Spezzo

Горгонзола Піканте

Ціна вказана за 50г та може змінюватися залежно від ваги

Парміджано Реджано

Ціна вказана за 50г та може змінюватися залежно від ваги

Пекоріно Тоскано

Ціна вказана за 50г та може змінюватися залежно від ваги

Брі

Ціна вказана за 50г та може змінюватися залежно від ваги

Теледжіо

Ціна вказана за 50г та може змінюватися залежно від ваги

Рожевий томат

Ціна вказана за 50г та може змінюватися залежно від ваги

Баклажан

Ціна вказана за 50г та може змінюватися залежно від ваги

Кабачки

Ціна вказана за 50г та може змінюватися залежно від ваги

Перець солодкий

Ціна вказана за 50г та може змінюватися залежно від ваги

Мариновані каперси

Ціна вказана за 100г та може змінюватися залежно від ваги

Оливки Nocellara

Ціна вказана за 100г та може змінюватися залежно від ваги

Мариновані артишоки

Ціна вказана за 100г та може змінюватися залежно від ваги

Тартар із витриманої яловичини

З домашніми крутонами

Тартар з тунцем

З крем сиром та грейпфрутом

Тартар з лососем

З авокадо і каперсами

Лігурійстка закуска

З креветками, авокадо, кіноа та вершково-сирним соусом

Карпачо із телятини

З трюфельним соусом

Карпачо із лосося

З лимонним дресінгом

Паштет по-тосканськи

З кролячої печінки з ягідним соусом

Вітелло Тоннато

Брускета з авокадо

Брускета зі Страчателою та Прошуто

Брускета з ростбіфом, руколою та маринованими корнішонами

Брускета зі Страчателою та маринованим лососем

Салямі Мілано

Ціна вказана за 50г та може змінюватися залежно від ваги

Брезаола

Ціна вказана за 50г та може змінюватися залежно від ваги

Мортадела

Ціна вказана за 50г та може змінюватися залежно від ваги

Салямі Піканте

Ціна вказана за 50г та може змінюватися залежно від ваги

Прошуто Сан-Данієле

Ціна вказана за 50г та може змінюватися залежно від ваги

Різото з білими грибами

Різото Неро з креветками

Спагеті Карбонара

Спагеті Болоньєзе

Спагеті з чорнилами каракатиці

Та морепродуктами

Паста з куркою Чеддер

Паста з кальмаром та білим вином

Равіолі зі шпинатом

Равіолі з кроликом

Равіолі з креветками

Тальятеле з лососем

Тальятеле з білими та Горгонзолою

Лазанья а-ля Болоньєзе

Лазанья з кроликом та грибами

Лазанья з лососем

Фокача з запеченою Моцарелою і розмарином

Фокача з Пармезаном

Фокача з розмарином

Маргарита

Класична італійська піца

Пера Б'янка

Моцарела, Горгонзола, груша, мед, вершковий соус

Чотири сири

Моцарела, Горгонзола, Пармезан, Ементаль, вершковий соус

Чотири м'яса

Салямі Мілано, салямі Піканте, Бреазола, Прошуто Сан-Данієле, Моцарела, соус із томатів Пілаті, рукола, базилік

Салямі Піканте

Салямі Піканте, Моцарела, соус із томатів Пілаті

Сан-Данієле

Прошуто Сан-Данієле, Моцарела, соус із томатів Пілаті, рукола, Пармезан

Кальцоне Мілано

Моцарела, Пармезан, Рікота, салямі Мілано, томати Чері, томатний соус, базилік

З морепродуктами

Креветки, восьминіг, лосось, томати, Моцарела, шпинат, вершково-томатний соус

Салат з Бурратою

Томатами, печеним перцем і трюфельною олією

Цезар з курячою грудкою

Приготованою у дров'яній печі

Цезар з креветками

Салат з тунцем

Авокадо, апельсином та яблуками

Салат з мідіями-гриль

Авокадо, свіжими овочами та пікантним соусом

Салат з морепродуктами

В'яленими томатами, каперсами та мікс-салатом

Салат зі шпинатом

Баклажаном-гриль, рікотою та горіховим соусом

Капрезе з Моцарелою

Та соусом Песто

Салат з Рікотою

Томатами та Прошуто

Салат з баклажаном

Та сиром Страчатела

Салат з артишоками

Руколою та овочами

Салат з ростбіфом

Печеним перцем, баклажаном та трюфельною олією

Курячий бульон

Крум-суп з грибів

Гарбузовий крем-суп

З креветками

Мінестроне

Суп с морепродуктами

Свининна по-тосканськи

Стейк Тендерлоін

Ціна вказана за 100г підготовленого до обсмаження м'яса

Стейк Рибай

Телятина, маринована в італійських травах

Ціна вказана за 100г підготовленого до обсмаження м'яса

Ягня, запечене в печі

З кус-кусом і шавлією

Медальйони з овочами

Курча з овочами

Куряче філе

З сиром Моцарела та шпинатом

Качина грудка

З яблуком і медом

Стейк із тунця

Ціна вказана за 100г підготовленої до обсмаження риби

Стейк з лосося

Ціна вказана за 100г підготовленої до обсмаження риби

Сібас в печі або на грилі

Ціна вказана за 100г підготовленої до обсмаження риби

Креветки

Ціна вказана за 100г підготовлених до обсмаження креветок з головою

Стейк із камбали з овочами

Ціна вказана за 100г підготовленої до обсмаження риби

Дорадо в морській солі

Ціна вказана за 100г підготовленої до обсмаження риби

Картопляне пюре

З пармезаном

Овочі на грилі по-прованськи

Полента з Пармезаном

Кус-кус з трюфельним ароматом

Шпинат

Домашнє морозиво

Ванільне, шоколадне

Морозиво з Рікоти

З ягідним міксом

Сорбет лимон

Сорбет полуниця

Сорбет манго

Шоколадний фондан з морозивом

Тірамісу

Пана Кота

З ягідним міксом

Чізкейк

З домашньої Рікоти

Крем-брюле

З ягодами

Тарт яблучний

Ягідний соус

Соус лимонний дресінг

Соус Бальзаміко

Соус Блю Чіз

Соус Араб'ята

Грісіні

Гречаний

Мультизлаковий

Бородинський

Солодовий з журавлиною

Чіабата

Класична / з цибулею / з маслинами / з беконом

Фугас

Meat

Свинина, курятина, качина грудка та телятина мариновані у спеціях і травах. Подаємо з ягідним соусом та араб'ятою

Fish

Дорадо, палтус, лосось, виготовлені у специях за авторським рецептом

Seafood

Восьминіг, кальмар, тигрові креветки, мідії, киготовлені за фірмовим рецептом

Кролик з овочами та соусом а-ля Тоскана, приготований в дров'яній печі

Ціна вказана за 1кг та може змінюватися залежно від ваги готової страви

Качка з диким рисом та яблуками

Ціна вказана за 1кг та може змінюватися залежно від ваги готової страви

Запечена у тісті свинина з солодким бататом

Ціна вказана за 1кг та може змінюватися залежно від ваги готової страви

Стегно ягняти з овочами та розмарином, приготоване у дров'яній печі

Ціна вказана за 1кг та може змінюватися залежно від ваги готової страви

Каре теляти з солодким бататом

Ціна вказана за 1кг та може змінюватися залежно від ваги готової страви

Рибний рулет

Ціна вказана за 1кг та може змінюватися залежно від ваги готової страви