Vapiano

Песто Базиліко

Домашній песто зі смаженими кедровими горіхами та сиром грана падано

Крема ді Фунгі

Вершковий соус з сиром грана падано, мускатним горіхом, грибами гливами та печерицями

Гамберетті е шпіначі

Креветки з домашнім песто і вершками, сиром грана падано та свіжим листям молодого шпинату, з томатами черрі та цибулею

Коззе

Мідії на запашному шафрановому соусі з цибулею, цукіні та міксом з перцю, прикрашені свіжою петрушкою

Гамберетті

Смажені в часниковому соусі креветки з зеленою цибулею і свіжими помідорами в домашньому томатному соусі

Сальмоне

Свіжий лосось з томатами черрі, сиром грана падано, руколою та вином у вершковому соусі

Горгонзола е ночі

Неперевершений вершковий соус з ароматною горгонзолою і дрібними волоськими горіхами, прикрашена сиром грана падано

Равіолі рікота е шпіначі

Домашні равіолі з начинкою із рікоти та шпинату, в томатному соусі, прикрашені сиром грана падано

Філето ді манзо

Ніжне філе яловичини і свіжі овочі з руколою у білому вині, з сиром грана падано

Болоньєзе

Італійське рагу з яловичини та свинини, дрібно нарізаної цибулі, селери, моркви і домашнього томатного соусу, з сиром грана падано

Крема ді поло

Ніжна куряча грудка, цибуля і мелена паприка у вершковому соусі з сиром грана падано і петрушкою

Поло Піканте

Ніжна куряча грудка, пекінська капуста з паприкою у домашньому соусі на основі апельсину та чилі

Карбонара

Бекон і цибуля у вершковому соусі з яйцем і сиром грана падано, прикрашені свіжою петрушкою

Естіва

Ніжна куряча грудка з чилі, імбирем, томатами і руколою на основі овочевого бульйону, прикрашені сиром грана падано та м'ятою

Равіолі кон карне

Равіолі, виготовлені власноруч, з болоньєзе у томатному соусі, з сиром грана падано

Строганоф

Телятина у поєднанні з грибами, солоним огірком, цибулею та сиром грана падано, прикрашена свіжою петрушкою

Е фунгі

Мікс грибів та цибулі з вершками, мускатним горіхом та сиром грана падано

Поло кон горгонзола

Різотто з куркою, болгарським перцем, сиром горгонзола та вершковим соусом

Помодоро е гамберетті

Різотто на білому вині, з креветками, сиром грана падано та томатним соусом

Гамберетті е шпіначі

Вершкове різотто з креветками, помідорами черрі, домашнім соусом песто, молодим шпинатом, цибулею та сиром грана падано

Альфорно

Наш фірмовий соус бешамель з мускатним горіхом, запечені з листами для лазаньї та прикрашені базиліком

Фунгі

Свіжі гриби на домашньому томатному соусі з моцареллою

Маргарита

Домашній томатний соус і моцарелла

Вердуре

Домашні овочі-гриль і свіжі гриби на томатному соусі з моцареллою

Пане

Запашна піца-хліб з часниковою олією та розмарином

Горгонзола

Сир горгонзола та сир моцарелла у поєднанні з медом, та гілочкою розмарину

Капрезе

Соковиті томати, базилік та моцарелла на томатному соусі

Брускета

Томати, мариновані в часнику і оливковій олії, з руколою, сиром грана падано на томатному соусі з моцореллою

Песто кон шпіначі

Свіже листя шпинату, моцарелла, вершковий соус з соусом песто, поідори мариновані з часником і базиліком

Гамберетті е рукола

Витончена рукола, креветки та маслини на домашньому соусі з моцареллою

Тонно

Тунець і червона цибуля на домашньому соусі з петрушкою і моцареллою

Салямі

Салямі на домашньому соусі з моцареллою

Курка барбекю

Помідори, мариновані в часнику та оливковій олії, з копченим сиром, кільцями червоної цибулі та курячою грудкою, маринованою в соусі барбекю

