Меню ресторану Confetti (Конфеті)

Мясное плато

Пармская ветчина, колбаса Копа, оливки, вяленые томаты

Сырное плато

Сыр Гауда с лавандой, сыр Чеддер, сыр Дор Блю, сыр Камамбер, грецкий орех, цитрусовый мед, сезонные ягоды / фрукты

Крылышки с соусом BBQ

Запеченные крылышки под копченым соусом из бекона и перца халапеньо, пшеничная тортилья, соус BBQ, зелень

Фалафель из зеленого горошка с гуакамоле

Фалафель из зеленого горошка, гуакамоле из авокадо с перцем халапеньо, запеченный перец, пшеничная тортилья, соус Свит Чили, лимонный фреш, соус Терияки

Кесадилья с сыром тофу и шпинатом

Сыр Тофу, устричные грибы, томаты, шпинат, вяленые томаты, фундук, пшеничная тортилья, соус Свит Чили

Креветки с гриссини

Тигровые креветки, томаты, салат Ромен, свежеиспеченные сырные палочки, лук, чесночное масло, белое вино, томатный соус, соус Свит Чили, зелень

Паштет стрюфельной пастой и жемчугом из лесных ягод

Паштет из куриной печени, трюфельная паста, жемчуг из лесных ягод, корнишоны c Дижонской горчицей, пшеничные чипсы

Тар-тар из лосося

Тар-тар из лосося, томаты, оливки, вяленные томаты, маринованные каперсы, корнишоны с Дижонской горчицей, лимон, гуакамоле из авокадо с перцем халапеньо, гренки, пикантный лимонно-оливковый соус, шпинат

Гуакамоле с фалафелем и сыром филадельфия

Гуакамоле из авокадо с перцем халапеньо, фалафель из нута, кнели из сыра Филадельфия, пшеничная тортилья, соус Свит Чили, лимонный фреш

Тар-тар из говядины En Sécurité

Тар-тар из говядины, томаты, оливки, перепелиное яйцо, корнишоны с Дижонской горчицей, вяленные томаты, маринованые каперсы, маринованый крымский лук, кнели из сыра Филадельфия, гренки, шпинат, соус Свит Чили

Сыр камамбер с соусом из лесных ягод

Сыр Камамбер в панировке, карамелизированные яблоки, соус из лесных ягод

Цезарь с креветками

Тигровые креветки, томаты Черри, пряные крутоны, сыр Пармезан, салатный микс, соус Цезарь

Салат с индейкой-гриль и сыром филадельфия

Филе-гриль индейки, кнели из сыра Филадельфия, томаты, салатный микс, вяленые томаты, прянный лимонно-оливковый соус, соус Терияки

Покебол из киноа с сыром тофу и овощами

Киноа с вялеными томатами, сыр Тофу с Прованскими травами, свежие томаты, баклажаны, запеченный перец, кунжут, азиатская заправка, соус Терияки

Покеболл из кус-куса с обожженным авокадо

Кус-кус с овощами, обожженный авокадо, красная фасоль, баклажаны, запеченный перец, маринованые каперсы, лук, чесночное масло, соус Свит Чили, соус Терияки

Салат с сыром тофу

Сыр Тофу с Прованскими травами, огурцы, болгарский перец, томаты, оливки, салатный микс, лимонно-оливковый соус

Салат с хияши и сыром тофу с прованскими травами

Сыр Тофу с Прованскими травами, салат Хияши, томаты, огурцы, вяленые томаты, лимонно-оливковый соус, соус Терияки

Салат с тунцом и хияши

Тунец, перепелиное яйцо, томаты, салат Хияши, салатный микс, кунжут, соус Свит Чили, лимонный фреш

Стейк салат с говядиной-гриль

Стейк из говядины-гриль, томаты Черри, сыр Дор Блю, оливки, салатный микс, крымский маринованный лук, пикантный лимонно - оливковый соус

Салат с томленой говядиной и томатным айоли

Томленая говядина с медово-горчичным соусом, томаты Черри, корнишоны с Дижонской горчицей, картофель, запеченный болгарский перец, томатный Айоли

