Головна
Tres Francais
Гратен «Дофинуа» на подушке из рататуя и припущенной спаржей

Дивитись меню закладу Tres Francais

Гратен «Дофинуа» на подушке из рататуя и припущенной спаржей

₴ 195,00

| 300 g

0,0 0 оцінок

Склад:

Готовится из картофеля, сливок и твердого сыра. Одно из лучших альпийских блюд провинции Дофине

Добавить фото Переглянути всі фото

Поділися стравою з друзями

Відгуки відвідувачів (0)

стань першим хто додасть відгук

Додати відгук

Інші страви

Улитки по-бургундски

Улитки, запеченные в сливочном масле, с петрушкой и чесноком

5,0 (1)

Tres Francais, ул. Костельная, 3 0.9 км

₴ 209,00 70 g
Нежная гусиная печень с яблоками в стиле Экс ан Прованс

0,0 (0)

Tres Francais, ул. Костельная, 3 0.9 км

₴ 378,00 290 g

завтраки

Омлет з трюфельной пастой и цуккини ₴ 159,00

0,0 0 оцінок

Омлет со шпинатом и козьим сыром ₴ 159,00

0,0 0 оцінок

Яйца-пашот на пшеничной булочке с томатами черри и семенами льна с ветчиной ₴ 141,00

0,0 0 оцінок

Яйца-пашот на пшеничной булочке с томатами черри и семенами льна с нежным слабосоленым лососем и авокадо ₴ 169,00

0,0 0 оцінок

Яйца-пашот на пшеничной булочке с томатами черри и семенами льна с Жамбоном ₴ 152,00

0,0 0 оцінок

Яйца Бенедикт под голландским соусом на пшеничной булочке с томатами черри и семенами льнае с ветчиной ₴ 157,00

0,0 0 оцінок

Яйца Бенедикт под голландским соусом на пшеничной булочке с томатами черри и семенами льнае и нежным слабосоленым лососем и авокадо ₴ 183,00

0,0 0 оцінок

Яйца Бенедикт под голландским соусом на пшеничной булочке с томатами черри и семенами льнае и Жамбоном ₴ 161,00

0,0 0 оцінок

Яйца "Meurette" ₴ 138,00

0,0 0 оцінок

Сырники с цедрой лимона и киви-джемом ₴ 164,00

0,0 0 оцінок

Овсяная каша с карамелизированным грушей и тыквой на молоке ₴ 108,00

0,0 0 оцінок

Овсяная каша с карамелизированным грушей и тыквой на воде ₴ 98,00

0,0 0 оцінок

Французский классический завтрак ₴ 153,00

0,0 0 оцінок

Завтрак по-эльзаски – Утренний праздник по-домашнему ₴ 176,00

0,0 0 оцінок

Нежные молочные гренки “Pain perdu” с малиновым кюли и фруктами ₴ 107,00

0,0 0 оцінок

Тост с авокадо, филе грейпфрута с сыром ₴ 163,00

0,0 0 оцінок

Греческий йогурт с плодами личи и гранолой ₴ 128,00

0,0 0 оцінок

Боул чиа-манго с личи и ягодами годжи ₴ 147,00

0,0 0 оцінок

Завтрак "Cafe de Flore"-хорошая идея для начала дня! ₴ 160,00

0,0 0 оцінок

салати

Салат с рукколой, томатами черри, cыром Пармезан, кедровыми орехами и горчичной заправкой ₴ 218,00

