Замовляй
салати |
Ціна | Вага | Рейтінг | ||
Вінегрет з бочковим яблуком і білою квасолею |
₴ 125,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
"Олів'є" класичний |
₴ 159,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Броше з козячого сиру з томатами черрі |
₴ 315,00 | 160 g | 0 оцінок | ||
Салат з середземноморських морепродуктів з соусом тобіко |
₴ 565,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Оселедець під шубою |
₴ 125,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Салат "Місо азія" з телятиною |
₴ 310,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Салат з копченою качиною грудкою і фуа-гра |
₴ 265,00 | 140 g | 0 оцінок | ||
"Цезар" з куркою |
₴ 390,00 | 260 g | 0 оцінок | ||
"Цезар" з креветкою |
₴ 645,00 | 260 g | 0 оцінок | ||
"Цезар" з лососем |
₴ 655,00 | 260 g | 0 оцінок |
Знайшли помилку?
допоможіть нам покращити базу даних
холодні закуски |
|||||
Асорті солінь бочкового засолу |
₴ 110,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Ікра щуки з тостами, цибулею шалот і сметаною |
₴ 390,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Лосось гравлакс з тостами із чорного хліба |
₴ 365,00 | 170 g | 0 оцінок | ||
Пате з гусячої печінки з ягідним конфітюром |
₴ 299,00 | 130 g | 0 оцінок | ||
Оселедець пряного посолу з печеною картоплею та цибулею |
₴ 175,00 | 190 g | 0 оцінок | ||
Асорті з дичини холодного копчення |
₴ 255,00 | 100 g | 0 оцінок |
Знайшли помилку?
допоможіть нам покращити базу даних
гарячі закуски |
|||||
Жульєн з куркою та грибами |
₴ 145,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Равіолі з судака за класичним рецептом зі сметаною |
₴ 225,00 | 190 g | 0 оцінок | ||
Обсмажені равіолі з дичини з винним соусом |
₴ 195,00 | 190 g | 0 оцінок | ||
Півдюжини бургундських равликів |
₴ 210,00 | 6 | 0 оцінок | ||
Жаб'ячі лапки з грибним рататуєм |
₴ 550,00 | 170 g | 0 оцінок | ||
Гусяча печінка з яблуком і соусом арманьяк |
₴ 375,00 | 205 g | 0 оцінок | ||
Кролик в сметані з тушкованою картоплею |
₴ 175,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Класичний бургер з телятини |
₴ 455,00 | 400 g | 0 оцінок | ||
М'ясо перепілки з печеною картоплею |
₴ 210,00 | 180 g | 0 оцінок | ||
Голубці з кролика в томатному соусі |
₴ 149,00 | 170 g | 0 оцінок |
Знайшли помилку?
допоможіть нам покращити базу даних
супи |
|||||
Крем-суп з білих грибів |
₴ 199,00 | 250 g | 1 оцінок | ||
Грибна юшка в чорному хлібі |
₴ 355,00 | 250 g | 2 оцінок | ||
Курячий бульйон з домашньою локшиною |
₴ 145,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Консоме в галиційському стилі з сухим хересом |
₴ 240,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Український борщ з білими грибами |
₴ 199,00 | 280 g | 0 оцінок | ||
Суп-крем з гарбуза зі шматочками гусячої печінки на тостах |
₴ 290,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Суп з бебі восьминогами і болгарським перцем конфі |
₴ 339,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Том ям з тигровою креветкою |
₴ 325,00 | 250 g | 0 оцінок |
Знайшли помилку?
допоможіть нам покращити базу даних
raw bar |
|||||
Устриці біла перлина |
від ₴ 265,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Устриці фін де клер |
від ₴ 165,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Ікра норвезького лосося |
₴ 350,00 | 140 g | 0 оцінок | ||
Карпаччо із лосося з пармезаном під грейпфрутовим соусом |
₴ 510,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Карпаччо із середземноморської доради з соусом песто |
₴ 299,00 | 140 g | 0 оцінок | ||
Карпаччо з яловичини з оливковим дресингом |
₴ 330,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Тар-тар з телятини зі швейцарськими тостами |
₴ 299,00 | 210 g | 0 оцінок |
Знайшли помилку?
допоможіть нам покращити базу даних
страви з хоспера |
|||||
Гриби |
₴ 110,00 | 100 g | 1 оцінок | ||
Цукіні |
₴ 110,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Баклажан |
₴ 110,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Болгарський перець |
₴ 110,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Помідор |
₴ 110,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Філе міньйон |
₴ 190,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Фермерський стейк рібай |
₴ 225,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Каре ягняти |
₴ 510,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Ребра молодого теляти |
₴ 165,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Свиняче ребро барбекю |
₴ 265,00 | 100 g | 0 оцінок |
Знайшли помилку?
