ТОП 3 ресторана с лучшими морепродуктами
Морепродукты - это не только деликатесы, но и настоящее гастрономическое путешествие. От ароматных устриц до нежных кальмаров - они всегда дарят вкусовое наслаждение. Для любителей морской кухни вопрос «где поесть свежие морепродукты?» всегда актуален.
Черноморка
Что делает ресторан «Черноморка» таким особенным? Каждый день здесь подают новый улов, который доставляется из Мирового океана и Черного моря. В меню вы найдете морепродукты, которые расширяют границы гастрономических предпочтений: кефаль, сарган, луфарь, ставрида, лагида, камбала глосса, камбала калкан, бычок кнут, бычок бобыль, голубой окунь, феринка, дунайская сельдь, керчинская сельдь и многие другие. Для тех, кто хочет попробовать что-то экзотическое, ресторан также предлагает специальный импорт: беби осьминожки, кальмары, гребешки, дорадо, сибас, бротола, розовая треска, лосось.
В «Черноморке» каждый найдет для себя самые свежие блюда, потому что здесь важно не только разнообразие, но и регулярно обновляющееся качество продуктов.
- Мясо рапан с шампиньонами — это настоящее сочетание морских и наземных вкусов. Мясо рапан имеет нежную текстуру, а в сочетании с ароматными шампиньонами создает изысканное блюдо, которое обязательно удовлетворит даже самых требовательных гостей.
- Дунайская сельдь собственного посола с картофелем — классическая закуска, сочетающая в себе богатый вкус свежей сельди и сочный картофель. Сельдь, засоленная по уникальному рецепту ресторана, придает блюду неповторимый вкусовой оттенок, который обязательно стоит попробовать.
- Руккола с тигровыми креветками, томатами черри и пармезаном - это блюдо, которое сочетает свежесть и легкость зелени с глубоким вкусом морепродуктов и изысканностью сыра. Этот салат идеально подходит как для легкого обеда, так и для элегантной закуски на праздничном столе.
Киев, ул. Ярославская, 5/2 | +38 (067) 954 05 05 | Морепродукты
Часы работы: Пн-Пт 08:00-22:30, Сб/вс 09:00-22:30
NeRest
NeRest ресторан играет функцию единения: друзей, семей, партнеров, тех, кто любит вкусно поесть и тех, кто скучает проводя время дома. НеРест является не только сифуд рестораном, но и своеобразным хабом, который настраивает людей на лад релакса. Это место, где сочетаются свежесть морепродуктов и лучшие рецепты, позволяющие ощутить всю глубину и богатство морской кухни.
Что попробовать?
-
Бургер со «снежным» крабом —идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться нежным вкусом краба в удобном для потребления виде. Изысканно, но доступно!
-
Котелок мидий в сливочно-сырном соусе— для любителей глубокого, богатого вкуса морепродуктов. Мидии в сливочном соусе с сыром - это настоящее наслаждение, погружающее в атмосферу прибрежных курортов.
-
Кольца кальмара в хрустящей панировке - классика среди закусок, сочетающая хрустящую текстуру панировки с нежностью кальмара.
-
Креветки с соусом — идеальное блюдо для тех, кто ценит натуральный вкус морепродуктов, обогащенный аппетитным соусом, который подчеркивает их свежесть.
Киев, Б-р Леси Украинки, 2 | +38 (066) 021 3101 | Рыба, морепродукты
Часы работы: 11:00 - 22:00
Fish Dash
Fish Dash - это место для настоящих ценителей рыбной кухни, где вы всегда найдете свежую рыбу и морепродукты высочайшего качества. В меню ресторана представлены такие деликатесы, как сибас, дорадо, лосось, осетрина, калкан, камбала, а также мидии, креветки, осьминоги и лобстеры. Ресторан славится своими авторскими рецептами и турецкими рыбными шедеврами, сочетающими традиционные вкусы с современными кулинарными техниками, включая блюда на огне, которые позволяют раскрыть естественный вкус морепродуктов.
Вот несколько блюд, которые стоит обязательно попробовать в Fish Dash:
- Улитка по-бургуньски — это нежное мясо улитки, которое заправлено французским соусом «де Бургунь». Изготовленный на основе сливочного масла, пряностей, чеснока, лука, петрушки, черного перца и белого сухого вина, этот соус придает блюду изысканный вкус, который идеально сочетается с текстурой улитки. Это настоящее наслаждение для любителей деликатесов.
- Жаркое из морского черта — блюдо, которое поразит своим насыщенным вкусом. Морской черт готовится со сладким перцем, помидорами, луком, соевым соусом и специями, которые добавляют блюду глубины и аромата. Этот яркий и сытный вариант будет отличным выбором для обеда или ужина.
- Морепродукты с каштанами —это замечательное ассорти из морепродуктов (мидии, креветки, кальмары и т.д.), которое сочетается с каштанами, зеленым луком и брокколи, а специальный соус придает блюду уникальный вкус. Такое сочетание ингредиентов делает блюдо не только вкусным, но и полезным благодаря содержанию витаминов и минералов.
Киев, ул. Евгения Коновальца 15/2 | +38 (073) 034-34-34 | Морепродукты
Часы работы: 12:00 - 22:00