Фото Fujiwara Yoshi Киев
Fujiwara Yoshi

Киев, ул. Соломенская, 15A | + 38 (044) 360 02 09 | Японская

Часы работы: 11:00 - 21:00

Топ блюд

бизнес-ланч

Цена Вес Рейтинг

Бизнес-ланч Лапша с овощами

Бизнес-ланч с лапшой удон, жареной с овощами в соевом соусе + Закуска на выбор (японские соления/водоросли чука) + Суп на выбор (бульон мисосира с грибами и зеленым луком / бульон суидзи с грибами и зеленым луком / бульон том ям с грибами)

₴ 250,00 350 g 0 оценок

Бизнес-ланч Лапша с говядиной

Бизнес-ланч с лапшой удон, жареной с говядиной и овощами в соевом соусе + Закуска на выбор (японские соления/водоросли чука) + Суп на выбор (бульон мисосира с грибами и зеленым луком / бульон суидзи с грибами и зеленым луком / бульон том ям с грибами)

₴ 250,00 400 g 0 оценок

Бизнес-ланч Лапша с курицей

Бизнес-ланч с лапшой удон, жареной с курицей и овощами в соевом соусе + Закуска на выбор (японские соления/водоросли чука) + Суп на выбор (бульон мисосира с грибами и зеленым луком / бульон суидзи с грибами и зеленым луком / бульон том ям с грибами)

₴ 250,00 400 g 0 оценок

Бизнес-ланч Суши сет с угрем

Бизнес-ланч с суши сетом с угрем + Закуска на выбор (японские соления/водоросли чука) + Суп на выбор (бульон мисосира с грибами и зеленым луком / бульон суидзи с грибами и зеленым луком / бульон том ям с грибами)

₴ 490,00 440 g 0 оценок

Бизнес-ланч Суши сет с лососем

Бизнес-ланч с суши сетом с лососем + Закуска на выбор (японские соления/водоросли чука) + Суп на выбор (бульон мисосира с грибами и зеленым луком / бульон суидзи с грибами и зеленым луком / бульон том ям с грибами)

₴ 490,00 435 g 0 оценок

Бизнес-ланч Паровой рис со свининой

Бизнес-ланч с классическим супом мисо сиру и свиным битком с омлетом, тушеным с овощами на паровом рисе. + Закуска на выбор (японские соления/водоросли чука) + Суп на выбор (бульон мисосира с грибами и зеленым луком / бульон суидзи с грибами и зеленым луком / бульон том ям с грибами)

₴ 250,00 600 g 0 оценок

Бизнес-ланч Паровой рис с курицей

Бизнес-ланч с куриным битком и омлетом, тушеным с овощами на паровом рисе. + Закуска на выбор (японские соления/водоросли чука) + Суп на выбор (бульон мисосира с грибами и зеленым луком / бульон суидзи с грибами и зеленым луком / бульон том ям с грибами)

₴ 250,00 480 g 0 оценок

фирменные роллы

Ролл унаги манго рору

угорь, сыр филадельфия, креветка, огурец, омлет, лосось, авокадо, икра тобико, соус унаги и манговый соус.

₴ 465,00 250 g 1 оценок

Ролл сарада рору

креветка, листья салата, японский омлет, майонез, огурец, икра тобико. 9 кусочков

₴ 265,00 245 g 1 оценок

Ролл тараба рору

королевский краб, лосось, японский майонез, огурец, листья салата.

₴ 585,00 250 g 1 оценок

Ролл хон магуро Филадельфия

ролл филадельфия с голубым тунцом блюфин, крем-сыром филадельфия, огурцом и авокадо. Подается с белым маринованным имбирем гари и японским васаби киндзируси.

₴ 725,00 235 g 0 оценок

Ролл Калифорния с тунцом

Ролл с голубым тунцем, японским майонезом, огурцом и авокадо, в икре тобико

₴ 565,00 215 g 0 оценок

Ролл Дракон

Ролл с угрем, тигровой креветкой, икрой тобико, авокадо, огурцом и японским майонезом

₴ 445,00 255 g 0 оценок

Ролл Золотое Руно

Ролл с угрем, омлетом, сыром филадельфия, огурцом, украшается кунжутом, соусом унаги и мелко нарезанным японским омлетом.

₴ 485,00 265 g 0 оценок

Ролл Каникама калифорния

Японская крабовая палочка, авокадо, огурец, майонез, икра тобико.

₴ 275,00 220 g 0 оценок

Ролл Калифорния с крабом

Ролл Калифорния в икре летучей рыбы тобико с королевским крабом, японским майонезом, огурцом и авокадо

₴ 595,00 205 g 0 оценок

Ролл Калифорния с лососем

Ролл Калифорния в икре летучей рыбы тобико с лососем, японским майонезом, огурцом и авокадо

₴ 365,00 215 g 0 оценок

Ролл Кранчи

Ролл с креветками в кляре темпура, огурцом и икрой тобико, с топингом из японского майонеза и соуса унаги

₴ 365,00 235 g 0 оценок

Ролл Спайси Самон Рору

Острый ролл с лососем. С огурцом и соусом спайси. Посыпается кунжутом

₴ 245,00 195 g 0 оценок

Ролл Ханаби с угрем

Угорь, японский майонез, икра тобико, сыр Филадельфия, огурец, авокадо.