Салат с фалафелем и авокадо

Фалафель из нута, авокадо, кукуруза, соевые бобы Эдамаме, томаты Черри, ростки сои, салатный микс, пикантный лимонно - мятный дрессинг, мята

Лосось гравлакс с авокадо и сыром филадельфия

Филе слабосоленого лосося гравлакс, авокадо, кнели из сыра Филадельфия с соусом песто и вялеными томатами, салатный микс, томаты Черри, апельсиновая заправка

Средиземноморский салат с сыром фета

Чизболы из сыра Фета с вялеными томатами, оливки, болгарский перец, грецкий орех, салатный микс, свежие томаты и огурцы, лимонно-оливковая заправка

Цезарь с курицей-гриль

Курица-гриль, томаты Черри, пряные крутоны, сыр Пармезан, салатный микс, соус Цезарь

Крем-суп из снежного горошка с фалафелем

Крем-суп из снежного горошка, фалафель из снежного горошка, запеченный перец, сливки, крутоны

Суп на кокосовом молоке со спагетти из цуккини

Сыр Тофу с Прованскими травами, сельдерей, морковь, устричные грибы, болгарский перец, цуккини, соевые бобы Эдамаме, салат Ромен, перец Чили, лайм, лук, кокосовая паста, чесночное масло, сливки, соус Терияки, зелень

Бархатный суп из белых грибов и шампиньонов

Белые грибы, шампиньоны, сливки, оливковое масло, лук, чеснок, крутоны, зелень, куриный бульон

Буйабес

Тигровые креветки, голубые мидии, филе лосося, сельдерей, болгарский перец, морковь, томаты Черри, бульон, томатный соус, томатный Айоли, зелень, гренки

Консоме с перепелиным яйцом

Куриный бульон, куриное филе, перепелиное яйцо, пряные крутоны с сыром Пармезан, зелень

Фунчоза с овощами на кокосовом молоке

Рисовая лапша, сельдерей, морковь, болгарский перец, устричные грибы, соевые бобы Эдамаме, водоросли Нори, перец Чили, кокосовая паста, салат Ромен, азиатский соус, кунжутное масло

Паста с польпетте из говядины

Польпетте из говядины, домашняя паста, сыр Пармезан, шампиньоны, сливочный соус, чесночное масло, базилик

Паста ай фрутти ди маре

Домашняя паста с чернилами каракатицы, тигровые креветки, голубые мидии, филе лосося, сыр Пармезан, сливки, базилик, зелень

Равиоли со шпинатом и сыром филадельфия под соусом качо пеппе

Домашние равиоли со шпинатом и сыром Филадельфия, сыр Пекорино Романо, сырный соус, базилик

Равиоли с лососем и сыром пармезан

Домашние равиоли из филе лосося и сыром Пармезан, томаты Черри, томатно-сливочный соус, базилик, зелень

Паста с курицей и пряным томатным соусом

Домашняя паста, куриное филе, шампиньоны, сыр Пармезан, базилик, зелень, пряный томатный соус

Паста карбонара

Домашняя паста, бекон, сыр Пармезан, сливочный соус, куриный желток

Индейка с соусом бер блан и пряными овощами

Филе индейки - гриль, сельдерей, брокколи, шампиньоны, болгарский перец, томаты Черри, соевые бобы Эдамаме, сливочный соус Бер Блан, соус Терияки, сыр Пармезан

Плескавица из говядины

Плескавица из говядины под сыром Моцарелла, кнели из сыра Фета с паприкой, томаты, корнишоны, Дижонская горчица, салатный микс, картофель фри, пряный лимонно-оливковый соус, зелень

Плескавица с курицей

Плескавица из курицы под сыром Моцарелла, кнели из сыра Филадельфия, томаты, перепелинное яйцо, салатный микс, лук, картофель фри, соус Песто с базиликом, зелень

Стейк-гриль из говядины с овощами-гриль

Стейк гриль из говядины, картофель по-Креольски, шампиньоны, запеченный болгарский перец, Ямайский соус

Курица-гриль с сыром филадельфия и соусом песто

Куриное филе, запеченное с сыром Филадельфия и соусом Песто, картофельное пюре, ямайский соус, томаты Черри, руккола

