Меню ресторану Casta

Big burger

Велика котлета з яловичини, бекон, сир Чедер, салат Айзберг, томати, маринований огірок, соус Тартар, картопля фрі, пікантний соус, салат

Chicken white

Куряча котлета, бекон, сир Чедер, салат ромен, томат, соус Тартар, картопля фрі, пікантний соус, салат

Arizona burger

Котлета з яловичини, бекон, сир Чедер, салат Айзберг, печериці у вершковому соусі, картопля фрі, пікантний соус, салат

New York

Котлета з яловичини, бекон, сир Чедер, салат ромен, томат, соус Тартар, картопля фрі, пікантний соус, салат

Indiana burger

Філе індички на грилі, сир Чедер, салат Айзберг, салат Рукола, томати, свіжий огірок, соус гірчичний з каперсами, картопля фрі, пікантний соус, салат

Vega burger

Баклажан, томати, салат Рукола, соус Дор блю, картопля фрі, пікантний салат

Ameriсan burger

Котлета з яловичини, бекон, сир Чедер, карамелізована цибуля,гірчичний соус з каперсами, картопля фрі, пікантний соус, салат

Kіng Royal

Котлета з яловичини, бекон, сир Чедер, сир Дор Блю, салат ромен, томат, маринований огірок, соус BBQ, картопля фрі, пікантний соус, салат

Бао з креветками

Парова булочка Бао, огірок, морква, пекінська капуста, креветки смажені в панко, зелена цибуля, кінза, картопля фрі, соус Ниокчам

Кальмари фрі

Хрусткі кальмари з цибулею та перцем Чилі

Неми зі свининою / куркою

Роли зі свининою / куркою, скляною локшиною, грибами Шиїтакі, цибулею, перцем Чилі, кінзою у рисовому млинці

Картопля фрі

Копчені вушка

Смажені копчені свинячі вушка, перець Чилі, соус соєвий

Курячі крильця

Смажені курячі крильця у соусі Приван

Пивна тарілка

Крильця у соусі Приван, сирні палички, куряче філе в панко, картопля фрі, копчені свинячі вушка, соус BBQ, соус Тартар, соус гостро-солодкий

Сирні палички

Смажений сир Чедер в сухарях панко, подається з соусом з журавлини

Сирна палітра

Козячий сир, сир Пармезан, сир Дор Блю, сир Брі, сир Фета, волоський горіх, мед

Рисові чіпси

М'ясна палітра

Ростбіф, хамон, салямі Папероні, салямі Спьяната, в'ялені томати, подається з соусом Дор Блю та брускетами

Картопля по-селянськи

Бекон, часник, петрушка, солодка паприка

Цезар

Куряче філе гриль, мікс салатів, сир Пармезан, перепелине яйце, томати Черрі, хрусткий багет, соус Цезар

Салат з хамоном

Хамон, мікс салатів, груша, маслини, помідор Черрі, листя шпинату, сир Дор Блю, мікрогрін, соус бальзамічний

Салат з манго та креветкою

Креветка, манго, мікс салатів, м'ята, помідор Черрі, солодка цибуля, оливкова олія, соус Ниокчан

Салат з яловичиною

Маринована яловичина, мікс салатів, огірок, селера, помідор Черрі, солодка цибуля, зелена цибуля, перець Чилі, кінза, соус фірмовий

Грецький

Томати, огірки, солодкий перець, сир Фета, солодка цибуля, маслини, айзберг, оливкова олія, орегано

В'єтнамський суп Фо Бо

Пряний бульйон, яловичина, солодка цибуля, рисова локшина, паростки сої. Подається з кінзою, зеленою цибулею, м'ятою, лаймом, соусом Хайсін і чилі-пастою

Рамен

Локшина, свинина BBQ, смажений сир Тофу, бобі Едамаме, паростки сої, яйце. Подається з зеленою цибулею, чорним кунжутом, соусом Ширачі та чил- пастою

Суп Том Ям

Класичний тайський суп на кокосовому молоці з грибами, креветками, томатами, кінзою

Суп із качки

Пряний бульйон, качки, рисова локшина, гриби, стручкова квасоля, імбир, часник, перець Чилі

