛісовий горіх та соус з чорного часнику |
₴ 129,00 | 150 g | 0 оценок | ||
Салат з вершковим сиромМаринована морква та зерна пшениці |
₴ 169,00 | 220 g | 0 оценок | ||
Салат з рапаноюЕстрагон і томатним лечо |
₴ 129,00 | 150 g | 0 оценок | ||
Салат з язиком ягнятиПаростки сої, морквяно-кминовий соус та маринована селера |
₴ 169,00 | 150 g | 0 оценок |
холодні закуски |
|||||
Їстівна свічкаЗ вершкового масла та чаcнику |
₴ 39,00 | 100 g | 0 оценок | ||
ЛососьЗ томатним лечо та червоним кав'яром |
₴ 129,00 | 80 g | 0 оценок | ||
Філе оселедцяЗ цибулевою губкою, свіжим огірком, маринованою червоною цибулею та соусом із соняшникової олії |
₴ 89,00 | 100 g | 0 оценок | ||
Печені перціЗ овечою бринзою та малосольною тюлькою |
₴ 89,00 | 100 g | 0 оценок | ||
Паштет із печінки цесарки та фазанаІз збитою в ніжний мус морквою, томленою в спеціях: кориці, ванілі, кардамоні |
₴ 129,00 | 90 g | 0 оценок | ||
Снятинська гусяча печінкаМаринована у білому вині з желе із яблучного квасу з грушево-маковим лекваром та підсмаженою здобою |
₴ 129,00 | 70 g | 0 оценок | ||
Рублена яловичинаІз стружкою фуа-гра та гречаною чипсою |
₴ 129,00 | 80 g | 0 оценок | ||
М’ясний сет |
₴ 189,00 | 150 g | 0 оценок | ||
Холодець із зайця та фазанаЗ хріном |
₴ 129,00 | 120 g | 0 оценок | ||
Паштет з гороху та горіхової пастиЗ ферментованою капустою та стручками молодого гороху на хрусткому хлібці з насінням соняшника, льону, рижеї, рапсу та маку |
₴ 89,00 | 70 g | 0 оценок | ||
Гарбуз печенийЗ фермерським сиром та соусом із гарбузового насіння |
₴ 89,00 | 150 g | 0 оценок | ||
Різносоли |
₴ 129,00 | 200 g | 0 оценок |
гарячі закуски |
|||||
Бичачі яйця по-волинськіМариновані у часнику та зелені з сочевицею у цибулевому соусі |
₴ 129,00 | 150 g | 4 оценок | ||
Смажений кав'яр судакаЗ кабачковою локшиною, смаженими каперсами та яєчним соусом |
₴ 139,00 | 150 g | 0 оценок | ||
Картопляні сфериЗ зобною залозою та грибами з кефірно-часниковим соусом із зеленню |
₴ 89,00 | 120 g | 0 оценок | ||
Смажений телячий мозокЗ яєчним соусом із щучим кав’яром та солодкою кукурудзою |
₴ 129,00 | 120 g | 0 оценок | ||
ГолубціЗагорнуті в листя капусти, з пшоном та козиним м’ясом, з вершково-томатним та сморчковим соусами |
₴ 129,00 | 120 g | 0 оценок |
перші страви |
|||||
Борщ зелений з кропивоюМ'ясо цесарки, фазана та фермерська сметана |
₴ 129,00 | 250 g | 1 оценок | ||
Борщ зі свинячими вушкамиЧорнослив, копчена груша та пампушки |
₴ 129,00 | 250 g | 0 оценок | ||
БограчЗ копченою паприкою із печі |
₴ 129,00 | 250 g | 0 оценок | ||
Курячий бульйонЗ картопляною локшиною та яйцем пашот |
₴ 89,00 | 250 g | 0 оценок | ||
Гарбузовий супІз шовдарем, вершковим мусом та каремелізованим насінням |
₴ 89,00 | 250 g | 0 оценок | ||
Грибний відварЗ білими, польськими грибами та сморчками з морквою, часником, картоплею, гречаними галушками та капсульованим соусом зі сметани |
₴ 129,00 | 250 g | 0 оценок | ||
Юшка рибна по-бесарабськиЗ гострим саламуром |
₴ 159,00 | 250 g | 0 оценок |
кав'яр бар |
|||||
Кав'яр оселедця по-одеськиЗ солоним бісквітом |
₴ 89,00 | 30 g | 1 оценок | ||
Кав'яр сетКав'яр: оселедця, щуки та осетра. Подається з картопляними млинцями, цибулевим спонжем та пампушками |
₴ 599,00 | 75 g | 0 оценок | ||
Чорний кав'яр осетра на льодуЗ фермерським маслом та солоним бісквітом |
₴ 899,00 | 28 g | 0 оценок | ||
Щучий кав'яр по-одеськиЗ солоним бісквітом |
₴ 169,00 | 30 g | 0 оценок |
страви з м'яса |
|||||
Котлета по-київськиЗ фазана з картопляним пюре |
₴ 289,00 | 200 g | 0 оценок | ||
Качина грудкаЗ аґрусовим соусом та морквяним пюре |
₴ 289,00 | 200 g | 0 оценок | ||
Томлена шия ягнятиЗ баклажановою ікрою |
₴ 398,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Язик ягняти з баношем із печіНа домашніх вершках та соусом на кістковому мозку |
₴ 249,00 | 200 g | 0 оценок | ||
Серце ягняти на гриліЗ перловою кашею та морквяним соусом |
₴ 198,00 | 200 g | 0 оценок | ||
Реберця телятиЗ чорничним соусом на хересі та пюре із зеленого гороху |
₴ 398,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Мармурові яловичі медальйониЗ картоплею та сморчковим соусом |
₴ 398,00 | 250 g | 0 оценок | ||
ДичинаЗ ягідним соусом, суницею та пюре із каштанів |
₴ 498,00 | 160 g | 0 оценок | ||
Свинний тібоунЗ печеними овочами в соусі бограч |
₴ 298,00 | 300 g | 0 оценок |
страви з риби |
|||||
КоропІз солодкою цибулею, смаженою морквою, та печеним буряком |