Стейк из свинины с картофелем по-креольски

Стейк - гриль из свиного ошейка, подается с картофелем по-Креольски, Дижонская горчица, мята, мед

Утиная ножка конфи

Утиная ножка, карамелизированные яблоки, мандарин, бадьян, корица, соус из лесных ягод

Дорадо со шпинатом

Филе дорадо - гриль, шпинат, томаты, лимон, домашний Айоли с добавлением соуса Ким Чи

Тунец-гриль с обоженным филе апельсина

Филе тунца - гриль, тигровые креветки, жемчуг из лесных ягод и манго, апельсины, шпинат, креветочно-цитрусовый соус

Лосось с цитрусами

Филе лосося-гриль, жемчуг из манго, обожженные грейпфрут и апельсин, цитрусовый соус, мікрогрін

Картофель по-креольски

Картофельные дольки, запеченные с орегано, карри и базиликом, подаются с соусом по-креольски

Шпинат с кедровыми орешками

Шпинат, кедровые орешки, чеснок

Басмати с овощами

Рис Басмати, шампиньоны, зеленый горошек, цуккини, болгарский перец, соус Терияки

Картофель запеченный "А ля фри"

Картофель "а ля фри", запеченный по здоровой технологии без использования фритюра

Овощи-гриль

Приготовленные на гриле томаты, болгарский перец, кукуруза, шампиньоны, цукини, крымский лук, картофель и баклажаны

Chicken MIX

Куриное филе-гриль, индейка-гриль, крылышки-гриль, шампиньоны, свежие томаты, салат Ромен, картофель, запеченный под сырным соусом, зеленый лук, томатный Айоли, пикантный соус BBQ

Антипасти с сыром страчателла и пармской ветчиной

Пармская ветчина, сыр Страчателла, руккола, томаты Черри, запеченный болгарский перец с сыром Филадельфия, гриссини с сыром, оливки, крем-соус Бальзамико, соус Песто

Антипасти квадро формаджио с цитрусовым медом

Сыр Пармезан, сыр Пекорино Романо, сыр Камамбер, запеченный болгарский перец с сыром Филадельфия, крем-соус Бальзамико, сезонные фрукты, цитрусовый мед

Плато овощи-гриль

Микс овощей-гриль по сезону

Большой шеф гриль-микс

Куриные крылышки - гриль, куриное филе - гриль, запеченное с сыром Филадельфия и соусом Песто, филе индейки - гриль, стейк из говядины - гриль, стейк из свиного ошейка, картофель, зепеченный под сырным соусом, салатный микс, зеленый лук, пикантный лимонно-оливковый соус, Ямайский соус

Шоколадный фондан

Теплый десерт с тающей шоколадной начинкой, шарик ванильного мороженого, гранола, английский соус

Наполеон

Слоеное тесто, заварной ванильный крем, миндальные хлопья

Чизкейк с сыром филадельфия

Десерт на основе сыра Филадельфия, соус на выбор Гостя: апельсиново-сливочный / смородиновый

Медово-шоколадный торт

Медово-шоколадный торт со сливочно-апельсиновым кремом, покрыт сливочно-шоколадной глазурью с керобом, декорируется сезонными ягодами/фруктами

Шоколадная панакота

Шоколадная панакота на кокосовом молоке с керобом, апельсиновый пудинг, декорируется сезонными ягодами/фруктами

Штрудель

Штрудель с начинкой из сезонных ягод/фруктов, грецкий орех, шарик ванильного мороженого, соус на выбор Гостя: апельсиново-сливочный / карамельный / смородиновыйвый пудинг, декорируется сезонными ягодами/фруктами

Карамельный крем-брюле

Карамельный сливочно-ванильный пудинг с сахарной карамельной корочкой

Тирамису

Печенье Савоярди, пропитанное кофе и сливочным кремом на основе сыра Маскарпоне

Мороженое с соленой карамелью

Мороженое собственного производства, ванильное/шоколадное на выбор Гостя, подается с соленой карамелью и карамельным грильяжем

Мороженое со свежими ягодами / фруктами

Мороженое собственного производства, ванильное/шоколадное на выбор Гостя, подается со свежими ягодами/фруктами и ягодным соусом