допоможіть нам покращити базу даних
м'ясні страви |
|||||
Котлета по-київськи |
₴ 255,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Свинячі ребра запечені з картоплею |
₴ 175,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Бефстроганов у вершковому соусі |
₴ 255,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Котлети із індички з грибним соусом і картопляним пюре |
₴ 199,00 | 290 g | 0 оцінок | ||
Язички баранчика з печеним баклажаном і моцарелою |
₴ 330,00 | 240 g | 0 оцінок | ||
Котлети з дичини з можевеловим соусом |
₴ 310,00 | 180 g | 0 оцінок | ||
Медальйони з косулі з грибним касолетом |
₴ 599,00 | 220 g | 0 оцінок | ||
Тушкована яловича щока з прованськими овочами |
₴ 459,00 | 290 g | 0 оцінок | ||
Курча табака |
₴ 440,00 | 1 | 0 оцінок |
Знайшли помилку?
допоможіть нам покращити базу даних
рибні страви |
|||||
Дорадо в хосперіМожливе приготування в солі |
₴ 225,00 | 100 g | 1 оцінок | ||
Сен Жак зі спаржею гриль і соусом цитрон |
₴ 635,00 | 140 g | 0 оцінок | ||
Філе лосося з листям молодого шпинату і соусом лайм |
₴ 555,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Котлети з судака, приготовані на пару |
₴ 345,00 | 270 g | 0 оцінок | ||
Дорадо на паруМожливе приготування в солі |
₴ 225,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Дорадо на гриліМожливе приготування в солі |
₴ 225,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Лаврак на паруМожливе приготування в солі |
₴ 225,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Лаврак на гриліМожливе приготування в солі |
₴ 225,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Лаврак в хосперіМожливе приготування в солі |
₴ 225,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Лосось на пару |
₴ 390,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Лосось на грилі |
₴ 390,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Лосось в хоспері |
₴ 390,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Чилійський сібас на пару |
₴ 830,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Чилійський сібас на грилі |
₴ 830,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Чилійський сібас в хоспері |
₴ 830,00 | 100 g | 0 оцінок |
Знайшли помилку?
допоможіть нам покращити базу даних
пиріжки |
|||||
З потрошками |
₴ 50,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
З цибулею і яйцем |
₴ 50,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
З тушкованою капустою |
₴ 50,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
З вишнею |
₴ 50,00 | 100 g | 0 оцінок |
Знайшли помилку?
допоможіть нам покращити базу даних
десерти |
|||||
Кавово-мигдалевий бісквіт |
₴ 250,00 | 160 g | 1 оцінок | ||
Еклер ванільний |
₴ 50,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Еклер кавовий |
₴ 50,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Торт медовик |
₴ 199,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Празький торт |
₴ 199,00 | 160 g | 0 оцінок | ||
Київський торт |
₴ 220,00 | 160 g | 0 оцінок | ||
Торт Наполеон |
₴ 199,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Десерт Павлова |
₴ 135,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Десерт Форе Нуар |
₴ 200,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Тірамісу |
₴ 175,00 | 100 g | 0 оцінок |
Знайшли помилку?
допоможіть нам покращити базу даних
шоколадні цукерки ручної роботи |
|||||
Батон з горіхом |
₴ 59,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Груша з мигдалевими пластівцями |
₴ 39,00 | 1 | 0 оцінок | ||
АсортіАсортимент запитати у офіціанта |
₴ 25,00 | 1 | 0 оцінок |
Знайшли помилку?
допоможіть нам покращити базу даних
Останнє оновлення меню - 10.04.19
Власник закладу? Зареєструйте свій об'єкт щоб отримати доступ до управління сторінки
Опис
Заклад розташований в елітному триповерховому особняку в центрі столиці. Інтер'єр виконаний в стилі розкішного альпійського шале - меблі Ralph Lauren, стіни декоровані фресками зі старовинними мисливськими сюжетами, справжніми трофеями, опудалами тварин, цінними шедеврами мистецтва, колекційної посудом і книгами. У меню представлена авторська французька кухня у виконанні шеф-кухаря Андрія Швайко. Також присутні дієтичні, вегетаріанські страви та елементи молекулярної кухні. Ексклюзивні і раритетні напої, складові багату винну карту ресторану, доставляються з кращих льохів світу. У ресторані є своя кондитерська, в якій готують під замовлення ексклюзивні солодощі. По п'ятницях і суботах працює караоке. У вихідні проходять сімейні бранчі з розважальною програмою для дітей.
