Головна
Черноморка
Форшмак по-одеськи з особливою подачею

Дивитись меню закладу Черноморка

Форшмак по-одеськи з особливою подачею

₴ 348,00

| 1

0,0 0 оцінок

Склад:

Крутимо фаршмак разом. Все покажемо і відкриємо всі секрети приготування найсмачнішого форшмаку

Добавить фото Переглянути всі фото

Поділися стравою з друзями

Відгуки відвідувачів (0)

стань першим хто додасть відгук

Додати відгук

Інші страви

Чесночная брускета из филе хамсы, казнью, томатами и каперсами

5,0 (1)

Черноморка, ул. Ярославская, 5/2 0.9 км

₴ 218,00 230 g
Черноморская хамса слабой соли с отварным картофелем

5,0 (4)

Черноморка, ул. Ярославская, 5/2 0.9 км

₴ 184,00 300 g
Форшмак по-одесски

4,8 (12)

Черноморка, ул. Ярославская, 5/2 0.9 км

₴ 158,00 1
Грибной форшмак из копченой макрели на картофельной вафли

4,3 (3)

Черноморка, ул. Ярославская, 5/2 0.9 км

₴ 168,00 200 g
Сельдь матиас слабой соли с картофелем

4,0 (1)

Черноморка, ул. Ярославская, 5/2 0.9 км

₴ 175,00 340 g

сніданки

Шакшука з мʼясом мідій та хумусом ₴ 318,00

0,0 0 оцінок

Сендвіч з норвезькими креветками, ікрою летючої риби та відвареним яйцем ₴ 396,00

0,0 0 оцінок

Кіш-лорен з лососем та шпинатом ₴ 264,00

0,0 0 оцінок

Вершковий скрембл з мʼясом рапани або мідій та трюфельною пастою ₴ 328,00

0,0 0 оцінок

Картопляні деруни з лососем слабої солі та яйцем-пашот ₴ 328,00

0,0 0 оцінок

Фіш-штекс з окатою яєчнею на подушці з руколи та шпинату ₴ 386,00

0,0 0 оцінок

Омлет з сиром Брі та смаженими креветками ₴ 298,00

0,0 0 оцінок

Сирники з полуничним соусом та сметаною ₴ 218,00

0,0 0 оцінок

дуже великі сніданки

Креветковий ₴ 545,00

5,0 1 оцінок

Лососевий ₴ 545,00

0,0 0 оцінок

закуски та салати

Хамсовий сет ₴ 580,00

4,0 7 оцінок

Часникова брускета з філе хамси, страчателою, томатами та каперсами ₴ 218,00

5,0 1 оцінок

Форшмак по-одеськи ₴ 158,00

4,8 12 оцінок

Форшмак по-одеськи з особливою подачею ₴ 348,00

0,0 0 оцінок

Грибний форшмак з копченої макрелі на картопляній вафлі ₴ 168,00

4,3 3 оцінок

Чорноморська хамса слабої солі з відвареною картоплею ₴ 184,00

5,0 4 оцінок

Оселедець матіас слабої солі з картоплею ₴ 175,00

4,0 1 оцінок

Тартар із лосося з соусом понзу ₴ 385,00

3,0 2 оцінок

Салат із свіжих овочів з червоною цибулею, чілі-перцем та запашною олією ₴ 185,00

