Анкимо

₴ 295,00

| 100 g
0,0 0 оценок

Состав:

Печень морского черта анкимо под соусом понзу. Для японских кулинаров анко (морской черт) наряду с фугу и меч-рыбой является символом зимы. Печень анкимо по праву считается самым вкусным деликатесом восточного побережья японии. Этот очень необычный деликатес и дорогостоящий продукт часто сравнивают с фуа-гра.

Фото Анкимо в Fujiwara Yoshi
Просмотреть все фото

Отзывы посетителей (0)

cтань первым кто добавит отзыв

Другие блюда

  • Хассун

    Ассорти из 6-ти японских закусок: печень морского черта анкимо, маринованные осьминоги иидако, запеченные мидии под соусом мотояки, тигровая креветка тэмпура с матча, самоса с овощами карэ, бобы эдомамэ с морской солью.

    2,0 (2)

    Fujiwara Yoshi, ул. Соломенская, 15A 0.9 км

    ₴ 265,00 115 g
  • Магуро хотате тар-тар

    Фирменный тар-тар из тунца и морского гребешка, с пюре из авокадо и икрой тобико, водорослями тосака, желе юзупон и соусом понзу.

    0,0 (0)

    Fujiwara Yoshi, ул. Соломенская, 15A 0.9 км

    ₴ 595,00 200 g
  • Лобстер сарада

    Эксклюзивный салат из мяса хвоста лобстера с водорослями вакамэ, перепелиными яйцами, огурцом, зеленым луком и икрой тобико на подушке из омлета кинси; подаються с фруктовым салатом. Голова и клешни подаються запеченными под соусом мотояки.

    0,0 (0)

    Fujiwara Yoshi, ул. Соломенская, 15A 0.9 км

    ₴ 2350,00 700 g
  • Кайсо сарада

    Салат из маринованных водорослей Хияши Вакамэ с фирменным кунжутным соусом

    0,0 (0)

    Fujiwara Yoshi, ул. Соломенская, 15A 0.9 км

    ₴ 245,00 120 g
  • Тар-тар хон магуро

    Тар-тар из филе голубого тунца блюфин с огурцом и авокадо под фирменным маринадом.

    0,0 (0)

    Fujiwara Yoshi, ул. Соломенская, 15A 0.9 км

    ₴ 595,00 130 g
фирменные роллы
сашими
живые морепродукты
суши гукан-дзуси
суши спайси-дзуси
суши нигири-дзуси
горячие блюда: намбан
горячие блюда: овощи
королевский краб и морепродукты
тэмпура и гёдза
салаты и закуски
супы
якитори
рыба и мясо
лапша
рис
хосомаки
урамаки
соленья цукэмоно
фирменные наборы суши
ассорти для большой компании
десерты
тунец меню
пиво
вода / соки
фреш
детское меню
x