₴ 235,00 225 g 0 оценок

Ролл ханаби

Ролл с миксом из бревенчатого гребешка, японского майонеза и икры тобико, с огурцом, авокадо и сыром филадельфия

₴ 525,00 225 g 0 оценок

Ролл филадельфия

Ролл с лососем, сыром филадельфия, огурцом и авокадо

₴ 415,00 245 g 0 оценок

Ролл Смоуки Филадельфия

Ролл с копченым лососем, сыром филадельфия, огурцом и авокадо, с топингом из японского майонеза, лука, икры тобико и икры лосося

₴ 535,00 265 g 0 оценок

Ролл абури самон рору

запеченный лосось гриль, соус спайси, зеленый лук, огурец, креветка в хрустящем кляре, соус унаги.

₴ 375,00 285 g 0 оценок

Ролл Якудза

Угорь, лосось, икра тобико, сыр филадельфия, японский кляр.

₴ 365,00 270 g 0 оценок

Ролл чили манго рору

манго, креветка темпура, жарення в хрустящем кляре, огурец, сладкий соус чили.

₴ 245,00 245 g 0 оценок

Ролл хотатэ манго рору

манго, морской гребешок, мясо королевского краба, майонез, огурец, икра тобико, манговый соус.

₴ 465,00 245 g 0 оценок

Ролл курума эби рору

королевская креветка тэмпура, авокадо, огурец, соус унаги, кунжут.

₴ 245,00 215 g 0 оценок

Ролл кап рору

мясо королевского краба, майонез, лососевая икра и тобико, креветка в хрустящем кляре, омлет, авокадо, огурец, ягодный и манговый соус.

₴ 325,00 245 g 0 оценок

Ролл дабл рэйнбоу

тунец, лосось, креветка, сибас, угорь,огурец, авокадо, тобико и лососевая икра, ягодный соус и соус унаги.

₴ 625,00 275 g 0 оценок

Лобстер сет рору

фирменный сет-рол из отварного мяса лобстера с листьями салата, огурцом, авокадо, японским майонезом и икрой тобико; подается с головой и клешнями, запечеными под соусом мотояки.

₴ 2350,00 700 g 0 оценок

сашими

Сашими ассорти

Ассорти из трех видов сашими из филе рыбы и морепродуктов с овощами.

₴ 950,00 270 g 1 оценок

Сашими самон

Лосось

₴ 345,00 110 g 0 оценок

Сашими унаги

Угорь

₴ 385,00 110 g 0 оценок

Сашими сузуки

Европейский сибас

₴ 295,00 110 g 0 оценок

Сашими хон магуро

Сашими из “akami” – спинки голубого тунца блюфин

₴ 655,00 110 g 0 оценок

Сашими торо

Сашими из “Toro” – деликатесного брюшка голубого тунца Блюфин.

₴ 725,00 110 g 0 оценок

Сашими о-торо

Сашими из “O-toro” – самой деликатесной и наиболее жирной передней части брюшка голубого тунца Блюфин.

₴ 815,00 110 g 0 оценок

Сашими эби

Тигровая Креветка.

₴ 315,00 110 g 0 оценок

Сашими хамачи

Сашими из желтохвоста

₴ 485,00 50 g 0 оценок

Лобстер сашими дует

Сет из сашими нежного сладкого мяса атлантического лобстера и фирменного бульона мисо, приготовленного из его головы и клешен.

₴ 2350,00 700 g 0 оценок

Сашими deluxe

Ассорти из пяти видов сашими из филе рыбы и морепродуктов с овощами.

₴ 1550,00 470 g 0 оценок

Сашими тако

Осьминог

₴ 365,00 110 g 0 оценок

Сашими хотатэ

Сахалинский дикий морской гребешок.

₴ 345,00 110 g 0 оценок

живые морепродукты

Лобстер Сет Рору

Фирменный сет-рол из отварного мяса лобстера с листьями салата, огурцом, авокадо, японским майонезом и икрой тобико; подается с головой и клешнями, запечеными под соусом Мотояки

₴ 2350,00 800 g 1 оценок

Королевский камчатский краб

Вы можете выбрать как приготовить Королевского краба

₴ 15500,00 3 kg 1 оценок

Лобстер Сарада

Эксклюзивный салат из мяса хвоста лобстера с водорослями вакамэ, перепелиными яйцами, огурцом, зеленым луком и икрой тобико на подушке из омлета кинси; подаються с фруктовым салатом

₴ 2350,00 700 g 0 оценок

Лобстер Супу

Фирменный суп для двоих из живого атлантического лобстера на бульоне из соевой пасты мисо с зеленым луком

₴ 2350,00 800 g 0 оценок

Лобстер Сио Ю-дэ

Лобстер, отваренный в подсоленной воде; подается с соусом понзу, майонезным соусом с икрой тобико или сливочным маслом и дольками лимона

₴ 2350,00 700 g 0 оценок

Лобстер Мотояки

Атлантический лобстер, запеченный в соусе Мотояки с икрой летучей рыбы тобико

₴ 2350,00 700 g 0 оценок

Лобстер Арадаки

Сочное мясо атлантического лобстера, тушеное в имбирно-овощном соусе

₴ 1950,00 800 g 0 оценок

Лобстер Сашими Дует

Сет из сашими нежного сладкого мяса атлантического лобстера и фирменного бульона мисо, приготовленного из его головы и клешен

₴ 2350,00 700 g 0 оценок

Спесиаль Бодюз

способ приготовления: запеченная/на льду

₴ 125,00 1 0 оценок

Марочная Спесиаль «Белый Жемчуг»

способ приготовления: запеченная/на льду

₴ 185,00 1 0 оценок

Устрица Дикая Голландская

способ приготовления: запеченная/на льду

₴ 100,00 1 0 оценок

Устрица Жилардо

способ приготовления: запеченная/на льду

₴ 215,00 1 0 оценок

Каки Тэмпура

Дикая новозеландская устрица обжаренная в хрустящем кляре тэмпура. Подается с соусом, тертой редькой дайкон, корнем имбиря и минеральной солью с зеленым чаем матча

₴ 95,00 1 0 оценок

Каки Дзуси

Деликатесные суши-гункан, приготовленные из запеченого мяса живой дикой голландской устрицы. Подаются под устричным соусом с маринованным белым имбирем и японским васаби

₴ 95,00 1 0 оценок

Яки Гаки

Дикая новозеландская устрица запеченая в саке на водорослях Комбу. Подается с соево-цитрусовым соусом понзу, зеленым луком и приправой ака-ороси

₴ 95,00 1 0 оценок

Дюжина устриц

розовая тарбурьеш – 2шт; спесиаль жилардо – 2шт; белый жемчуг – 2шт; “остра” престиж – 2шт; фин де клер – 2шт; спесиаль бодюз – 2шт.

