Замовляй
холодні закуски |
Ціна | Вага | Рейтінг | ||
Едамаме з морською сіллю |
₴ 95,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Сирне платопармезан, рокфор, брі, бюш де шевр, камамбер з медом та устричним соусом |
₴ 475,00 | 280 g | 0 оцінок | ||
Гострий тартар із тунця з авокадо та рожевим грейпфрутом |
₴ 385,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Тунець в кунжуті з салатом з фенхелю, апельсиновим філе і лаймовим соусом |
₴ 360,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Сашимі гребінець у японському стилі з соусом Buddha-Bar |
₴ 395,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Карпачо з телятини у японському стилі з кунжутно-соєвим соусом |
₴ 265,00 | 150 g | 0 оцінок |
гарячі закуски |
|||||
Смажений фішкейк з м'яса креветки та червоного окуня з гострим соусом |
₴ 205,00 | 140 g | 1 оцінок | ||
Тигрова креветка у хрусткому тісті з кокосово-базиліковим соусом |
₴ 225,00 | 130 g | 0 оцінок | ||
Креветки в трьох різних паніровках з гострим соусом Васабі |
₴ 255,00 | 170 g | 0 оцінок | ||
Дім сам асорті |
₴ 295,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
В'єтнамські овочеві спрінг-роли з кисло-солодким соусом |
₴ 130,00 | 210 g | 0 оцінок | ||
Асорті гарячих закусок |
₴ 560,00 | 460 g | 0 оцінок | ||
Сатай з курятини з горіховим соусом |
₴ 140,00 | 120 g | 0 оцінок | ||
Сатай з телятини з горіховим соусом |
₴ 165,00 | 120 g | 0 оцінок |
салати |
|||||
Курячий салат Buddha-Bar з соусом "Пулет" |
₴ 195,00 | 200 g | 1 оцінок | ||
Качина грудка на груші з манго зі сливовим соусом |
₴ 245,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Салат з качиною грудкою та зеленою папаєю з тайським соусом |
₴ 385,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Салат з лососем, салатним міксом та соусом песто |
₴ 275,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Салат з крабом та креветками в соєво-горіховому соусі |
₴ 365,00 | 180 g | 0 оцінок | ||
Салат з креветками, спаржевою квасолею, овочами та горіховим соусом |
₴ 325,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Салат з копченим вугрем, салатним міксом та авокадо з соусами унагі та хойсін |
₴ 295,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Хіяші вакаме з горіховим соусом |
₴ 105,00 | 105 g | 0 оцінок | ||
Салат овочевий з горіховим соусом |
₴ 165,00 | 270 g | 0 оцінок | ||
Салат з телятиною та лаймовим соусом |
₴ 245,00 | 270 g | 0 оцінок |
супи |
|||||
Том Ям |
₴ 195,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Місо суп з морепродуктами з соєвою локшиною, тофу та вакаме |
₴ 170,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Суп з качкою та локшиною удон |
₴ 210,00 | 250 g | 0 оцінок |
основні страви |
|||||
Сібас на грилі з міксом овочей з соусом "Тамаринд" |
₴ 765,00 | 140 g | 0 оцінок | ||
Дикий лосось з картопляно-базиліковим пюре і сирним соусом |
₴ 435,00 | 310 g | 0 оцінок | ||
Філе міньйон з овочами в стилі "Тепан-які" |
₴ 395,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Стейк Рібай з мармурової телятини з винним соусом, гарнір на вибір |
₴ 1400,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Стейк "Нью-Йорк" з винним соусом, гарнір на вибір |
₴ 1400,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Смажена качка по-китайськи, з овочами, сливовим соусом та традиційними млинцями "Мандарин" (половина) |
₴ 680,00 | 1 sv | 0 оцінок | ||
Смажена качка по-китайськи, з овочами, сливовим соусом та традиційними млинцями "Мандарин" (ціла) |
₴ 1250,00 | 1 sv | 0 оцінок |
гарніри |
|||||
Класичний паровий рис |
₴ 55,00 | 130 g | 0 оцінок | ||
Овочі WOK |
₴ 175,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Овочі гриль |
₴ 145,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Смажений рис з креветками |
₴ 210,00 | 130 g | 0 оцінок | ||
Гострий рис з овочами |
₴ 140,00 | 130 g | 0 оцінок |
карі |
|||||
Червоне карі з креветками в тайському стилі з лимонним рисом |
₴ 395,00 | 280 g | 0 оцінок | ||
Зелений карі з куркою, овочами та гострим рисом |