₴ 249,00 | 200 g | 0 оценок | ||
Запечена річкова форельЗ грибним соте |
₴ 189,00 | 200 g | 0 оценок | ||
Запечене філе судакаЗ соте із рапани та шийок раків |
₴ 259,00 | 200 g | 0 оценок |
дегустаційний сет нової української кухні |
|||||
КартоплянI сфериІз зобною залозою та грибами з кефiрно-часниковим соусом iз зеленню. З алкоголем - 1000 грн. Вино червоне Еквiлiбрiум Дон Алехандро (Equilibrium Don Alejandro Ukraine) або wine red Valpolicella Superiore Ripasso Zeni Italy |
₴ 698,00 | 700 g | 1 оценок | ||
Щучий кав'яр по-одеськиЗ солоним бIсквIтом. З алкоголем - 1000 грн. Shabo Classic Extra Brut або Martini Prosecco |
₴ 698,00 | 700 g | 0 оценок | ||
Холодець Iз зайця та фазана з хрономЗ алкоголем - 1000 грн. Настоянка Хрiновуха |
₴ 698,00 | 700 g | 0 оценок | ||
Борщ Iз свинячими вушкамиЗ алкоголем - 1000 грн. Настоянка Хрiновуха |
₴ 698,00 | 700 g | 0 оценок | ||
ЧорнI вареники з судаком I копченим саломЗ соусом з кав'яру оселедця. З алкоголем - 1000 грн. Вино біле Шардоне Колоніст Chardonnay Kolonist Ukraine або Sauvignon Blanc Vicar's Choice Marlborough / NEW ZEALAND |
₴ 698,00 | 700 g | 0 оценок | ||
Chiken kyivКотлета по-київськи з яйцем та сирним соусом. З алкоголем - 1000 грн. Вино червоне Cabernet Sauvignon Reserv Shabo Ukraine або wine red Cabernet Sauvignon Tributo Caliterra Chile |
₴ 698,00 | 700 g | 0 оценок |
спеціальні страви |
|||||
Сало в шоколаді |
₴ 19,00 | 10 g | 0 оценок | ||
Торт "Київський" з каштанами |
₴ 129,00 | 150 g | 0 оценок | ||
Цукерки "5 локальних смаків" |
₴ 269,00 | 1 | 0 оценок |
фестиваль устриці мушля файна |
|||||
Мушля файнаУстриця рафінована в Україні. З овочевим, калиновим та часниковим соусами |
от ₴ 39,00 | 1 | 0 оценок |
вареники |
|||||
Чорні вареники з судакомЗ копченим салом та соусом з кав'яру оселедця |
₴ 149,00 | 120 g | 1 оценок | ||
Вареники з зайцем та ліщиною |
₴ 149,00 | 120 g | 1 оценок | ||
Вареники з тушкованою кислою капустою |
₴ 129,00 | 120 g | 0 оценок | ||
Вареники з подвійним центромКартопляним та грибним |
₴ 129,00 | 120 g | 0 оценок | ||
Вареники з домашнім сиромЗ маринованим огірком та копченим соусом |
₴ 129,00 | 120 g | 0 оценок | ||
Вареники з ягодамиІз заварного тіста |
₴ 149,00 | 120 g | 0 оценок |
гарніри |
|||||
Овочі, смажені на вугіллі |
₴ 89,00 | 150 g | 0 оценок | ||
Банош з овечою бринзою та шкварками |
₴ 89,00 | 150 g | 0 оценок | ||
Картопля, смаженаЗ цибулею та лісовими грибами |
₴ 89,00 | 150 g | 0 оценок | ||
Гриби білі та гливиСмажені з цибулею |
₴ 89,00 | 150 g | 0 оценок |
десерти |
|||||
Сало в шоколаді |
₴ 19,00 | 10 g | 0 оценок | ||
Торт "Київський" з каштанами |
₴ 129,00 | 150 g | 0 оценок | ||
Київський шоколадний торт |
₴ 149,00 | 120 g | 0 оценок | ||
Вареники з ягодамиІз заварного тіста |
₴ 149,00 | 120 g | 0 оценок | ||
Молозиво з маковим спонжемЗ ряжанкою, томленою у печі. Зароблені кошти з продажу цього десерту перераховуються до фонду «Таблеточки» |
₴ 89,00 | 120 g | 0 оценок | ||
Томлений дюшесІз шоколадним мусом та лимонним курдом |
₴ 129,00 | 150 g | 0 оценок | ||
Десерт ром-мандарин |
₴ 149,00 | 120 g | 0 оценок | ||
Десерт ревінь-малина |
₴ 149,00 | 80 g | 0 оценок | ||
Ромова бабка |
₴ 149,00 | 90 g | 0 оценок | ||
Заварний десерт з кремю із журавлини |
₴ 129,00 | 100 g | 0 оценок | ||
Сирники з ягідним соусом |
₴ 89,00 | 120 g | 0 оценок | ||
Морозиво та сорбети |
₴ 30,00 | 50 g | 0 оценок | ||
Сирний сет (6 видів)Від українських фермерів Галичини, Закарпаття, Бессарабії та Київщини (презентація 30 видів сиру від фромаж'є) |
₴ 150,00 | 100 g | 0 оценок |
частування за бажанням гостя |
|||||
Кошик хліба |
₴ 19,00 | 1 | 0 оценок | ||
Негазована столова вода |
₴ 1,00 | 1 | 0 оценок |
сніданки |
|||||
Каша вівсянаНа молоці з яблуками, горіхами та медом |
₴ 89,00 | 250 g | 0 оценок | ||
Яйця (2 шт) |
₴ 89,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Яйця бенедикт (2 шт)З лососем та соусом голандез на бріоші зі свіжим салатом |
₴ 89,00 | 300 g | 0 оценок | ||
ОладкиЗ ягідним джемом та сметаною |
₴ 89,00 | 220 g | 0 оценок | ||
Сирники з фермерського сируЗ ягідним джемом та сметаною |
₴ 89,00 | 150 g | 0 оценок |
ігристі вина |
|||||
Koblevo Sparkling Wine Brut |
₴ 340,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Shabo Classic Extra Brut |
₴ 380,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Shabo Grande Reserve Brut |