₴ 1490,00 1 0 оценок

Лучшая из ирландии

₴ 175,00 1 0 оценок

Фин де клер

устрицы обладают ярко выраженым рыбным и соленым вкусом

₴ 125,00 1 0 оценок

суши гукан-дзуси

Суши хотатэ тобико

Суши-гункан с морским гребешком, майонезом и икрой летучей рыбы тобико

₴ 145,00 35 g 0 оценок

Суши чука

маринованные водоросли.

₴ 95,00 35 g 0 оценок

Гункан о-торо

суши гункан из деликатесного брюшка голубого тунца блюфин с зеленым луком. Подается с белым маринованным имбирем гари и японским васаби киндзируси.

₴ 215,00 35 g 0 оценок

Гункан торо

суші гункан з делікатесного черевця дикого жовтоперого тунця кіхада з зеленою цибулею. Подається з білим маринованим імбирем гарі та японським васабі кіндзірусі.

₴ 175,00 35 g 0 оценок

Гункан хон магуро

суши гункан из спинки аками голубого тунца блюфин с зеленым луком. Подается с белым маринованным имбирем и японским васаби.

₴ 145,00 35 g 0 оценок

Суши икура

лососевая икра.

₴ 95,00 35 g 0 оценок

Суши тобико

икра летучей рыбы.

₴ 65,00 35 g 0 оценок

Суши васаби тобико

острая икра летучей рыбы.

₴ 65,00 35 g 0 оценок

суши спайси-дзуси

Спайси самон

Острые суши-гункан с лососем

₴ 125,00 35 g 0 оценок

Спайси сузуки

Острые суши-гункан с сибасом

₴ 125,00 35 g 0 оценок

Спайси унаги

Острые суши-гункан с угрем

₴ 155,00 35 g 0 оценок

Спайси хотате

Острые суши-гункан с гребешком

₴ 155,00 35 g 0 оценок

Спайси эби

Острые суши-гункан с креветкой

₴ 145,00 35 g 0 оценок

суши нигири-дзуси

Суши самон

лосось.

₴ 115,00 35 g 0 оценок

Суши унаги

угорь

₴ 145,00 35 g 0 оценок

Суши эби

тигровая креветка.

₴ 135,00 35 g 0 оценок

Суши хон магуро

нигири-дзуси из спинки аками голубого тунца блюфин. Подается с белым маринованным имбирем гари и японским васаби киндзируси.

₴ 195,00 35 g 0 оценок

Суши торо

нигири-суши из деликатесного брюшка голубого тунца блюфин. Подается с белым маринованным имбирем гари и японским васаби киндзируси.

₴ 215,00 35 g 0 оценок

Суши о-торо

нигири-суши из самой жирной передней части брюшка голубого тунца блюфин. Подается с белым маринованным имбирем гари и японским васаби киндзируси.

₴ 245,00 35 g 0 оценок

горячие блюда: намбан

Эби майо

Тигровые креветки, жареные в кляре темпура, на листьях салата с соусом Майо и икрой тобико.

₴ 445,00 300 g 0 оценок

Бута гедза

₴ 215,00 300 g 0 оценок

Эби гедза

Традиционные жареные пельмени с креветкой подаются с соусом Гьодза.

₴ 335,00 130 g 0 оценок

Масуру мотояки

Мидии, запеченные в майонезном соусе мотояки с икрой тобико.

₴ 425,00 180 g 0 оценок

Эби намбан

тигровые креветки жареные во фритюре в яичном кляре под маринадом с овощным гарниром и соусом тар-тар по-японски.

₴ 285,00 200 g 0 оценок

Бута намбан

свиной биток жареный во фритюре в яичном кляре под маринадом с овощным гарниром и соусом тар-тар по-японски.

₴ 145,00 240 g 0 оценок

Тори намбан

сочное куриное бедро жареное во фритюре в яичном кляре под маринадом с овощным гарниром и соусом тар-тар по-японски.

₴ 115,00 260 g 0 оценок

Сакэ намбан

филе норвежского лосося жареное во фритюре в яичном кляре под маринадом с овощным гарниром и соусом тар-тар по-японски.

₴ 255,00 230 g 0 оценок

горячие блюда: овощи

Эдамамэ

классическая легкая закуска из зелёных стручков бобов эдамамэ с морской солью

₴ 145,00 120 g 0 оценок

Самоса с овощами

вегетарианские жаренные пирожки с начинкой из картофеля карри, моркови, лука и зеленого горошка. подаются со сладким соусом чили.

₴ 85,00 90 g 0 оценок

Агэдаси тофу

соевый творог тофу, жаренный во фритюре, с зеленым луком, стружкой бонито и соусом агэдаси.

₴ 195,00 180 g 0 оценок

королевский краб и морепродукты

Яки тараба

Запечённые клешни Королевского камчатского краба под соусом Мотояки.

₴ 1150,00 115 g 1 оценок

Кани чили

Клешни Королевского краба тушеные в фирменном соусе Чили.