4,0 1 оцінок

Домашній хумус зі смаженими на грилі креветками та помідорами чері ₴ 328,00

4,0 1 оцінок

Теплий салат з морепродуктами ₴ 438,00

4,0 1 оцінок

Рукола з тигровими креветками, томатами чері та пармезаном ₴ 438,00

4,0 1 оцінок

Салат “Олів’є” ₴ 198,00

4,0 1 оцінок

Салат “Цезар” ₴ 346,00

4,0 1 оцінок

супи

Рибна юшка ₴ 95,00

4,3 5 оцінок

Солянка рибна ₴ 328,00

4,5 4 оцінок

Домашній суп з рибними фрікадельками ₴ 186,00

4,3 3 оцінок

гарячі страви

М'ясо рапан з печерицями та томатами у вершковому соусі ₴ 398,00

5,0 2 оцінок

Ризото з морепродуктами ₴ 328,00

4,0 13 оцінок

Креветки в хрусткій паніровці з соусом айолі-кімчі ₴ 375,00

4,4 47 оцінок

Хрусткі кільця кальмарів з соусом "Тар-тар" ₴ 215,00

4,0 1 оцінок

Стейк камбали-калкан з відвареною картоплею та соусом “Тартар” ₴ 980,00

4,3 9 оцінок

Спагетті з морепродуктами ₴ 328,00

4,3 3 оцінок

Котлети з лосося та судака з картопляним пюре ₴ 368,00

5,0 1 оцінок

Смажений рис с креветками у тайському стилі ₴ 384,00

4,0 1 оцінок

Котлети з морського окуня та тигрових креветок ₴ 368,00

0,0 0 оцінок

Спагеті карбонара з атлантичним кальмаром та беконом ₴ 328,00

0,0 0 оцінок

Ризото з тигровими креветками та сиром Дор Блу ₴ 372,00

5,0 1 оцінок

Лососеве фрікасе з овочами ₴ 282,00

0,0 0 оцінок

мікси на компанію

Мікс смаженої риби з картопляними діпами ₴ 1590,00

4,3 3 оцінок

Мікс морепродуктів у вершковому соусі ₴ 1590,00

4,0 1 оцінок

мідії в мушлях з чилі готуємо в соусі на вибір

Мідії в мушлях з Чилі ( Вершковий/винно-часниковий/ томатний) соус ₴ 428,00

4,3 4 оцінок

Мідії в мушлях з Чилі (Сирний з Дор Блу) соус ₴ 498,00

4,5 3 оцінок

до риби та морепродуктів

Суміш дикого рису та рису басматі ₴ 78,00

0,0 0 оцінок

Овочі гриль ₴ 165,00

0,0 0 оцінок

Картопля смажена/пюре/відварена ₴ 68,00

0,0 0 оцінок

Картопляні діпи з пармезаном ₴ 125,00

5,0 1 оцінок

Картопляне пюре з водоростями чука ₴ 98,00

5,0 4 оцінок

Водорості чука з горіховим соусом ₴ 138,00

0,0 0 оцінок

Морська капуста ₴ 55,00

3,0 1 оцінок

Соуси: “Тартар”/ “Айолі-кімчі”/ ніжний часниковий/ кислосолодкий/ сметанно-часниковий/ кунжутний чілі-соус ₴ 45,00

5,0 1 оцінок

Соус сирний з Дор Блу ₴ 65,00

5,0 1 оцінок

десерти

Торт вафельний ₴ 138,00

4,0 4 оцінок

Торт «Спартак» ₴ 198,00

5,0 1 оцінок

Чизкейк Нью-Йорк ₴ 218,00

0,0 0 оцінок

Торт “Нормандія” - медовий бісквіт з карамелізованими яблуками та корицею ₴ 218,00