0,0 0 оцінок

Тёплый салат с телятиной, болгарским перцем и томатами черри ₴ 294,00

0,0 0 оцінок

Тёплый салат из лосося и морепродуктов ₴ 353,00

0,0 0 оцінок

Салат «Праздник жизни» ₴ 287,00

0,0 0 оцінок

“Нисуаз” классический ₴ 234,00

0,0 0 оцінок

Гранд «Нисуаз» ₴ 340,00

0,0 0 оцінок

Салат из утиной грудки с апельсином ₴ 270,00

0,0 0 оцінок

Салат с сыром Камамбер и виноградом ₴ 236,00

0,0 0 оцінок

Салат с грушей и сыром Рокфор ₴ 255,00

0,0 0 оцінок

“Паризьен” ₴ 209,00

0,0 0 оцінок

Салат “Колетт” ₴ 297,00

0,0 0 оцінок

Салат “Шевр” ₴ 247,00

0,0 0 оцінок

холодные закуски

Нежная слабосоленая семга ₴ 242,00

0,0 0 оцінок

Паштет из Фуа-гра ₴ 308,00

0,0 0 оцінок

Французский террин ₴ 273,00

0,0 0 оцінок

Дегустационная гастрономическая тарелка ₴ 348,00

0,0 0 оцінок

горячие закуски

Улитки по-бургундски ₴ 209,00

5,0 1 оцінок

Нежная гусиная печень с яблоками в стиле Экс ан Прованс ₴ 378,00

0,0 0 оцінок

Гратен «Дофинуа» на подушке из рататуя и припущенной спаржей ₴ 195,00

0,0 0 оцінок

супы

Лионский луковый суп ₴ 160,00

0,0 0 оцінок

Марсельский суп Буябез с сыром Эмменталь,соусом Руй и гренками ₴ 440,00

0,0 0 оцінок

Рыбная юшка Soup pe Poisson с гренками и соусом Руй ₴ 179,00

0,0 0 оцінок

Крем-суп из шампиньонов и белых грибов ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

Суп Писту ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Суп Писту ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Суп-крем из кролика ₴ 166,00

0,0 0 оцінок

Крем-суп из тыквы ₴ 116,00

0,0 0 оцінок

гарниры

Рататуй ₴ 140,00

0,0 0 оцінок

Овощи-гриль ₴ 135,00

0,0 0 оцінок

Белый сливочный рис ₴ 62,00

0,0 0 оцінок

Гратен «Дофинуа» ₴ 101,00

0,0 0 оцінок

Картофельное пюре со сливками ₴ 59,00

0,0 0 оцінок

Картофель фри ₴ 69,00

0,0 0 оцінок

традиционные французские сэндвичи

Крок-месьє ₴ 145,00

4,0 1 оцінок

Крок-мадам ₴ 146,00

0,0 0 оцінок

Круассан с Жамбоном и сыром Камамбер ₴ 158,00

0,0 0 оцінок

Тёплый круассан со слабосолёным лососем, свежим огурцом и сметанным соусом ₴ 168,00

0,0 0 оцінок

французские открытые пироги (киш-лорены)

Луковый пирог ₴ 151,00

0,0 0 оцінок

Киш-лорен ₴ 162,00

0,0 0 оцінок

Киш-лорен с семгой, брокколи и томатами черри ₴ 176,00

0,0 0 оцінок

Сырный пирог из 3 видов сыра ₴ 173,00

0,0 0 оцінок

рыба | лягушки

Лягушки по-провансальски ₴ 596,00

0,0 0 оцінок

Стейк из тунца, в дуэте с тар-таром из авокадо, персиков и вяленых томатов ₴ 425,00

0,0 0 оцінок

Филе сибаса в миндальной корочке с цитрусовым соусом ₴ 397,00

0,0 0 оцінок

Филе лосося в карамельно-соевом соусе с картофельно- морковным пюре и припущенной спаржей ₴ 398,00