Кальцоне

Гостра папероні салямі, італійська шинка і свіжі гриби на домашньому томатному соусі з моцареллою

Тропікале

Італійська шинка і ананаси на домашньому томатному соусі з моцареллою

Прошуто е фунгі

Італійська шинка і свіжі гриби на домашньому томатному соусі з моцареллою

Дьяволо

Гостра папероні салямі, паприка та червона цибуля на домашньому томатному соусі з моцареллою, з перцем халапеньо

Капрічіоза

Прошутто, сир грана падано та домашній томатний соус з моцареллою

Кон карне

Шинка, салямі мілано, салямі папероні, соус барбекю та моцарелла з томатним соусом

Карпаччо

Ніжне філе яловичини зі свіжими грибами, руколою, сиром грана падано та соусом чіпріані, який ми робимо власноруч

Брускета

Хрустка смажена чіабатта з помідорами, маринованими в часнику і оливковій олії

Пьято антипасті

Прошутто, сир грана падано, домашні овочі, зготовані на грилі, та свіжі гриби, оливки, моцарелла і песто з базиліком

Томатний суп

Суп з дозрілих на сонці томатів з ароматним базиліком

Сезонний суп

Суп із нашого особливого меню, завжди по сезону

Інсалата Reef'n'beef

Мікс салату з грильованими овочами, томатами черрі, телятиною та креветками, заправлений Руколо-гірчичним соусом та доповнений сиром грана падано

Міста

Мікс з салатів, томатів черрі, моркви редису, цукіні, червоної та зеленої цибулі, грибів, огірків, болгарського перцю та сиру грана падано. Смакує краще з соусом Бальзамік

Цезар

Салат ромен, хрусткі крутони, сир грана падано, які смакують краще з нашим домашнім соусом Цезар

Міста Піккола

Мікс з салатів, томатів черрі та моркви

Рукола з грана падано

Витончена рукола з сиром грана падано

Капрезе

Рукола, томати черрі та ніжна моцарелла, приправлені базиліком та соусом Песто

Грецький

Мікс салату з томатами черрі, цибулею, каперсами, маслинами та ніжною фетою. Рекомендовано вживати з соусом Нісуаз

Нісуаз

Мікс з салатів, тунець, оливки, червона цибуля, зелена стручкова квасоля, картопля і варене яйце, томати черрі та соус Нісуаз

Куряча грудка

Куряча грудка в соусі барбекю

Ніжне філе яловичини

Прошутто Крудо

Салямі

Бекон

Креветки

Дель Маре

Свіжий лосось

Мідії

Тунець

Сир грана падано

Фета

Горгонзола

Моцарелла

Моцарелла Буффало

Сир Брі

Чеддер м'який

Грибний мікс / печериці

Овочі гриль

Овочі (на вибір)

цибуля, огірок, цукіні

Томати черрі, перець

Песто

Бальзамік

Руколо-гірчичний

Нісуаз

Цезар

Десерт "Death by chocolate"

Крема ді фрагола

Вершковий маскарпоне з щойно збитими вершками, соковитою полуницею та какао, які довершують цей десерт

Панна котта

Панна Котта по-домашньому, із додаванням свіжої ванілі та полуничного соусу

Чізкейк

Надзвичайно ніжний і легкий вершковий чізкейк, що тане в роті, з ледь відчутним лимонним присмаком

Тірамісу

Класичний тірамісу, виготовлений власноруч

Пастіціні

Різноманітна італійська випічка - горіхове печиво, марципан, трюфель

Дитяча паста Грана падано

Домашнє масло та сир грана падано

Дитяча паста Помодоро

Домашній томатний соус та сир грана падано

Дитяча паста Болоньєзе

Італійське рагу з яловичини та свинини, дрібно нарізаної цибулі, селери, моркви і домашнього томатного соусу, з сиром грана падано

Дитяча піца маргарита

Домашній томатний соус і моцарелла

Дитяча піца салямі

Салямі на домашньому соусі з моцареллою

Дитяча піца прошуто е фунгі

Італійська шинка і свіжі гриби на домашньому томатному соусі з моцареллою