Cheese суп

Сирний суп на основі вершків з сиром Дор Блю, беконом та зеленим маслом

Рібай

Стейк із телятини, кукурудза, соус BBQ

Свинина на грилі

Свинина, кукурудза, соус манго

Куряча грудка на грилі

Куряче філе, кукурудза, соус манго

Стейк з лосося

Філе лосося, соус Тартар

Овочі на грилі

Цукіні, баклажан, помідори Черрі, солодкий перець, кукурудза, печериці

Курка в кисло-солодкому соусі з овочами

М'ясо курки, соус кисло-солодкий, овочі, солодка цибуля, ананас, арахіс, кінза, перець Чилі

Устриці Святий Патрік №2

Окунь з овочами

Філе окуня, овочі, ананас, боби Едамаме, кінза, лайм

Яловичина ВОК

Яловичина, овочі, соєвий соус, перець Чилі, арахіс, кінза

Жасміновий рис паровий

Соте із морепродуктів

Мікс з морепродуктів з овочами у вершково-карамельному соусі. Подається з хрустким багетом та лимоном

Кіло мідій

Мідії у вершково-часниковому соусі, томати, зелень. подаються з багетом та лимоном

Устриці Атлантіка №1

Устриці Fin De Claire №3

Скляна локшина з куркою

Скляна локшина, курка, овочі, яйце, зелена цибуля, лайм

Рисова локшина з яловичиною

Рисова локшина, яловичина, овочі, яйце, білий кунжут, кінза, лайм

Тайський рис з креветками

Жасміновий рис, креветки, боби Едамаме, солодка цибуля, ананас, зелена цибуля, лайм

Рисова локшина з куркою та креветками

Рисова локшина, курка, яйце, креветки, овочі, кінза, арахіс, лайм

Тайський рис з телятиною

Жасміновий рис, телятина, боби Едамаме, овочі, яйце, кунжутна олія, лайм

Тайський рис з куркою

Жасміновий рис, курка, боби Едамаме, овочі, яйце, зелена цибуля, лайм

Аляска

Рол із лососем, вугрем, креветкою, масляною, окунем, сурімі кумчі, авокадо, огірком та салатом айсберг

Блю чіз

Рол із лососем, вугрем, ікрою тобіко, вершковим сиром, дор-блю, авокадо та огірком

Фудзі

Рол із креветкою, лососем та вугрем панко, ікрою тобіко, вершковим сиром, манго, авокадо та соусом манго-чілі

Casta салмон

Рол із карамельним лососем, вугрем панко, сурімі кімчі, ікрою тобіко, вершковим сиром, манго, авокадо та соусом манго-чілі

Філадельфія максі

Рол з лососем та вершковим сиром

Філадельфія класична

Класичний рол із лососем, вершковим сиром, ікрою тобіко, авокадо та огірком

Філадельфія кунцей

Рол із масляною, вершковим сиром, ікрою тобіко, солодким перцем, огірком та соусом спайсі

Каліфорнія

Класичний рол із сурімі, авокадо, огірком в ікрі тобіко

Каліфорнія унагі

Рол із вугрем, масляною, авокадо, огірком та соусом спайсі в ікрі тобіко

Каліфорнія вега

Овочевий рол із солодким перцем, чукою, томатом, огірком, салатом айсберг, авокадо з кунжутом та соусом "Унагі"

Авокадо рол

Рол із лососем, вершковим сиром, ікрою тобіко, огірком, в авокадо з кунжутом та соусом "Унагі"

Урамакі чиз

Рол із вершковим сиром, куркою панко, солодким перцем, огірком, салатом айсберг у сирі Чедер та соусом спайсі

Урамакі з лососем

Рол із лососем, масляною, вершковим сиром, авокадо, огірком, омлетом тамаго з ікрою тобіко та соусом спайсі

Червоний дракон

Рол-дракон із лососем, сурімі кімчі, вершковим сиром, ікрою тобіко, манго та омлетом тамаго

Зелений дракон

Рол-дракон із лососем та вугрем панко, вершковим сиром, ікрою тобіко, авокадо, кунжутом та соусом "Унагі"