0,0 0 оцінок

“Котелок рыбака” с морепродуктами ₴ 585,00

0,0 0 оцінок

мясо

Куриное филе в беконе под соусом "Рокфор" с картофельным пюре ₴ 285,00

0,0 0 оцінок

Утиное филе с каштаново-сельдереевым пюре и имбирно-сливовым соусом ₴ 405,00

0,0 0 оцінок

Стейк из телятины ₴ 376,00

0,0 0 оцінок

"Добб" по-провански ₴ 398,00

0,0 0 оцінок

Стейк кролика по-провански з картофелем и корнишонами ₴ 347,00

0,0 0 оцінок

Стейк “Rossini” с фуа гра с трюфельной пастой и соусом “Маршан” ₴ 412,00

0,0 0 оцінок

паста

Феттуччини с трюфелями и сыром ₴ 245,00

0,0 0 оцінок

Тальятелле с лососем и базиликом ₴ 285,00

0,0 0 оцінок

Паста по-бургундски с телятиной и красным вином ₴ 290,00

0,0 0 оцінок

Паста 4 сыра ₴ 261,00

0,0 0 оцінок

детское меню

Бульон куриный с фрикадельками ₴ 67,00

0,0 0 оцінок

Манная каша с фруктами ₴ 67,00

0,0 0 оцінок

Салат из свежих овощей ₴ 67,00

0,0 0 оцінок

Куриные котлеты на пару ₴ 85,00

0,0 0 оцінок

Куриные котлеты обжаренные в яйце ₴ 90,00

0,0 0 оцінок

Паста со сливочным маслом ₴ 52,00

0,0 0 оцінок

Картофельное пюре ₴ 38,00

0,0 0 оцінок

Картофель фри ₴ 42,00

0,0 0 оцінок

Фруктовый салат ₴ 67,00

0,0 0 оцінок

Блины с джемом ₴ 55,00

0,0 0 оцінок

Блины с шоколадной глазурью собственного приготовления ₴ 62,00

0,0 0 оцінок

Блины с ванильным соусом ₴ 55,00

0,0 0 оцінок

Сырники с цедрой лимона ₴ 79,00

0,0 0 оцінок

Мороженое ₴ 59,00

0,0 0 оцінок

сырное меню

Сыр дня ₴ 69,00

0,0 0 оцінок

Малая сырная тарелка - ассорти из четырех видов сыра ₴ 144,00

0,0 0 оцінок

Большая сырная тарелка для гурманов - ассорти из шести видов сыров ₴ 252,00

0,0 0 оцінок

Сырное фондю ₴ 497,00

0,0 0 оцінок

Раклет-гриль с сыром Раклет ₴ 462,00

0,0 0 оцінок

Классический Раклет "Grand Fête" с сыром Раклет ₴ 1080,00

0,0 0 оцінок

собственная выпечка «famille tres francais»

Круассан классический ₴ 35,00

0,0 0 оцінок

Круассан с джемом ₴ 39,00

0,0 0 оцінок

Круассан с шоколадной глазурью собственного приготовления ₴ 47,00

0,0 0 оцінок

Круассан с ванильным соусом ₴ 39,00

0,0 0 оцінок

«Улитка» с изюмом ₴ 39,00

0,0 0 оцінок

Гостевой набор(хлеб, масло) ₴ 15,00

0,0 0 оцінок

десерти

"Tarte Tatin" ₴ 133,00

0,0 0 оцінок

Фондант из темного шоколада ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