₴ 800,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Shabo Vaja Grande Cru |
₴ 1400,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Rose Vaja Grande Cru Shabo |
₴ 1400,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Колоніст Біссер брют |
₴ 700,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Артемівське рожеве напівсухе |
₴ 360,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Martini Asti D.O.C.G.Ігристі вина |
от ₴ 98,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Martini ProseccoІгристі вина |
от ₴ 98,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Martini BrutІгристі вина |
₴ 490,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Martini RoseІгристі вина |
₴ 490,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Marini Prosecco VintageІгристі вина |
₴ 800,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Cava Cristalino Jaume Serra BrutІгристі вина |
₴ 490,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Prosecco Senior Valdobiadene BortolomiolІгристі вина |
₴ 850,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Taittinger Brut ReserveШампанське |
от ₴ 1200,00 | 375 ml | 0 оценок | ||
Deutz Brut RoseШампанське |
от ₴ 1400,00 | 375 ml | 0 оценок | ||
Moët & Chandon Imperial BrutШампанське |
₴ 2500,00 | 750 ml | 0 оценок |
білі вина |
|||||
Шардоне КолоністОдеський регIон |
₴ 460,00 | 750 | 0 оценок | ||
Рислінг КолоністОдеський регIон. Напівсухе |
от ₴ 96,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Chablis Style Don AlejandroОдеський регIон |
₴ 420,00 | 750 | 0 оценок | ||
Шардоне резерв ШабоОдеський регIон |
₴ 460,00 | 750 | 0 оценок | ||
Шардоне Гранд Резерв ШабоОдеський регIон |
₴ 790,00 | 750 | 0 оценок | ||
Шардоне Савіньйон Блан Піно Блан Важа Гранд Крю ШабоОдеський регIон |
₴ 1400,00 | 750 | 0 оценок | ||
Шардоне Важа Гранд Крю ШабоОдеський регIон |
₴ 1400,00 | 750 | 0 оценок | ||
Шардоне Висока Гама КолоністОдеський регIон |
от ₴ 138,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Telti-Kuruk Grande Reserve ShaboОдеський регIон |
₴ 820,00 | 750 | 0 оценок | ||
Koblevo Reserve Wine TraminerМиколаївський регіон |
₴ 360,00 | 750 | 0 оценок | ||
Бейкуш білеМиколаївський регіон |
₴ 490,00 | 750 | 0 оценок | ||
Інкерман Резерв РіслінгХерсонский регIон |
₴ 380,00 | 750 | 0 оценок | ||
Перлина степу П.М ТрубецькогоХерсонский регIон |
₴ 390,00 | 750 | 0 оценок | ||
Рислінг князя П.М.ТрубецькогоХерсонский регIон |
от ₴ 92,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Ркацителі Аскано ВелліХерсонский регIон |
₴ 480,00 | 750 | 0 оценок | ||
Gewurztraminer Reserve Hunawihr semi-sweetФранція |
от ₴ 140,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Chablis Domaine du ColombierФранція |
от ₴ 220,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Gewurztraminer Zind-Humbrecht semi-sweetФранція |
₴ 1100,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Sancerre La Chatellenie Joseph MellotФранція |
₴ 1300,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Chablis Premier Cru Vosgros DroinФранція |
₴ 1800,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Pouilly Fuisse Domaine Ferret ChardonnayФранція |
₴ 1950,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Puligny-Montrachet Louis JadotФранція |
₴ 3400,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Chassagne-Montrachet Domaine Louis JadotФранція |
₴ 3200,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Gavi di Gavi La MeiranaІталія. Piemonte |
₴ 760,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Gavi dei Gavi La ScolcaІталія. Piemonte |
₴ 1400,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Pinot Grigio Valentino ButussiІталія. Friuli |
от ₴ 160,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Vina Esmeralda TorresІспанія |
₴ 560,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Gran Vina Sol TorresІспанія |
₴ 590,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Riesling Trocken Graacher Dr. LoosenНімеччина |
₴ 780,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Riesling Gelblack Trocken Schloss JohannisbergerНімеччина |
₴ 1100,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Chardonnay Alpha MontesЧилі |
₴ 980,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Sauvignon Blanc Vicar's Choice MarlboroughНова Зеландія |
от ₴ 160,00 | 150 ml | 0 оценок |
рожеві вина |
|||||
Сіра рожеве Князя П.М.Трубецького |