Мороженое с шоколадом и орехами

Мороженое собственного производства, ванильное / шоколадное на выбор Гостя, подается с шоколадным соусом, грецким орехом, миндальными хлопьями и конфетами M&M`s

Ванильное мороженое

Ванильное мороженое собственного производства

Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое собственного производства

Тыквенный задавака

Яблоки, тыква, морковь, болгарский перец, сливки, лук

Энергон для Бамблби

Польпетте из говядины, паста, сыр Моцарелла, томаты, ямайский соус, зелень

Пиццони

Куриное филе, бекон, сыр Моцарелла, сыр Чеддер, маринованая кукуруза, томаты, пшеничная тортилья, ямайский соус, зелень

Неугомонные блинчики

Блинчики с творогом, подаются с сезонными ягодами / фруктами, под карамельно-сливочным соусом

Витаминный хитрец

Томаты, огурцы, перепелиные яйца, маринованная кукуруза, салат Айсберг, лимонно-оливковый соус

Детские сырники со сметаной

Сладкие сырники с ванилью, подаются со сметаной

Пиратская похлебка

Куриный бульон, куриное филе, паста, морковь, зелень

Кукарямба

Куриные нагетсы в хрустящей панировке, томатный соус

Шоколадный M&M's

Нежный мусс из трех видов шоколада: белого, молочного и черного, подается на шоколадном бисквите под шоколадной глазурью, усыпанный конфетами M & M's

Зайчонок Джамбо

Запеченные котлетки из филе курицы, сливочное картофельное пюре, томаты Черри, маслины, зелень, томатный соус

Martini Asti

Martini Prosecco

Lambrusco del Emilia Dry

Lambrusco del Emilia Bianco

Inkerman Brut

Inkerman Blanc

Inkerman Rose

Fragolino Bianco

Fragolino Rosato

Chardonnay Castillo San Simon

Pinot Grigio Callia Alta

Sauvignon Blanc

Vina Esmeralda

Riesling

Алазанская долина белое

Miraflora White

Tokaji Muskotaly

Shiraz Castillo San Simon

Merlot delle Venezie Essere

Chianti Gentilesco

Pinot Noir

Garnacha de Fuego

Miraflora Red

Алазанская долина красное

Fonseca Bin Ruby

Finlandia

Stolichnaya

Grey Goose

Nemiroff Lex

Nemiroff Premium Delux

Nemiroff Premium Cranberry

Nemiroff Honey with Pepper

Nemiroff Original

Espolon Reposado

Espolon Blanco

Tanqueray

Bacardi Carta Blanca

Bacardi Carta Negra

Bacardi Oakheart

Jin Beam White

Jin Beam Honey

Wild Turkey 81

Jack Daniel`s Old №7

Tullamore Dew

Jameson

William Lawson’s

Dewars White Label

Dewars 12 yo

Chivas Regal 12 yo

Glenfiddich 12 yo

Ararat 5

Alex Gold

Gurji Reserve

Hennessy VS

Courvoiser VS

Martini Bianco

Martini Rosso

Campari

Becherovka

Aperol

Baileys Original

Cointreau

Stella Artois

Hoegaarden

Leffe Brune

Bud n/a

Staropramen

Lowenbrau

Aperol spritz

Апероль, игристое вино, апельсин

Passion Fruit Sour

Американский бурбон, сироп маракуйа, яичный белок, сахарный сироп, лимонный фреш и мед

Tropical garden

Джин, сироп бузина, сироп маракуйя, огурец, ананасовый сок и лимонный фреш

Martini Negroni

Вермут Мартини Россо, Мартини Биттер, Джин Танкерей, апельсин

Bacardi Mojito

Ром Бакарди, лайм, мята, сахарный сироп

Grey Goose Le Fizz

Водка Грей Гус, фреш лайм, содовая, сироп Монин бузина

Holiday

Ром, Апероль, морс черная смородина, лимонный фреш, апельсин, грейпфрут

Глинтвейн Бордо

Глинтвейн на основе красного вина и ежевики, с добавлением меда, лимонного фреша и ванильного сиропа.

Глинтвейн классический

Классический глинтвейн на основе красного сухого вина, меда, свежих фруктов и специй.