Чиз-кейк в стиле «Прованс» ₴ 141,00

0,0 0 оцінок

Трио «Гурме» ₴ 137,00

0,0 0 оцінок

Дуэт из крем-брюле: на выбор ₴ 110,00

0,0 0 оцінок

Крем брюле с лавандой – с ароматом цветущих прованских полей ₴ 110,00

0,0 0 оцінок

Манго-маракуевый бум ₴ 168,00

0,0 0 оцінок

Груша в вине ₴ 171,00

0,0 0 оцінок

белые вина

Bordeaux Moelleux ₴ 172,00

0,0 0 оцінок

Muscadet ₴ 196,00

0,0 0 оцінок

Anjou blanc ₴ 174,00

0,0 0 оцінок

Gewurztraminer ₴ 220,00

0,0 0 оцінок

Riesling ₴ 191,00

0,0 0 оцінок

Sauvignon Blanc, Chateau Fontareche ₴ 168,00

0,0 0 оцінок

Sauvignon, Domaine du Tariquet ₴ 196,00

0,0 0 оцінок

Sauterne, Chateau Briatte Roudes ₴ 1700,00

0,0 0 оцінок

Bourgogne Chardonnay ₴ 560,00

0,0 0 оцінок

Petit Chablis, Domaine du Chardonnay ₴ 610,00

0,0 0 оцінок

Sancerre La Graveliere, Joseph Mellot ₴ 1485,00

0,0 0 оцінок

красные вина

Bordeaux Superieur ₴ 200,00

0,0 0 оцінок

Puisseguin Saint-Emilion ₴ 240,00

0,0 0 оцінок

Coteaux Bourguignons ₴ 217,00

0,0 0 оцінок

Les Caprices d'Antoine ₴ 215,00

0,0 0 оцінок

Malbec Original ₴ 191,00

0,0 0 оцінок

Saint-Emilion Grand Cru ₴ 3155,00

0,0 0 оцінок

Chateau Vieux Cassan ₴ 525,00

0,0 0 оцінок

Clos des Templier ₴ 1640,00

0,0 0 оцінок

La Couronne de Marquis de Terme ₴ 2245,00

0,0 0 оцінок

Chateau Grange-Neuve ₴ 2150,00

0,0 0 оцінок

розовые вина

Tavel ₴ 226,00

0,0 0 оцінок

Rose d'Anjou ₴ 147,00

0,0 0 оцінок

игристые вина и шампанское

Royal St-Charles Brut ₴ 154,00

0,0 0 оцінок

Royal St-Charles Rose ₴ 158,00

0,0 0 оцінок

Brut Reserve, Taittinger, Champagne ₴ 2760,00

0,0 0 оцінок

вина bag in box

Merlot, rouge ₴ 110,00

0,0 0 оцінок

Cinsault, rose ₴ 110,00

0,0 0 оцінок

Sauvignon, blanc ₴ 110,00

0,0 0 оцінок

сидр

Cidre ₴ 528,00

0,0 0 оцінок

аперитив

Martini bianco, Martini Extra Dry ₴ 53,00

0,0 0 оцінок

Campari ₴ 66,00

0,0 0 оцінок

Ricard ₴ 67,00

0,0 0 оцінок

Aperol ₴ 58,00

0,0 0 оцінок

биттер

Becherovka ₴ 82,00

0,0 0 оцінок

Jagermeister ₴ 89,00

0,0 0 оцінок

ликер

Beileys ₴ 96,00

0,0 0 оцінок

Kahlua ₴ 96,00

0,0 0 оцінок

Chartreuse ₴ 168,00

0,0 0 оцінок

Creme de Cassis de Bourgogne, Vedrenne ₴ 84,00

0,0 0 оцінок

Creme de Pamplemousse ₴ 90,00

0,0 0 оцінок

Lillet blanc ₴ 56,00

0,0 0 оцінок

ром

Bacardi Blanca ₴ 79,00

0,0 0 оцінок

Bacardi Black ₴ 78,00

0,0 0 оцінок

джин

Gordon's ₴ 86,00

0,0 0 оцінок

Beefeater ₴ 91,00

0,0 0 оцінок

текила

Sierra Silver ₴ 96,00

0,0 0 оцінок

водка

Nemiroff Premium ₴ 47,00

0,0 0 оцінок

Nemiroff Lex ₴ 60,00

0,0 0 оцінок

виски

Jameson ₴ 95,00

0,0 0 оцінок

Jack Daniel's ₴ 97,00

0,0 0 оцінок

Chivas regal 12 Yo ₴ 173,00

0,0 0 оцінок

бренди

Drossarc Napoleon V.S.O.P ₴ 76,00

0,0 0 оцінок

коньяк

Martel V.S ₴ 185,00

0,0 0 оцінок

Remy martin V.S ₴ 187,00

0,0 0 оцінок

Remy martin V.S.O.P ₴ 270,00

0,0 0 оцінок

арманьяк

Teriquet V.S ₴ 170,00

0,0 0 оцінок

Teriquet V.S.O.P ₴ 183,00

0,0 0 оцінок

пиво

Stella Artois ₴ 46,00

0,0 0 оцінок

Stella Artois non-alk ₴ 61,00

0,0 0 оцінок

Hoegaarden ₴ 80,00

0,0 0 оцінок

Leffe brune ₴ 79,00

0,0 0 оцінок

кальвадос

Calvados Fine ₴ 132,00

0,0 0 оцінок

коктейли

Kir royal ₴ 160,00

0,0 0 оцінок

Aperol Spritz "Francais" ₴ 170,00

0,0 0 оцінок

Chartreuzette ₴ 170,00

0,0 0 оцінок

Lillet Nigroni ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Gin Jardin ₴ 150,00