₴ 295,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Овочі в червоному карі з паровим рисом |
₴ 190,00 | 360 g | 0 оцінок |
страви wok |
|||||
Телятина з тайським базиліком та паровим рисом |
₴ 365,00 | 370 g | 0 оцінок | ||
Яєчна локшина з морепродуктами та овочами в соусі карі |
₴ 235,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Яєчна локшина з яловичиною та овочами в азіатському соусі |
₴ 245,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Рисова локшина з креветками і куркою в соусі Pad Tai |
₴ 285,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Курятина з овочами в сичуанському соусі |
₴ 205,00 | 280 g | 0 оцінок |
суші меню |
|||||
Рол Buddha-Bar |
₴ 375,00 | 5 | 0 оцінок | ||
Рол "Сінгапур" |
₴ 320,00 | 6 | 0 оцінок | ||
Рол "Червоне та чорне" |
₴ 320,00 | 8 | 0 оцінок | ||
Рол Lollipop |
₴ 290,00 | 5 | 0 оцінок | ||
Сашимі лосось у новому стилі |
₴ 360,00 | 115 g | 0 оцінок | ||
Сашимі тунець у новому стилі |
₴ 380,00 | 115 g | 0 оцінок | ||
Сашимі лосось |
₴ 95,00 | 60 g | 0 оцінок | ||
Сашимі вугор |
₴ 115,00 | 60 g | 0 оцінок | ||
Сашимі тунець |
₴ 125,00 | 60 g | 0 оцінок | ||
Сашимі креветка |
₴ 105,00 | 60 g | 0 оцінок | ||
Сашимі гребінець |
₴ 115,00 | 60 g | 0 оцінок | ||
Асорті сашимі |
₴ 605,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Суші лосось |
₴ 65,00 | 60 g | 0 оцінок | ||
Суші гострий лосось |
₴ 70,00 | 60 g | 0 оцінок | ||
Суші тунець |
₴ 80,00 | 60 g | 0 оцінок | ||
Суші гострий тунець |
₴ 85,00 | 60 g | 0 оцінок | ||
Суші креветка |
₴ 70,00 | 60 g | 0 оцінок | ||
Суші вугор |
₴ 85,00 | 60 g | 0 оцінок | ||
Суші гребінець |
₴ 95,00 | 60 g | 0 оцінок | ||
Суші гребінець "Фелікс" |
₴ 105,00 | 60 g | 0 оцінок | ||
Асорті суші |
₴ 410,00 | 270 g | 0 оцінок |
макі роли |
|||||
Каліфорнія з лососем |
₴ 155,00 | 6 | 0 оцінок | ||
Каліфорнія темпура з гострим манговим соусом у новому стилі |
₴ 175,00 | 6 | 0 оцінок | ||
"Рожева леді" з креветкою темпура і крабовим міксом |
₴ 245,00 | 6 | 0 оцінок | ||
Лосось теріякі з крабовим міксом та соусом Унагі |
₴ 260,00 | 6 | 0 оцінок | ||
Дракон |
₴ 245,00 | 6 | 0 оцінок | ||
Дракон у новому стилі з сиром Філадельфія та яблуком |
₴ 270,00 | 6 | 0 оцінок | ||
Чорний дракон з крабовим міксом |
₴ 330,00 | 6 | 0 оцінок | ||
Червоний дракон з креветкою темпура та гострим тунцем |
₴ 275,00 | 6 | 0 оцінок | ||
Філадельфія у новому стилі |
₴ 255,00 | 6 | 0 оцінок | ||
Філадельфія з тунцем |
₴ 245,00 | 6 | 0 оцінок | ||
Зелена Філадельфія |
₴ 235,00 | 6 | 0 оцінок |
десерти |
|||||
Асорті з екзотичних фруктів |
₴ 650,00 | 400 g | 0 оцінок | ||
Охолоджений манговий суп з кокосом |
₴ 135,00 | 180 g | 0 оцінок | ||
Шоколадний фондан з ванільним морозивом |
₴ 145,00 | 130 g | 0 оцінок | ||
Тріо з крем-брюле |
₴ 115,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Чізкейк з полуничним соусом |
₴ 135,00 | 120 g | 0 оцінок | ||
Ягідний кейк з сиром маскарпоне |
₴ 135,00 | 110 g | 0 оцінок | ||
Палітра з морозива та сорбетів |
₴ 95,00 | 90 g | 0 оцінок |
Опис
Buddha-Bar - одне з найбільш знакових місць у світі, було відкрите у Києві влітку 2008 року. Він став першим світовим ресторанним брендом, який з'явився в Україні. Buddha-Bar - це храм сучасної клубної культури, що шанує традиції Азії. Смачна кухня, унікальне коктейльне меню, великий концертний зал й заводні Dj-сети від наших мешканців. Тут ви знайдете свій острівець усамітнення, затишку і гостинності. Не соромтеся проводити вечірки та насолоджуватися атмосферою Buddha-Bar Kyiv зі своїми друзями. Меню Buddha-Bar пропонує страви країн Тихоокеанського узбережжя. Це майстерне поєднання екзотичних для нас інгредієнтів та спецій, де східні, паназійські та японські смаки поєднуються під керівництвом Шефа ресторану. Усі страви готуються згідно з концепцією "сімейного стилю", за якою вони подаються на великих тарілках і можуть бути поділені між гостями. Фьюжн-меню Buddha-Bar - це збалансоване поєднання класичних рецептів з новими витворами Шефа.