0,0 0 оцінок

безалкогольні напої

Узвар/компот ₴ 50,00

0,0 0 оцінок

Какао ₴ 69,00

0,0 0 оцінок

Домашній лимонад класичний/ м’ятний/обліпиховий ₴ 98,00

1,0 1 оцінок

Мохіто класичний безалкогольний ₴ 99,00

5,0 1 оцінок

Кока-Кола/Кока-Кола Зеро/Фанта Апельсин/Спрайт/Тонік Schweppes скло ₴ 88,00

5,0 1 оцінок

Сік в асортименті ₴ 59,00

0,0 0 оцінок

Вода “BonAqua” ₴ 78,00

0,0 0 оцінок

Вода «Моршинська» Преміум ₴ 98,00

0,0 0 оцінок

Вода “Borjomi” ₴ 149,00

0,0 0 оцінок

Вода “Rocchetta” ₴ 118,00

0,0 0 оцінок

Фреш яблучний/морквяний ₴ 79,00

0,0 0 оцінок

Напій енергетичний Воля ₴ 89,00

0,0 0 оцінок

Фреш апельсиновий/грейпфрутовий ₴ 158,00

0,0 0 оцінок

кава

Еспресо ₴ 56,00

5,0 1 оцінок

Американо ₴ 56,00

0,0 0 оцінок

Капучино ₴ 79,00

0,0 0 оцінок

Капучино на рослинному молоці ₴ 89,00

5,0 1 оцінок

Лате ₴ 79,00

0,0 0 оцінок

чайна карта

Чай після лосося ₴ 78,00

0,0 0 оцінок

Чай після креветок ₴ 78,00

0,0 0 оцінок

Чай після річкової риби ₴ 78,00

0,0 0 оцінок

Обліпиховий/iмбирний з м’ятою ₴ 78,00

0,0 0 оцінок

Чай після оселедця ₴ 78,00

0,0 0 оцінок

Чай після морської риби ₴ 78,00

0,0 0 оцінок

Зелений/чорний/ромашковий/ мелісовий ₴ 68,00

0,0 0 оцінок

домашні настоянки

Чорна смородина ₴ 79,00

0,0 0 оцінок

Кизилова ₴ 79,00

0,0 0 оцінок

Вишнева ₴ 79,00

0,0 0 оцінок

Хріновуха ₴ 79,00

0,0 0 оцінок

граппа

Лібарна Крістало ₴ 139,00

0,0 0 оцінок

горілка

Nemiroff Лєкс ₴ 148,00

0,0 0 оцінок

Nemiroff Де Люкс ₴ 69,00

0,0 0 оцінок

Nemiroff Де Люкс Медова з Перцем ₴ 69,00

0,0 0 оцінок

Nemiroff Дика Журавлина ₴ 69,00

0,0 0 оцінок

Absolut ₴ 88,00

0,0 0 оцінок

Nemiroff Оригінал ₴ 59,00

0,0 0 оцінок

Absolut Уайлд Беррі ₴ 88,00

0,0 0 оцінок

Absolut Елікс ₴ 129,00

0,0 0 оцінок

текіла

Ольмека Сільвер ₴ 149,00

0,0 0 оцінок

Ольмека Альтос Плата 100 % Агава ₴ 197,00

0,0 0 оцінок

Ольмека Голд ₴ 159,00

0,0 0 оцінок

коньяк

Мартель VS ₴ 279,00

0,0 0 оцінок

бренді

Сэндмен ₴ 109,00

0,0 0 оцінок

Арарат 5* ₴ 139,00

0,0 0 оцінок

Арарат Вишня ₴ 149,00

0,0 0 оцінок

Арарат Абрикос ₴ 149,00

0,0 0 оцінок

віскі

Беллентайс Файнест ₴ 139,00

0,0 0 оцінок

Беллентайнс 7 років Амерікан Баррел ₴ 156,00

0,0 0 оцінок

Джемісон ₴ 159,00

0,0 0 оцінок

Джемесон Блек Баррел ₴ 189,00

0,0 0 оцінок

Джек Деніелс/ Хані/ Яблуко ₴ 159,00

0,0 0 оцінок

Чівас Рігал 12 років ₴ 239,00

0,0 0 оцінок

Гленлівет Фаундерз Резерв 12 років ₴ 299,00

0,0 0 оцінок

ром

Гавана Клаб Аньєхо 3 роки ₴ 119,00

0,0 0 оцінок

Бумбу Оріджинал ₴ 279,00

0,0 0 оцінок

Гавана Клаб Аньєхо Еспесіаль ₴ 129,00

0,0 0 оцінок

джин

Біфітер ₴ 129,00

0,0 0 оцінок

Біфітер стигла полуниця ₴ 129,00

0,0 0 оцінок