₴ 380,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Харизма Дон Алехандро |
₴ 790,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Rose d'Anjou Chatelain Desjacques semi-sweet |
₴ 420,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Cotes de Provence Pere Anselme |
от ₴ 104,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Miraval Provence Rose |
₴ 1150,00 | 750 ml | 0 оценок |
червоні вина |
|||||
Інкерман Резерв МерлоХерсонский регIон |
₴ 299,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Пiно Нуар Князя П.М.ТрубецькогоХерсонский регIон |
от ₴ 130,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Каберне Витримане Князя П.М.ТрубецькогоХерсонский регIон |
₴ 360,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Оксамит України Марочне князя П.М.ТрубецькогоХерсонский регIон |
₴ 480,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Князь Трубецький П.М.ТрубецькогоХерсонский регIон |
от ₴ 85,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Cabernet Sauvignon Reserve ShaboОдеський регIон |
₴ 460,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Мерло Резерв ШабоОдеський регIон |
₴ 460,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Cabernet Sauvignon Grand Reserve ShaboОдеський регIон |
₴ 840,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Каберне Савіньйон Мерло Саперави Важа Гранд Крю ШабоОдеський регIон |
от ₴ 280,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Каберне Савіньйон Важа Гранд Крю ШабоОдеський регIон |
₴ 1400,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Каберне КолоністОдеський регIон |
₴ 430,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Мерло КолоністОдеський регIон |
₴ 430,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Одеське чорне КолоністОдеський регIон |
₴ 430,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Харизма Дон АлехандроОдеський регIон |
₴ 600,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Піно Нуар Дон АлехандроОдеський регIон |
₴ 890,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Еквілібріум Дон АлехандроОдеський регIон |
₴ 720,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Каберне-Мерло Висока Гама КолоністОдеський регIон |
₴ 1100,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Koblevo Reserve Wine MerloМиколаївський регіон |
₴ 299,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Артанія червоне БейкушМиколаївський регіон |
₴ 490,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Chateau Tour Prignac MedocФранція |
₴ 860,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Le Haut Medoc de Giscours Haut-MedocФранція |
₴ 1400,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Savigny-Les-Beaune Domaine Louis JadotФранція |
₴ 2000,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Barbera d'Alba PelisseroІталія. Piemonte |
₴ 960,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Barbaresco PelisseroІталія. Piemonte |
₴ 1490,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Valpolicella AllegriniІталія. Veneto |
₴ 860,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Recioto della Valpolicella Zeni sweetІталія. Veneto |
от ₴ 98,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Valpolicella Superiore Ripasso Marogne ZeniІталія. Veneto |
₴ 900,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Amarone Della Valpolicella Classico ZeniІталія. Veneto |
₴ 1400,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Amarone della Valpolicella Classico AllegrinІталія. Veneto |
₴ 2900,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Chianti Classico Riserva BrancaiaІталія. Tuscany |
₴ 1450,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Brunello di Montalcino GajaІталія. Tuscany |
₴ 2200,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Riparosso IlluminatiІталія. Abruzzo |
₴ 520,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Zanna Riserva IlluminatiІталія. Abruzzo |
₴ 1290,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Nero d'Avola Morgante SicilyІталія. Sicily |
от ₴ 148,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Burdese PlanetaІталія. Sicily |
₴ 1480,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Vina Alberdi Reserva La Rioja AltaІспанія |
₴ 660,00 | 375 ml | 0 оценок | ||
Marques de Riscal Reserva RiojaІспанія |
₴ 960,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Reserva Tinto Pesquera Ribera del DueroІспанія |