₴ 1150,00 115 g 0 оценок

Кани тама

Клешни Королевского краба тушеные в нежном яично-овощном соусе с грибами шитаке.

₴ 1150,00 115 g 0 оценок

Сифудояки тидзу сосу

японское соте из тигровых креветок, гребешков, осьминога, кальмара и новозе

₴ 890,00 300 g 0 оценок

Сифудояки ассорти

Жаренные королевские креветки, гребешок и лосось на дольках апельсина и грейпфрута под пикантным соусом Микан.

₴ 725,00 220 g 0 оценок

Эби майо

Тигровые креветки, жаренные в кляре темпура, на листьях салата с соусом Майо и икрой тобико.

₴ 365,00 225 g 0 оценок

Эби чили делюкс

Тигровые креветки в сладко-остром соусе Чили по фирменному рецепту Йоши-сана.

₴ 465,00 300 g 0 оценок

Эби гуриру

Тигровые креветки с головой на гриле; подаются со сладким соусом Чили.

₴ 295,00 135 g 0 оценок

Ика сугата-яки

Нежное диетическое мясо охлажденного дикого кальмара жареное на гриле; подается с тертым корнем имбиря и лимоном.

₴ 435,00 95 g 0 оценок

Масуру мотояки

Мидии, запеченные в соусе Мотояки с икрой тобико.

₴ 345,00 180 g 0 оценок

тэмпура и гёдза

Эби Тэмпура

Королевские креветки и овощи, обжаренные в хрустящем кляре; подаются с соус

₴ 285,00 150 g 0 оценок

Ика Тэмпура

Охлажденный дикий кальмар Яри-ика с овощами жареный в хрустящем кляре; пода...

₴ 285,00 115 g 0 оценок

Ясай Тэмпура

Овощи обжаренные в хрустящем кляре; подаются с соусом темпура

₴ 165,00 180 g 0 оценок

Эби Гедза

Традиционные жаренные пельмени с креветкой; подаются с соусом гедза

₴ 235,00 130 g 0 оценок

Бута Гедза

Традиционные жаренные пельмени с креветкой; подаются с соусом гедза

₴ 135,00 130 g 0 оценок

салаты и закуски

Хассун

Ассорти из 6-ти японских закусок: печень морского черта анкимо, маринованные осьминоги иидако, запеченные мидии под соусом мотояки, тигровая креветка тэмпура с матча, самоса с овощами карэ, бобы эдомамэ с морской солью.

₴ 265,00 115 g 2 оценок

Кайсо сарада

Салат из маринованных водорослей Хияши Вакамэ с фирменным кунжутным соусом

₴ 245,00 120 g 0 оценок

Калифорния сарада

Салат из листьев лолло россо и рукколы, мяса королевского краба, помидоров черри, грейпфрута и авокадо под соусом икура с икрой тобико.

₴ 535,00 230 g 0 оценок

Унаги сарада

Салат с ломтиками угря, кусочками помидоров черри, листьями салата, стеблями сельдерея и свежего огурца, под острой цитрусовой заправкой и сладким соусом Унаги

₴ 365,00 180 g 0 оценок

Эби сарада

Салат из тигровых креветок, салата Ромейн и Рукола, с перепелиными яйцами и помидорами черри, тертым сыром Пармезан и хрустящими чипсами из японского теста под фирменным соусом.

₴ 385,00 250 g 0 оценок

Канису

Огуречный ролл-салат с мясом королевского краба,авокадо и икрой тобико. Подается со свежими огурцами, водорослями вакамэ и чука под легкой уксусной заправкой.

₴ 345,00 1 0 оценок

Такосу

Салат из осьминога со свежими огурцами, водорослями вакамэ и чука под легкой уксусной заправкой.

₴ 385,00 1 0 оценок

Тар-тар хон магуро

Тар-тар из филе голубого тунца блюфин с огурцом и авокадо под фирменным маринадом.

₴ 595,00 130 g 0 оценок

Лобстер сарада

Эксклюзивный салат из мяса хвоста лобстера с водорослями вакамэ, перепелиными яйцами, огурцом, зеленым луком и икрой тобико на подушке из омлета кинси; подаються с фруктовым салатом. Голова и клешни подаються запеченными под соусом мотояки.

₴ 2350,00 700 g 0 оценок

Анкимо

Печень морского черта анкимо под соусом понзу. Для японских кулинаров анко (морской черт) наряду с фугу и меч-рыбой является символом зимы. Печень анкимо по праву считается самым вкусным деликатесом восточного побережья японии. Этот очень необычный деликатес и дорогостоящий продукт часто сравнивают с фуа-гра.

₴ 295,00 100 g 0 оценок

Эбису

Огуречный ролл-салат с тигровыми креветками,авокадо и икрой тобико. Подается со свежими огурцами, водорослями вакамэ и чука под легкой уксусной заправкой.

₴ 245,00 165 g 0 оценок

Спринг роллы с уткой

Рулетики из нежного рисового теста с жареной утиной грудкой, огурцом, перьями зелёного лука и соусом хойсин.

₴ 185,00 160 g 0 оценок

Эби тэмаки сарада

Рулетики из нежного рисового теста с тигровыми креветками, икрой тобико, огурцом, авокадо и листьями салата, ; подаются с кунжутным дресингом.

₴ 185,00 130 g 0 оценок

Магуро тэмаки сарада

Рулетики из нежного рисового теста с маринованным тунцом и листьями салата; подаются с кунжутным дресингом.

₴ 295,00 130 g 0 оценок

Кани тэмаки сарада

Рулетики из нежного рисового теста с мясом королевского краба, икрой тобико, листьями салата, огурцом и авокадо; подаются с кунжутным дресингом.