Золотий дракон

Рол-дракон із вугрем, лососем панко, вершковим сиром, ікрою тобіко, солодким перцем, огірком, омлетом тамаго, кунжутом та соусом "Унагі"

Макі з огірком

Макі з лососем

Макі з вугрем

Сет Сяке

Рол Філадельфія класична / рол Каліфорнія сяке / рол Урамакі з лососем / рол Філадельфія сяке

Сет Філадельфія

Рол Філадельфія класична / рол Урамакі з лососем / рол Філадельфія сяке / рол Філадельфія кунцей / Авокадо рол

Casta сет

Рол Філадельфія класична / Авокадо рол / рол Урамакі з лососем / рол Урамакі чиз / рол Каліфорнія вега

Mix сет

Рол Урамакі чиз / рол Урамакі з лососем / рол Каліфорнія / рол Каліфорнія вега

Суші унагі

Суші з вугрем

Суші сяке

Суші з лососем

Суші ебі

Суші з креветкою

Гункан чука

Гункан з чукою

Гункан кунцей унагі

Гункан з вугрем, масляною та соусом спайсі

Гункан сяке

Гункан з лососем та соусом спайсі

Гункан тобіко

Гункан з ікрою тобіко

Гункан унагі

Гункан з вугрем та соусом спайсі

Гункан сяке унагі

Гункан з вугрем, лососем та соусом спайсі

Тірамісу

Класичний десерт на основі сиру маскарпоне

Чізкейк

Класичний сирний десерт з шоколадно-апельсиновим соусом

Шоколадний фондан

Бісквітний десерт з шоколадною начинкою і кулькою ванільного морозива

Десерт Casta

Вершково-заварний крем, хрусткі листкові коржі, соус з маракуйї

Вафельний торт

Класичний вафельний торт зі згущеним молоком та карамелізованими горіхами

Арахісово-карамельний банкейк

Десерт із вершково-заварного крему, вафельна крихта, банан, арахіс, карамельний соус

Морозиво в асортименті

Полуничне, ванільне, солона карамель. Соус на вибір: карамель, шоколад, полуниця

Фреш Апельсиновий

Фреш Грейпфрутовий

Фреш Яблучний

Фреш Морквяний

Лимонад Маракуйя

Апельсиновий сік, апельсиновий фреш, сироп маракуйї, лимонний фреш, м'ята

Марокканський лимонад

Лимонний фреш, кокосовий сироп, ананасовий сік, журавлиний морс, імбир, базилік, журавлина, гренадін

Імбирний лимонад

Лимонний фреш, імбир, цукровий сироп

Лимонад Тархун

Лимонний фреш, цукровий сироп, сироп "тархун", яблучний сік, лимон, м'ята

Лимонад Дюшес

Лимонний фреш, цукровий сироп, грушевий сироп, яблучний сік, лимон, м'ята

Малиновий Джулеп

Чай Ерл Грей, малина, м'ята, цукровий сироп, лимонний фреш, сироп "гренадін"

Virgin-Spritz

Безалкогольний біттер, сік апельсиновий, содова

Health

Чай Ерл Грей, сироп "маракуйя", мед, обліпиха, апельсин, лимонний фреш

Love is...

Молоко, морозиво, сироп полуничний, сироп "маракуйя"

Good Morning

Еспресо, тонік Евервес, малина, сироп "лісова ягода"

Крем-сода

Вершки, сироп "крем-сода", сироп "солона карамель", содова

7 Up

Тонік Evervess

Pepsi

Pepsi скло

Mirinda

Red Bull

Borjomi скло

Моршинська преміум

Сік Sandora в асортименті

Морс журавлинний

Гордість Цейлону

Зелений равлик

Жасминовий Маліхуа

Ерл Грей

Альпійський луг

Нахабний фрукт

Чай з журавлиною та малиною

Імбирний чай

Рістрето

Еспресо / Американо

Доппіо

Еспресо макіато

Капучіно

Лате

Флет Вайт

Раф кава

Кава по-ірландськи

Еспресо без кофеїну

Какао