₴ 1400,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Cabernet Sauvignon Alpha MontesЧилі |
от ₴ 170,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Malbec Kaiken UltraАргентина |
₴ 850,00 | 750 ml | 0 оценок | ||
Shiraz "Elderton" Elderton WinesАвтсралія |
₴ 990,00 | 750 ml | 0 оценок |
кріплені та десертні вина |
|||||
Портвейн Башта Колоніст |
от ₴ 60,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Мускатне Колоніст |
от ₴ 50,00 | 50 ml | 0 оценок |
українські міцні напої |
|||||
Віскі «Микулинецьке» односолодове 3 роки витримки |
от ₴ 79,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Виноградна горілка |
от ₴ 50,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Кальвадос Прикарпатський особливий 3 роки витримки на дубі |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Кальвадос Прикарпатський грушевий витримано 183 дні на дубі |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок |
горілка |
|||||
Перша Гільдія Grand |
от ₴ 79,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Перша Гільдія Prestige |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
First Guild Original |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
First Guild Honey |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Kozaцька Раda Premium |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Kozaцька Раda Особлива |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Kozaцька Раda Класична |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Kozaцька Раda Перцева |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Старицький Левицький Пріват |
от ₴ 169,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Старицький Левицький Резерв |
от ₴ 69,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Фінляндія Горілка |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Фінляндія Лайм |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Фінляндія Грейпфрут |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Фінляндія Журавлина (морозна ягода) |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Фінляндія Журавлина (стигла ягода) |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Фінляндія Чорна смородина |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Грей Гуз |
от ₴ 79,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Рейка |
от ₴ 119,00 | 50 ml | 0 оценок |
текіла |
|||||
Ель Хiмадор Бланко100% Агава |
от ₴ 59,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Ель Хiмадор Репосадо100% Агава |
от ₴ 69,00 | 50 ml | 0 оценок |
джин |
|||||
Бомбей Сапфiр |
от ₴ 69,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Хендрікс |
от ₴ 129,00 | 50 ml | 0 оценок |
граппа |
|||||
"Сан Антоне" мускатна |
от ₴ 169,00 | 50 ml | 0 оценок |
дистиляти |
|||||
Напій міцний плодовий «Пейсаховка лехаім» на родзинках |
от ₴ 89,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Напій міцний плодовий «Грушовиця Українська» |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Горілка Виноградна |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок |
вермути |
|||||
Мартіні Б'янко |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Мартіні Россо |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Мартіні Екстра Драй |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Мартіні Різерва Амбрато |
от ₴ 59,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Мартіні Різерва Рубіно |
от ₴ 59,00 | 50 ml | 0 оценок |
настоянки і біттери |
|||||
Jarovska настоянка |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Настоянка Таїна Сміли |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Мартіні Різерва Біттер |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Кампарі |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Апероль |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Єгермайстер |
от ₴ 59,00 | 50 ml | 0 оценок |
лікери |
|||||
Лікер Spruzzo Aperitivo |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Сен-Жермен |
от ₴ 129,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Гран Марньє Кордон Руж |
от ₴ 89,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Лімончелло |
от ₴ 89,00 | 50 ml | 0 оценок |
коньяк |
|||||
Koblevo Reserve V.S.O.P. |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Koblevo Reserve X.O. |
от ₴ 69,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Коньяк колекційний Імперіал |