₴ 285,00 130 g 0 оценок

Самон Татаки

Слегка обжаренные ломтики лосося татаки с соусом понзу, желе юзупон и салатным миксом.

₴ 345,00 130 g 0 оценок

Хон магуро татаки

Слегка обжаренные ломтики голубого тунца татаки с соусом понзу, желе юзупон и салатным миксом.

₴ 595,00 130 g 0 оценок

Иидако

Маринованные бэби осьминожки с кунжутом и специями.

₴ 125,00 70 g 0 оценок

Шпинат гомааэ

Рулет из шпината под фирменым кунжутным соусом.

₴ 125,00 100 g 0 оценок

Магуро хотате тар-тар

Фирменный тар-тар из тунца и морского гребешка, с пюре из авокадо и икрой тобико, водорослями тосака, желе юзупон и соусом понзу.

₴ 595,00 200 g 0 оценок

Саке икура тар-тар

Лосось тар-тар с пюре из авокадо, красной икрой, водорослями тосака, желе юзупон и соусом понзу

₴ 465,00 200 g 0 оценок

супы

Набеяки удон темпура

Сытный суп с креветкой темпура, яйцом пашот, овощами, куриной и лососевой тефтелями и лапшой удон.

₴ 245,00 450 g 1 оценок

Кайсен мисосиру острый

острый бульйон мисо с королевской креветкой, лососем и мидиями.

₴ 265,00 320 g 2 оценок

Тори дзосуй

рисовый суп с куриной грудкой грибами шитаки, водорослями зеленым луком и взбитым яйцом.

₴ 125,00 380 g 1 оценок

Кайсен мисосиру

Суп на основе бульона мисо с тигровой креветкой, лососем и мидиями, грибами шиитаке. Украшается зеленым луком.

₴ 345,00 300 g 0 оценок

Кани дзиру

Бульон с мясом королевского краба, взбитым яйцом, грибами, водорослями и соевым сыром.

₴ 365,00 300 g 0 оценок

Мисосиру

традиционный бульон мисо с водорослями вакаме, соевым творогом тофу и грибами.

₴ 125,00 200 g 0 оценок

Том ям

Тайский кисло-острый суп на кокосовом молоке с креветками, морскими расческами, мидиями и грибами. Подается с долькой лайма и свежей кинзой.

₴ 485,00 300 g 0 оценок

Бута суигедза

бульон со свиными пельменями гедза, грибами.

₴ 95,00 240 g 0 оценок

Эби суигедза

бульон с креветочными пельменями гедза, грибами.

₴ 145,00 240 g 0 оценок

Кани дзосуй

рисовый суп с мясом краба, грибами шитаки, водорослями, зеленым луком и взбитым яйцом.

₴ 245,00 380 g 0 оценок

Карэ удон

ароматный пряный суп карри с японской лапшой удон, креветкой тэмпура,куриным филе, водорослями вакамэ, зеленым луком и сладкими грибами шитаке.

₴ 185,00 450 g 0 оценок

Лобстер супу

фирменный суп для двоих из живого атлантического лобстера на бульоне из соевой пасты мисо с зеленым луком.

₴ 2350,00 700 g 0 оценок

якитори

Тори данго

Шашлычок из жаренных куриных тефтелей под сосусом якитори.

₴ 95,00 115 g 1 оценок

Сифудо фурай микс

Шашалычки куси-яки из филе норвежского лосося, тигровых креветок и мидий жареных в хрустящей японской панировке; подаются с соусом тонкацу и тар-тар.

₴ 395,00 210 g 0 оценок

Якитори ассорти

Шашлычки из креветки, лосося, курицы и свинины, тефтели куриные и тефтели из лосося.

₴ 435,00 255 g 0 оценок

Яки хотате

Шашлычок якитори из морского гребешка.

₴ 345,00 75 g 0 оценок

Яки эби

Шашлычок якитори из тигровой креветки.

₴ 265,00 75 g 0 оценок

Яки масуру

Шашлычок якитори из мидий.

₴ 165,00 75 g 0 оценок

Яки самон

Шашлычок якитори из лосося.

₴ 235,00 95 g 0 оценок

Яки бута

Шашлычок якитори из свинины.

₴ 145,00 95 g 0 оценок

Яки тори

Шашлычок якитори из курицы.

₴ 85,00 75 g 0 оценок

Сакэ данго

Шашлычок жаренных тефтелей из лосося под сосусом якитори.

₴ 195,00 115 g 0 оценок

рыба и мясо

Унаги кабаяки

Филе угря, обжаренное до хрустящей кожицы в сладком соусе с ароматным зеленым перцем Сансё. Подается с традиционной японской зеленью Сисо.

₴ 285,00 150 g 0 оценок

Лосось терияки

Филе норвежского лосося, обжаренное в сладком соусе терияки, с овощным гарниром.

₴ 285,00 150 g 0 оценок

Сузуки сио-яки

Сибас запеченный в морской соли и саке, подается с тертым редисом дайкон и лимоном.

₴ 225,00 1 0 оценок

Сузуки арадаки

Филе сибаса, тушеное в соусе Арадаки с грибами шиитаке.

₴ 245,00 100 g 0 оценок

Сузуки карагэ

Филе сибаса, обжаренное с овощным соусом Анкакэ.

₴ 245,00 100 g 0 оценок

лапша

Ясай яки удон

Лапша Удон, жареная с овощами в фирменном соусе, подается со стружкой полосатого тунца и водорослями Кизами-нори.

₴ 195,00 200 g 0 оценок

Бута яки удон

лапша удон жаренная с овощами и свининой в соевом соусе; подаётся со стружкой полосатого тунца и водорослями кизами-нори.