0,0 0 оцінок

горячие напитки

Красный классический глинтвейн ₴ 159,00

0,0 0 оцінок

Розовый глинтвейн с ягодами ₴ 169,00

0,0 0 оцінок

Белый глинтвейн с ванилью и грушей ₴ 168,00

0,0 0 оцінок

Кофе по-ирландски ₴ 78,00

0,0 0 оцінок

Грог ₴ 74,00

0,0 0 оцінок

безалкогольные коктейли

Mojito ₴ 91,00

0,0 0 оцінок

Milk Shake ₴ 72,00

0,0 0 оцінок

Virgin Mary ₴ 68,00

0,0 0 оцінок

безалкогольные напитки

Sprite ₴ 39,00

0,0 0 оцінок

Schweppes ₴ 44,00

0,0 0 оцінок

Cola ₴ 40,00

0,0 0 оцінок

Evian ₴ 70,00

0,0 0 оцінок

Borjomi ₴ 67,00

0,0 0 оцінок

Perrier ₴ 91,00

0,0 0 оцінок

Morshinska ₴ 51,00

0,0 0 оцінок

фреш соки

Апельсин ₴ 90,00

0,0 0 оцінок

Грейпфрут ₴ 90,00

0,0 0 оцінок

Лимон ₴ 93,00

0,0 0 оцінок

Морква ₴ 74,00

0,0 0 оцінок

Селера ₴ 89,00

0,0 0 оцінок

Виноград ₴ 119,00

0,0 0 оцінок

Ананас ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

Яблуко ₴ 71,00

0,0 0 оцінок

соки sandora

Апельсин, грейпфрут, ананас ₴ 26,00

0,0 0 оцінок

кофе

Еспресо ₴ 52,00

0,0 0 оцінок

Еспресо с молоком ₴ 57,00

0,0 0 оцінок

Американо ₴ 52,00

0,0 0 оцінок

Американо з молоком ₴ 57,00

0,0 0 оцінок

Двойной эспрессо ₴ 62,00

0,0 0 оцінок

Капучино ₴ 59,00

0,0 0 оцінок

Лавандовый капучино ₴ 65,00

0,0 0 оцінок

Кофе Латте ₴ 59,00

0,0 0 оцінок

Латте Карамель ₴ 65,00

0,0 0 оцінок

Латте Орех ₴ 65,00

0,0 0 оцінок

Какао Класичесское ₴ 52,00

0,0 0 оцінок

Какао лайт ₴ 52,00

0,0 0 оцінок

Кофе-фраппе ₴ 62,00

0,0 0 оцінок

Кофе-гляссе ₴ 67,00

0,0 0 оцінок

Кофе без кофеина ₴ 52,00

0,0 0 оцінок

Кофе Famille Tres Francais ₴ 93,00

0,0 0 оцінок

Молоко ₴ 8,00

0,0 0 оцінок

Молоко мигдальное ₴ 13,00

0,0 0 оцінок

Молоко соевое ₴ 10,00

0,0 0 оцінок

Сливки ₴ 14,00

0,0 0 оцінок

чай

Черный чай "Думур Дуллинг" ₴ 65,00

0,0 0 оцінок

Черный чай "Классический Ерл Грей" ₴ 65,00

0,0 0 оцінок

Зеленый чай японская сенча ₴ 65,00

0,0 0 оцінок

Зеленый чай "Вечная жизнь" ₴ 65,00

0,0 0 оцінок

Зеленый чай "Грецкий орех" ₴ 65,00

0,0 0 оцінок

Смесь белого и зеленого чая "Белая вишня" ₴ 65,00

0,0 0 оцінок

Фруктовая смесь "Домашний имбирный пряник" ₴ 68,00

0,0 0 оцінок

Фруктовая смесь "Корень свеклы" ₴ 68,00

0,0 0 оцінок

Травяная смесь "Успокаивающий" ₴ 65,00

0,0 0 оцінок

Травяная смесь "Ромашка" ₴ 65,00

0,0 0 оцінок

Этническая смесь "Ягода Годжи" ₴ 68,00

0,0 0 оцінок

Полуферментированный чай "Молочный Олонг" ₴ 65,00

0,0 0 оцінок

Мед ₴ 10,00

0,0 0 оцінок

Лимон ₴ 7,00

0,0 0 оцінок

домашнии чаи

Чай со свежей мятой ₴ 65,00

0,0 0 оцінок

Чай с имберем и облипихой ₴ 115,00

0,0 0 оцінок

Чай манго-маракуя ₴ 115,00

0,0 0 оцінок

Цитрусовый чай с кардамоном ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

Чай с черной смородиной, клюква и чебрецом ₴ 115,00

0,0 0 оцінок

Малиново-лавандовый чай ₴ 99,00

0,0 0 оцінок