от ₴ 249,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Коньяк колекційний Дніпро 12 років |
от ₴ 107,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Коньяк колекційний Асканія 10 років |
от ₴ 129,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Коньяк колекційний Херсон 15 років |
от ₴ 149,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Коньяк колекційний Жатон Сігар Резерв |
от ₴ 269,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Коньяк Таврія Класік V.S.O.P. |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Коньяк Таврія Класік 7 років |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Барон Отард V.S. |
от ₴ 110,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Ремі Мартен V.S. Superior |
от ₴ 135,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Ремі Мартен V.S.O.P. |
от ₴ 199,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Барон Отард V.S.O.P. Файн Шампань |
от ₴ 149,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Барон Отард X.O. |
от ₴ 299,00 | 50 ml | 0 оценок |
арманьяк |
|||||
Кастаред V.S.O.P. |
от ₴ 149,00 | 50 ml | 0 оценок |
бренді |
|||||
Бренді Renuage |
от ₴ 70,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Бренді Прикарпатський сливовий |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок |
домашні ратафії, бальзами |
|||||
Укропівка |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 1 оценок | ||
Хріновуха |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
13 трав |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Яблуко - горіх |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Смородинова з ялівцем |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Малинівка |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Клюківка |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Обліпихова |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Калганівка |
от ₴ 39,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Вишня на бурбоні |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Вишня на виноградному дистиляті |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Малина на джині |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Печена груша на медовому віскі |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок |
ром |
|||||
Оакхарт |
от ₴ 49,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Бакарді Карта Бланка |
от ₴ 69,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Бакарді Карта Негра |
от ₴ 69,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Бакарді Карта Оро |
от ₴ 69,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Бакарді 8 років |
от ₴ 89,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Бакарді 4 Ан'єхо |
от ₴ 89,00 | 50 ml | 0 оценок |
віскі |
|||||
Дюарс Вайт ЛейблКупажований вIскI з шотландIї |
от ₴ 69,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Дюарс Спешиал Резерв 12 роківКупажований вIскI з шотландIї |
от ₴ 139,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Дюарс 15 роківКупажований вIскI з шотландIї |
от ₴ 159,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Дюарс Фаундер Резерв 18 роківКупажований вIскI з шотландIї |
от ₴ 199,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Аберфелді 16 роківОдносолодовий |
от ₴ 189,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Гленфідік 12 роківОдносолодовий. Спейсайд |
от ₴ 179,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Гленфідік 15 роківОдносолодовий. Спейсайд |
от ₴ 259,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Гленфідік 18 роківОдносолодовий. Спейсайд |
от ₴ 299,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Glenfiddich IPA ExperimentОдносолодовий. Спейсайд |
от ₴ 299,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Балвені 12 років ДублевудОдносолодовий. Спейсайд |
от ₴ 199,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Балвені 14 років Карібeан КаскОдносолодовий. Спейсайд |
от ₴ 299,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Макаллан 12 роківОдносолодовий. Спейсайд |
от ₴ 299,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Макаллан 18 роківОдносолодовий. Спейсайд |
₴ 780,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Monkey ShoulderБлендед молт |
от ₴ 149,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Grants Family ReserveВIскI бленд |
от ₴ 89,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Grants 8 yoВIскI бленд |