Глинтвейн Копенгаген

Согревающий алкогольный напиток на основе вина, натурального имбирного сиропа, сиропов личи и черной смородины, с добавлением ванили и бадьяна.

Вишневый глинтвейн с Мартини

Глинтвейн на основе черного чая, с добавлением Мартини, вишневого сока, меда, ванили, кардамона, лайма, апельсина и вишни

Мохито классический

Коктейль на основе спрайта/содовой со свежей мятой и лаймом

Ягодный Смузи

Микс ежевики, малины, вишни и персикового сока

Морс из черной смородины

Узвар из сухофруктов

Милкшейк классический

Милкшейк классический. Добавь любимый сироп.

Лимонад цитрусовый

Классический лимонад с лимонным фрешем, лаймом, лимоном и апельсином на основе спрайта / содовой, дополнен сладким грушевым сиропом.

Лимонад тархун с маракуйей

Необычный лимонад на основе спрайта / содовой с лимонным фрешем, ароматными сиропами маракуйи и тархуна, дополнен апельсином.

Лимонад клюквенно-имбирный

Лимонад на основе морса из черной смородины с имбирем, клюквой, лимонным фрешем и ананасовым соком

Цитрусовый домашний лимонад

Домашний лимонад на основе содовой с лимонным фрешем, лимоном, лаймом, апельсином и мятой

Фреш Супер Грин

Микс шпината, имбиря, огурца, корицы, меда и яблочного фреша

Фреш энерджайзер мандариновый

Микс из мандарина, апельсинового фреша имбиря, корицы, розмарина

Фреш Зимний

Микс яблочного, морковного, свекольного фрешей, киви, меда, корицы и мускатного ореха

Фреш Имбино-грейпфрутовый

Микс эхинацеи, морковного, яблочного и апельсинового фрешей

Эспрессо

Доппио

Американо

Капучино

Капучино по-Венски

Латте

Латте Макиато

Молоко, взбитое в густую молочную пену с добавлением эспрессо.

Латте медово-ореховый

Эспрессо с большим содержанием молока, густой молочной пеной, медом, ореховым сиропом, усыпан дробленым арахисом

Латте с миндалем

Эспрессо с сиропом груши, миндальными хлопьями, ванильным сиропом, большим содержанием молока и молочной пеной.

Флэт Уайт

Ароматный двойной эспрессо, взбитое молоко и легкая пенка – новая классика кофе с молоком!

Раф кофе

Воздушный сливочный кофе с густой пенкой. Дополнен карамельным сиропом.

Кофе Гляссе

Эспрессо с мороженым и взбитыми сливками.

Кофе по-Швейцарски

Эспрессо с большим содержанием молока, густой молочной пеной, шоколадным соусом, корицей и гвоздикой

Кофе по-ирландски

Эспрессо с виски и взбитыми сливками.

Кофе Мокка

Эспрессо с молоком, шоколадным соусом и взбитыми сливками.

Крем-кофе

Мягкий эспрессо со сливочным ликером и взбитыми сливками.

Горячий шоколад с кайенским перцем

Пряный горячий шоколад с кайенским перцем, подается с корицей и грильяжным печеньем

Какао

Чай Имбирный с грейпфрутом

Пряный чай из корня имбиря с грейпфрутом, бадьяном, кардамоном и медом

Чай облепихово-смородиновый

Натуральный чай из ягод облепихи и черной смородины, с ароматным розмарином и апельсином

Чай клюквенно-апельсиновый

Витаминный чай с клюквой, апельсином, розмарином и абрикосовым сиропом

Чай Ежевичный

Чай с ягодами ежевики, яблоком, долькой лимона, сиропом черной смородины, и сахарным сиропом

Чай по-восточному

Чай с лаймом, свежей мятой, палочкой корицы и медом

Чай Хюгге

Ароматный чай с мандарином/апельсином, медом, лимонным фрешем и сиропом тимьяна, дополняется розмарином и бадьяном

Чай Мулен Руж

Цитрусовый чай с медом, корицей, дольками апельсина, грейпфрута и лайма

Чай Мон Шер

Витаминный чай на основе ягод клюквы и имбиря, с медом и мятой.