₴ 245,00 200 g 0 оценок

Тори яки удон

Лапша Удон, жареная с курицей в фирменном соусе, подается со стружкой полосатого тунца и водорослями Кизами-Нори.

₴ 225,00 200 g 0 оценок

Гюнику яки удон

Лапша Удон, жареная с говядиной в фирменном соусе, подается со стружкой полосатого тунца и водорослями Кизами-нори.

₴ 245,00 200 g 0 оценок

Сифудо яки удон

Лапша Удон, жареная с морепродуктами в фирменном соусе, подается со стружкой полосатого тунца и водорослями Кизами-нори.

₴ 365,00 200 g 0 оценок

рис

Якимэси

жареный рис с овощами

₴ 135,00 170 g 0 оценок

Эби якимэси

жареный рис с креветками, овощами и яйцом.

₴ 245,00 200 g 0 оценок

Тори якимеси

Жареный рис с курицей, овощами и яйцом

₴ 215,00 200 g 0 оценок

Гюнику якимеси

Жареный рис с говядиной, овощами и яйцом

₴ 245,00 200 g 0 оценок

Паровой рис

Рис на пару с приложениями по выбору: угорь, королевская креветка, свинина

₴ 115,00 170 g 0 оценок

Рисовые чипсы

Воздушные рисовые чипсы

₴ 85,00 25 g 0 оценок

Восточный хлеб пандан

₴ 85,00 50 g 0 оценок

хосомаки

Ролл Аками маки

Маки ролл с голубым тунцем меньшей жирности и зеленым луком

₴ 245,00 135 g 0 оценок

Ролл абокадо маки

Классический ролл с авокадо

₴ 145,00 125 g 0 оценок

Ролл каппа маки

Классический ролл с огурцом

₴ 135,00 125 g 0 оценок

Ролл сяке маки

Классический ролл с лососем

₴ 175,00 125 g 0 оценок

Ролл унаги маки

Классический ролл с угрем

₴ 215,00 125 g 0 оценок

урамаки

Ролл филадельфия deluxe

лосось, авокадо, сыр филадельфия, огурец, тобико, красная икра.

₴ 365,00 255 g 0 оценок

Ролл филадельфия

лосось, авокадо, сыр филадельфия, огурец.

₴ 325,00 255 g 0 оценок

Ролл кранчи

креветки, жаренные в хрустящем кляре, огурец, икра тобико, майонез, соус унаги.

₴ 235,00 235 g 0 оценок

Ролл калифорния с королевским крабом

мясо королевского краба, тобико зеленая, майонез, огурец, авокадо.

₴ 385,00 205 g 0 оценок

Ролл хон магуро филадельфия

ролл филадельфия с голубым тунцом блюфин, крем-сыром филадельфия, огурцом и авокадо. Подается с белым маринованным имбирем гари и японским васаби киндзируси.

₴ 685,00 235 g 0 оценок

Ролл золотое руно

угорь, омлет, сыр филадельфия, огурец, соус унаги.

₴ 325,00 265 g 0 оценок

Ролл дракон

угорь, тигровая креветка, икра масаго, авокадо, огурец, майонез.

₴ 365,00 255 g 0 оценок

Ролл ясай

помидор, авокадо, огурец, болгарский перец, листья салата.

₴ 145,00 215 g 0 оценок

Ролл хон магуро

классический ролл-урамаки из филе голубого тунца блюфин с огурцом, зеленым луком и кунжутом.

₴ 365,00 175 g 0 оценок

Ролл ханаби

гребешок, майонез, икра тобико, сыр филадельфия, огурец.

₴ 395,00 225 g 0 оценок

Ролл фудзи

креветка, лосось, сыр филадельфия, авокадо, огурец, соус тобико.

₴ 325,00 255 g 0 оценок

Ролл унаги рору

угорь, огурец, соус унаги.

₴ 165,00 195 g 0 оценок

Ролл спайси самон рору

лосось, огурец, соус спайси.

₴ 185,00 195 g 0 оценок

Ролл спайси магуро рору

тунец, огурец, соус спайси.

₴ 345,00 195 g 0 оценок

Ролл радуга

тунец, лосось, сибас, тигровая креветка, масаго, майонез, огурец.

₴ 525,00 265 g 0 оценок

Ролл пирамида

угорь, лосось, креветка, огурец, сыр филадельфия, водоросли чука.

₴ 325,00 255 g 0 оценок

Ролл магуро маки

тунец, авокадо, соус спайси, листья салата.

₴ 385,00 225 g 0 оценок

Ролл катана

филе угря, лосось, сыр филадельфия. Авокадо, кунжут, соус унаги.

₴ 485,00 265 g 0 оценок

Ролл калифорния с лососем

лосось, икра тобико, майонез, огурец, авокадо.

₴ 245,00 215 g 0 оценок

Ролл зеленый пояс

авокадо, угорь, омлет, огурец, соус унаги.

₴ 235,00 2152 g 0 оценок

Ролл бонито

лосось, помидор, огурец, лук, соус спайси, стружка полосатого тунца.

₴ 165,00 105 g 0 оценок

Ролл аляска

лосось, авокадо, японский майонез.

₴ 165,00 195 g 0 оценок

соленья цукэмоно

Умэбоси

умэбоси – это соленая японская слива. Японцы считают, что умэбоси снижают усталость, помогают при болезнях сердца и больном горле.

₴ 185,00 20 g 1 оценок

Ассорти цукэмоно с умэ

ассорти солений из сливы умэбоси, маринованной редьки такуан, засоленных традиционным способом огурцов и баклажанов кюри-дзукэ и сиба-дзукэ.