от ₴ 119,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
101 Wild TurkeyВіскі (бурбон) |
от ₴ 69,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Glen Grant the Major's ReserveВIскI з ІрландIї |
от ₴ 79,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Райтерс ТіерсВIскI з ІрландIї |
от ₴ 100,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Тілін Смол БатчВIскI з ІрландIї |
от ₴ 110,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
ДжемесонВIскI з ІрландIї |
от ₴ 79,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Талламор ДьюВIскI з ІрландIї |
от ₴ 79,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Джек Деніелс Олд No. 7Американський віскі |
от ₴ 79,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Джек Деніелс Теннесі ХаніАмериканський вIскI |
от ₴ 79,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Джек Деніелс Джентельмен ДжекАмериканський вIскI |
от ₴ 119,00 | 50 ml | 0 оценок | ||
Джек Деніелс Сінгл БарелАмериканський вIскI |
от ₴ 149,00 | 50 ml | 0 оценок |
бурбон |
|||||
Вудфорд Резерв |
от ₴ 109,00 | 50 ml | 0 оценок |
дижестиви |
|||||
Кальвадос Крiстiан Друа Резерв Пеi д'Ож |
от ₴ 149,00 | 50 ml | 0 оценок |
мішані напої |
|||||
Київський мул |
₴ 149,00 | 230 ml | 0 оценок | ||
Малина з розмарином |
₴ 149,00 | 260 ml | 0 оценок | ||
Рожевий апероль |
₴ 149,00 | 300 ml | 0 оценок | ||
Селерова Марія |
₴ 149,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Ромова баба |
₴ 149,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Облiпиховий з Аперолем |
₴ 149,00 | 240 ml | 0 оценок | ||
Веселий щавлевий сікЩавель, яблуко, горілка, цукровий сироп |
₴ 149,00 | 120 ml | 0 оценок | ||
ВершковийЯблучно-горіхова настоянка, калуа, вершки |
₴ 149,00 | 110 ml | 0 оценок | ||
Лавандове полеГрейпфрут, горілка Finlandia, лавандовий сироп, яєчний білок |
₴ 149,00 | 220 ml | 0 оценок | ||
Смородиновий ранокСмородина, сироп лаванди, фреш лайма, коньяк |
₴ 149,00 | 90 ml | 0 оценок | ||
Грушевий садЛимонграсс, груша, сироп лаванди, фреш лайма, білок, джин "Бомбей Сапфір" |
₴ 149,00 | 110 ml | 0 оценок | ||
Бузина з селероюСелера, сироп бузини, лимоновий фреш, джин "Бомбей Сапфір" |
₴ 149,00 | 110 ml | 0 оценок | ||
Туркей СауерБурбон 101 Вайлд Туркей, яєчний білок, цукор, лимон |
₴ 149,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Джин Хендрікс Тонік |
₴ 149,00 | 200 ml | 0 оценок |
колекція бакарді-мартіні |
|||||
Мартіні Різерва Негроні |
₴ 129,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
Мартіні Різерва Американо |
₴ 129,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Мартіні Рояль |
₴ 129,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Мартіні Шпріц |
₴ 129,00 | 300 ml | 0 оценок | ||
Martini Riserva & Tonic |
₴ 129,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Бакарді Мохіто |
₴ 129,00 | 350 ml | 0 оценок | ||
Бакарді Дайкірі |
₴ 129,00 | 110 ml | 0 оценок | ||
Бакарді Куба Лібре |
₴ 129,00 | 120 ml | 0 оценок | ||
Очо Олд Фешн |
₴ 129,00 | 60 ml | 0 оценок | ||
Грей Гуз Ле Фіз |
₴ 129,00 | 150 ml | 0 оценок | ||
Грей Гуз Мартіні |
₴ 129,00 | 75 ml | 0 оценок | ||
Грей Гуз Ле Гран Фіз |
₴ 129,00 | 260 ml | 0 оценок | ||
Еспрессо Мартіні |
₴ 129,00 | 70 ml | 0 оценок | ||
Бомбей & Тонік |
₴ 129,00 | 150 ml | 0 оценок |
коктейлі з jack daniel`s |
|||||
Джек Хані Смеш |
₴ 139,00 | 80 ml | 1 оценок | ||
Джек&Тонік |
₴ 139,00 | 200 ml | 0 оценок | ||
Лінчбургський лимонад |
₴ 139,00 | 200 ml | 0 оценок | ||
Хані ам хоум |
₴ 139,00 | 115 ml | 0 оценок | ||
Джентельмен сауер |
₴ 139,00 | 80 ml | 0 оценок |
коктейлі від finlandia |
|||||
Фінтонік |
₴ 119,00 | 200 ml | 0 оценок | ||
Смородинова Руска |
₴ 139,00 | 180 ml | 0 оценок | ||
Суперполітан |
₴ 139,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
Грейпероні |
₴ 139,00 | 60 ml | 0 оценок | ||
Сноу Сторм Колінз |
₴ 139,00 | 230 ml | 0 оценок | ||
Еспресо Мартіні |
₴ 139,00 | 50 ml | 0 оценок |
пиво |
|||||
Фiрмове пиво «Канапа» з кропиви |
₴ 69,00 | 500 ml | 0 оценок | ||
Фiрмове пиво «Канапа» з в'яленої вишнi |
₴ 69,00 | 500 ml | 0 оценок | ||
Хмелевус Вайс |
₴ 59,00 | 500 ml | 0 оценок | ||
Стелла АртуаСвітле пиво |
₴ 59,00 | 500 ml | 0 оценок | ||
БадБезалкогольне пиво |
₴ 59,00 | 500 ml | 0 оценок |
безалкогольні напої |
|||||
Coca-Cola |
₴ 39,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Coca-Cola Light |
₴ 39,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Coca-Cola Zero |