Біфітер червоний апельсин ₴ 129,00

0,0 0 оцінок

пиво пляшкове

Корона Екстра ₴ 149,00

0,0 0 оцінок

Льофф темне ₴ 149,00

0,0 0 оцінок

Стелла б/а м/б ₴ 109,00

0,0 0 оцінок

пиво бочкове

Хугарден ₴ 129,00

0,0 0 оцінок

Стела Артуа ₴ 89,00

0,0 0 оцінок

Хмелевус ₴ 99,00

0,0 0 оцінок

коктейлі

Апероль Шпріц ₴ 189,00

0,0 0 оцінок

Ліллє Розе Шпріц ₴ 189,00

0,0 0 оцінок

Мохіто ₴ 189,00

0,0 0 оцінок

Джин Тонік ₴ 189,00

0,0 0 оцінок

Негроні ₴ 199,00

0,0 0 оцінок

Віски Сауер ₴ 179,00

0,0 0 оцінок

Пінк Сауер ₴ 189,00

0,0 0 оцінок

Джек Епл тонік ₴ 179,00

0,0 0 оцінок

Глінтвейн білий/червоний ₴ 158,00

0,0 0 оцінок

ігристе вино

Бочкове ₴ 99,00

0,0 0 оцінок

Мумм Кордон Руж, біле брют ₴ 3700,00

0,0 0 оцінок

Совіньйон Фрізанте ₴ 117,00

0,0 0 оцінок

Канті DOC ₴ 158,00

0,0 0 оцінок

Монтеліана Меліора Mеллізімато Тревізо DOC ₴ 149,00

0,0 0 оцінок

Масоттіна Брют ₴ 178,00

0,0 0 оцінок

Розе Кюве DOC ₴ 158,00

0,0 0 оцінок

Карло Пеллегріно Дзебо Москато напівсолодке ₴ 135,00

0,0 0 оцінок

Резерва Брют ₴ 209,00

0,0 0 оцінок

Хауме Сера Брют ₴ 144,00

0,0 0 оцінок

Хауме Сера напівсухе ₴ 144,00

0,0 0 оцінок

Кодорнью Зеро б/а ₴ 209,00

0,0 0 оцінок

Міоль Тревізо Фрізанте Брют ₴ 1199,00

0,0 0 оцінок

вино біле

Шаблі ₴ 318,00

0,0 0 оцінок

Ла Віллет Шардоне ₴ 198,00

0,0 0 оцінок

Гевюрцтрамінер ₴ 158,00

0,0 0 оцінок

Шівансо Блан ₴ 138,00

0,0 0 оцінок

Москато Каппо ₴ 98,00

0,0 0 оцінок

Бенізар Москатель Виура напівсолодке ₴ 119,00

0,0 0 оцінок

Рутейро Бодегас Міленіум ₴ 98,00

0,0 0 оцінок

Мускат Натурео б/а ₴ 179,00

0,0 0 оцінок

Вердехо Пасо А Пасо ₴ 109,00

0,0 0 оцінок

Піно Гріджо DOC ₴ 129,00

0,0 0 оцінок

Гевюрцтрамінер напівсолодке ₴ 178,00

0,0 0 оцінок

Рислінг ₴ 169,00

0,0 0 оцінок

Совіньон Блан ₴ 138,00

0,0 0 оцінок

Совіньон Блан Марлборо ₴ 199,00

0,0 0 оцінок

Вернача ді Сан-Джиміньяно DOCG ₴ 169,00

0,0 0 оцінок

Совіньон Блан Бранкот Естейт Марлборо ₴ 159,00

0,0 0 оцінок

вино рожеве

Розе д'Анжу напівсолодке ₴ 159,00

0,0 0 оцінок

краще смакує разом

В`ялений лящ власного вилову + Хмелевус ₴ 128,00

0,0 0 оцінок

вино червоне

К'янті Руффіно ₴ 199,00

0,0 0 оцінок

Рутейро Бодегас Міленіум ₴ 98,00

0,0 0 оцінок

українські вина

Одеса Блек червоне сухе ₴ 89,00

0,0 0 оцінок

Сухолиманське біле сухе ₴ 99,00

0,0 0 оцінок

Домашнє одеське вино ₴ 69,00

0,0 0 оцінок

Форшмак по-одеськи з особливою подачею

₴ 348,00

Склад:

Відгуки відвідувачів (0)

Інші страви

Чесночная брускета из филе хамсы, казнью, томатами и каперсами

Черноморская хамса слабой соли с отварным картофелем

Форшмак по-одесски

Грибной форшмак из копченой макрели на картофельной вафли

Сельдь матиас слабой соли с картофелем