₴ 325,00 150 g 0 оценок

Цукэмоно ассорти

ассорти из трех видов популярных японских солений: сиба-дзукэ, кюри-дзукэ и фукудзин-дзукэ.

₴ 125,00 60 g 0 оценок

Такуан

популярная в японии традиционная закуска. Готовится из японской редьки дайкон. Подаётся как наравне с другими разновидностями цукэмоно (соленьями) в традиционной японской кухне, так и отдельно в конце трапезы, поскольку считается, что способствует пищеварению. Для приготовления такуана дайкон высушивают на солнце в течение нескольких недель до гибкости. Затем еще пару месяцев квасят под гнётом с солью, куда добавляются рисовые отруби, сахар, зелёные листья дайкона, ламинария, жгучий красный перец и сушёные лепестки хурмы. Благодаря этому готовый такуан приобретает жёлтый цвет.

₴ 45,00 40 g 0 оценок

Фукудзин-дзукэ

соленье из редиса дайкон, корня лотоса, баклажана, огурцов,японских бобов натамамэ маринованных с красными листьями сисо, кунжутом и соевым соусом.

₴ 45,00 20 g 0 оценок

Сиба-дзукэ

сиба-дзукэ — баклажаны и огурцы, замаринованные с имбирем и красными листьями сисо.

₴ 45,00 20 g 0 оценок

Кюри-дзукэ

японские огурцы маринованные с имбирем и кунжутом.

₴ 45,00 20 g 0 оценок

фирменные наборы суши

Суши сет с лососем

Ассорти из роллов Филадельфия deLuxe (4 шт.), нигири с лососем (2 шт.) и спайси гунканов с лососем (2 шт.)

₴ 550,00 265 g 1 оценок

Большой сифуд бокс

Рыбное ассорти на гриле, Лосось слабосоленый, Кольца кальмара фри, Саке намбан дзуки

₴ 1750,00 600 g 0 оценок

Суши бокс

Набор популярных суши нигири. В наборе 4 вида суши по 5 порциям. Суши с тунцом, Суши с лососем, Суши угорь, Суши креветки

₴ 1950,00 600 g 0 оценок

Топ рол бокс

Ассорти популярных роликов: Дракон, Филадельфия де люкс, Зеленый пояс, Спайси магуро рору с тунцем Bluefin

₴ 1550,00 800 g 0 оценок

Фила бокс

Ассорти роллов Филадельфия с крабом и икрой тобико, филадельфия с лососем и икрой тобико, угрем и японским омлетом, с испанским тунцем Bluefin.

₴ 2400,00 950 g 0 оценок

Хот рол бокс

Ассорти теплых роллов: Кранчи, Якудза, Абури Самон Рора, Чили Манго Рора.

₴ 1550,00 900 g 0 оценок

Большой мясной бокс

Курица кара-аге, Спринг-роллы с овощами, Сюмаи жареные, Якимеси с яйцом, Едомаме, Говядина с устричным соусом и экзотическими овощами

₴ 1350,00 900 g 0 оценок

Хасимори

роллы филадельфия deluxe, золотое руно, калифорния с крабом, спайси самон и спайси магуро рору, каппа маки, сяке маки.

₴ 1650,00 690 g 0 оценок

Хасимори deluxe

Набор из роллов: Калифорния с крабом (8 шт.), Сяке маки (8 шт.), Пирамида (8 шт.), Ханаби Самон рора (3 шт.), Ханаби Тай рора (3 шт.)

₴ 1750,00 690 g 0 оценок

Сашими ассорти

Шеф рекомендует. Ассорти из 3 видов сашими из филе рыбы и морепродуктов.

₴ 1310,00 270 g 0 оценок

Суши deluxe

Шеф советует. Ассорти из 7 видов суши

₴ 690,00 230 g 0 оценок

Сет осака

Ассорти из суши с лососем и угрем (по 3 шт.), спайси гунканы с лососем (3 шт.), Филадельфия deLuxe (4 шт.), Золотое Руно (4 шт.)

₴ 1250,00 545 g 0 оценок

Сет Фукуока

Набор из роллов: Филадельфия deLuxe и Золотое Руно (по 4 шт.), Калифорния с крабом и Спайси Самон Рору (по 3 шт.), Секе Маки и Каппа Маки (по 3 шт.)

₴ 1115,00 550 g 0 оценок

Суши сет с угрем

Ассорти из роллов Золотое Руно (4 шт.), нигири с угрем (2 шт.) и спайси гунканов с угрем (2 шт.)

₴ 550,00 270 g 0 оценок

Сет киото

суши лосось,тунец, сибас и креветка, роллы калифорния с крабом и унаги рору.

₴ 780,00 430 g 0 оценок

Фунамори

Роллы Калифорния с крабом, Футомаки с угрем, суши спайси лосось и сибас, суши тунец, кальмар и лосось, сашими лосось

₴ 1350,00 510 g 0 оценок

Сашими deLuxe

Ассорти из пяти видов сашими из филе рыбы и морепродуктов с овощами

₴ 1550,00 470 g 0 оценок

Ассорти хон магуро

– сашими хон магуро – суши хон магуро – ролл хон магуро филадельфия – ролл нэги торо

₴ 1350,00 305 g 0 оценок

Суши и сашими ассорти

– ролл калифорния с лососем; – сашими тунец, лосось и осьминог; – суши тунец, сибас, лосось и креветка.

₴ 1450,00 455 g 0 оценок

Yoshi-sushi ассорти

суши тунец,осьминог, сибас, лосось, кальмар, икра лососевая, креветка, морской гребешок, королевский краб, угорь.

₴ 750,00 275 g 0 оценок

Суши ассорти

ассорти из пяти видов суши. Выбор шефа.