₴ 39,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Coca-Cola Zero Lemon |
₴ 39,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Fanta Orange |
₴ 39,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Sprite |
₴ 39,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Schweppes Indian Tonic |
₴ 39,00 | 330 ml | 0 оценок | ||
Schweppes Indian Lemon |
₴ 39,00 | 330 ml | 0 оценок | ||
Bonaqua still |
₴ 29,00 | 330 ml | 0 оценок | ||
Bonaqua sparkling |
₴ 29,00 | 330 ml | 0 оценок | ||
Juices and nectars "Rich"В асортименті |
₴ 49,00 | 200 ml | 0 оценок | ||
Рокетта |
₴ 59,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Боржомі |
₴ 59,00 | 330 ml | 0 оценок |
домашні лимонади, морси |
|||||
Квас Солодовий |
₴ 39,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Морс з Обліпихи |
₴ 39,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Морс зi Смородини |
₴ 39,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Ревеневий Лимонад |
₴ 49,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Лимонад із шипшини |
₴ 49,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Узвар |
₴ 39,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Компот |
₴ 39,00 | 250 ml | 0 оценок |
свіжі соки |
|||||
Помаранчевий |
₴ 69,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Грейпфрутовий |
₴ 69,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Яблучний |
₴ 59,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Морквяний |
₴ 59,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
З Селери |
₴ 49,00 | 100 ml | 0 оценок |
фестиваль гарячих напоїв |
|||||
ЗбитнI |
₴ 119,00 | 1 | 0 оценок | ||
Калина з розмарином |
₴ 119,00 | 1 | 0 оценок | ||
Малина з чайною трояндою |
₴ 119,00 | 1 | 0 оценок | ||
Шоколад з пряним гарбузом |
₴ 119,00 | 1 | 0 оценок | ||
Пряне яблуко на кальвадосі |
₴ 119,00 | 1 | 0 оценок | ||
Обліпиха з сосновими шишками на горілці |
₴ 119,00 | 1 | 0 оценок |
гарячі напої |
|||||
Еспресо |
₴ 35,00 | 30 ml | 0 оценок | ||
Амерікано |
₴ 35,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
Амерікано з молоком |
₴ 49,00 | 120 ml | 0 оценок | ||
Подвійний еспресо |
₴ 49,00 | 60 ml | 0 оценок | ||
Подвійний еспресо з молоком |
₴ 69,00 | 170 ml | 0 оценок | ||
Еспресо зі збитим помаранчевим фрешем |
₴ 79,00 | 200 ml | 0 оценок | ||
Еспресо з молоком та ванільним цукром |
₴ 69,00 | 160 ml | 0 оценок | ||
Капучіно |
₴ 49,00 | 120 ml | 0 оценок | ||
Капучіно на рослинному молоці |
₴ 69,00 | 120 ml | 0 оценок | ||
Лате |
₴ 59,00 | 170 ml | 0 оценок | ||
Кава по-iрландськи |
₴ 99,00 | 180 ml | 0 оценок | ||
Кава з бальзамом |
₴ 99,00 | 180 ml | 0 оценок | ||
Глiнтвейн |
₴ 99,00 | 300 ml | 0 оценок | ||
Чай Канапа |
₴ 99,00 | 350 ml | 0 оценок | ||
Чай Обліпиховий з Яблуком |
₴ 69,00 | 350 ml | 0 оценок | ||
Чай трав'яний з бузиною, лимонником та грейпфрутом |
₴ 69,00 | 350 ml | 0 оценок | ||
Чай зелений з корицею та ваніллю |
₴ 69,00 | 350 ml | 0 оценок | ||
Чай з імбиром, розмарином, апельсином та медом |
₴ 69,00 | 350 ml | 0 оценок | ||
Чай грушевий з медом та півонією |
₴ 69,00 | 350 ml | 0 оценок | ||
Чай вишневий з квітками ужгородської сакури |
₴ 69,00 | 350 ml | 0 оценок |
Описание
Як ми працюємо над розвитком нової української кухні? Досліджуємо аутентичні рецепти, застосовуємо сучасні технології (в тому числі – техніки, притаманні для молекулярної кухні), обираємо найкращі локальні продукти та створюємо страви, які дарують новий гастрономічний досвід. Щосезону створюємо дегустаційні сети, які репрезентують наше бачення сучасної української гастрономії. Ми мріємо про те, щоб через подив та чуттєву насолоду якомога більше людей в Україні і у світі захоплювалися українською культурою. Для зістрічей з вами ми обрали надзвичайне місце: “Канапа” знаходиться в легендарній частині міста, в збереженій дерев’яній будiвлі ХІХ столiття з камінним залом. В інтер’єрі – змінні експозиції художників, посуд – сучасна авторська кераміка. Маємо лавку гастрономічних сувенірів, аби ви могли ділитися смачними враженнями з найдорожчими. - 2013 рік - створення “Канапи”. - 2015 рік - шеф-кухар “Канапи” Ярослав Артюх потрапляє до регіонального фіналу San Pellegrino Young Chef. - 2016 рік - “Канапа” отримує премію “Сіль”, як “Найкращий ресторан української кухні”, Kyiv Tourism Awards та низку інших нагород. - 2017 рік - ресторан “Канапа” відкривається у Варшаві.