₴ 450,00 180 g 0 оценок

ассорти для большой компании

Большое суши ассорти

классический набор суши и макимоно: – роллы маки с тунцом, лососем и угрем; – нигири-дзуси с креветкой, тунцом, лососем, сибасом и угрем.

₴ 1980,00 510 g 0 оценок

Большое мясное ассорти

ассорти из фирменных салатов, закусок и горячих блюд из мяса и птицы: рулетики тэмаки с тунцом и креветкой, осьминожки иидако, салат кайсо из водорослей, пельмени гёдза со свининой, говядина якинику, стейк из утки камо сэ-ки, шашлычок из куриного филе яки тори, свинина тонкацу, куриные тефтели тори данго.

₴ 1980,00 1 0 оценок

Большое морское ассорти

Ассорти из фирменных салатов, закусок и горячих блюд с морепродуктами: рулетики Тэмаки с тунцом и креветкой, осьминожки Иидако, салат Кайсо из водорослей, пельмени Гёдза с креветками, запеченные мидии Мотояки, креветки Эби Гуриру на гриле, лосось Тэрияки, креветки Тэмпура в японском кляре.

₴ 1980,00 1 0 оценок

десерты

ФРУКТОВОЕ АССОРТИ

Свежие киви, грейпфрут, апельсин, яблоко, манго и клубника

₴ 175,00 240 g 1 оценок

ЧИЗКЕЙК ТИДЗУКЭКИ

Творожный десерт с миндальным грильяжем, фруктами и манговым соусом

₴ 235,00 130 g 2 оценок

ФРУКТОВЫЙ РОЛЛ

Сладкие роллы с творожным муссом, соусом Кастабо и шоколадным топингом

₴ 245,00 130 g 0 оценок

Десертный бокс

Японский чизкейк, Фруктовый ролл, Матча Чоко Дайфуку, Фруктовое Ассорти

₴ 850,00 130 g 0 оценок

БАНАН ТЭМПУРА

Жареный в кляре темпура банан с соусом Кастабо и шоколадом, украшенный кара

₴ 145,00 100 g 0 оценок

ПАЙНАПУРУ

Свежий ананас Голд

₴ 195,00 200 g 0 оценок

тунец меню

Хон магуро Стэки

Стейк из филе голубого тунца Блюфин на подушке из ростков сои, подается с чесночными чипсами, зеленым луком и фирменным соусом

₴ 395,00 170 g 0 оценок

Суши Магуро

₴ 65,00 35 g 0 оценок

пиво

Японские снеки к пиву

Ассорти популярных хрустящих снеков из воздушного риса и японских бобов

₴ 25,00 1 1 оценок

Хугарден

₴ 50,00 330 ml 0 оценок

Корона

₴ 50,00 330 ml 0 оценок

Стелла Артуа

безалкогольное

₴ 25,00 500 ml 0 оценок

Леф

₴ 50,00 330 ml 0 оценок

вода / соки

Айс Ти

Холодный черный чай, мята, лимон, апельсин, гренадин

₴ 40,00 350 ml 0 оценок

Pepsi

₴ 30,00 250 ml 0 оценок

7 UP

₴ 30,00 500 ml 0 оценок

Тоник

₴ 30,00 500 ml 0 оценок

Лимонад Клубника

Лимон, Спрайт, пюре клубники

₴ 45,00 280 ml 0 оценок

Лимонад Маракуйя

-

₴ 45,00 280 ml 0 оценок

Лимонад Манго

₴ 45,00 280 ml 0 оценок

Сок Томат

-

₴ 30,00 250 ml 0 оценок

Сок Яблоко

Лимон, Спрайт, пюре клубники

₴ 30,00 250 ml 0 оценок

Сок Апельсин

₴ 30,00 250 ml 0 оценок

Сок Персик

Лимон, Спрайт, пюре клубники

₴ 30,00 250 ml 0 оценок

Сок Манго

₴ 30,00 250 ml 0 оценок

Сок Мультивитамин

₴ 30,00 250 ml 0 оценок

Borjomi

₴ 40,00 330 ml 0 оценок

Моршинская

₴ 40,00 500 ml 0 оценок

Моршинская б/г

₴ 40,00 250 ml 0 оценок

фреш

Яблоко

₴ 60,00 250 ml 0 оценок

Сельдерей-яблоко

₴ 70,00 250 ml 0 оценок

Сельдерей-морковь-яблоко

₴ 80,00 250 ml 0 оценок

Сельдерей-морковь

₴ 70,00 250 ml 0 оценок

Сельдерей

₴ 80,00 250 ml 0 оценок

Морковь-яблоко

₴ 60,00 250 ml 0 оценок

Морковь

₴ 60,00 250 ml 0 оценок

Грейпфрут

₴ 80,00 250 ml 0 оценок

Апельсин-грейпфрут

₴ 80,00 250 ml 0 оценок

Апельсин

₴ 80,00 250 ml 0 оценок

детское меню

Картофель фри

₴ 115,00 135 g 0 оценок

Куриные наггетсы

₴ 135,00 120 g 0 оценок

Детский бенто-бокс

Картофель фри, сосиска, пшеничная лапша, жареная с овощами, куриные наггетсы, омлет тамаго, фруктовый салат.

₴ 315,00 1 0 оценок
Последнее обновление меню - 04.08.22

Описание

Японский интерьер, отдельный VIP-зал и комната-татами, контактный суши-бар, темное дерево, камень и вода, лаунж-зона с диванами, smoking-room, детский уголок, отдельная парковка и бесплатный wi-fi интернет.

Возможно Вас заинтересуют

Сообщите о некорректной информации

x
x