Замовляй
устриці та морепродукти |
Ціна | Вага | Рейтінг | ||
Атлантична устриця |
₴ 125,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Устриця «фін де клер» |
₴ 115,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Устриця «біла перлина» |
₴ 185,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Устриця «Жілярдо» |
₴ 195,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Рожева устриця «Тарбурьєш» |
₴ 245,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Півдюжини устрицьШесть Атлантических устриц заправленных отдельно шпинатным и трюфельным соусами, и запеченных под сыром. |
₴ 985,00 | 600 g | 0 оцінок | ||
Запечений омарЗапеченный омар под сыром Каччота с добавлением сливок, трюфельной пасты, сыра Грана Падано. Подается с миксом салатов, сегментами апельсина и помидорами черри. |
₴ 2955,00 | 930 g | 0 оцінок | ||
Маленькі кальмариПоджаренный на гриле кальмар baby с добавлением чесночной пасты и белого вина. |
₴ 65,00 | 1 | 0 оцінок | ||
КреветкаПоджаренная на гриле тигровая креветка с добавлением чесночной пасты и белого вина. |
₴ 85,00 | 1 | 0 оцінок | ||
ГребінецьПоджаренный на гриле гребешок с добавлением чесночной пасты и белого вина. |
₴ 145,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Щупальця восьминогаПоджаренная на гриле щупальца осьминога с добавлением чесночной пасты и белого вина. |
₴ 155,00 | 50 g | 0 оцінок |
ризотто та паста |
|||||
Різотто з морепродуктамиРис Арборио приготовленный с добавлением белого вина и рыбного бульона с кальмаром baby, мясом мидий, и креветок. |
₴ 195,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Ризотто з чорниломРизотто с добавлением чернил каракатицы и сливок. Сверху выкладываются обжаренные на оливковом масле с добавлением чесночной пасты каракатицы. |
₴ 195,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Паста з креветкамиПаста с припущенными на оливковом масле томатами, луком и чесноком и обжаренными креветками с добавлением белого вина. |
₴ 215,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Паста з вонголеПаста с припущенными в оливковом масле вонголе с добавлением мелко порезанных лука и чеснока, перца Чили с белым вином и сливочным маслом. |
₴ 215,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Морська карбонараПаста с обжаренным на оливковом масле беконом с добавлением мидий и вонголе в створках. |
₴ 235,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Паста з рожевим лососемПаста с обжаренным на оливковом масле с добавлением белого вина лососем и сливочным соусом. |
₴ 195,00 | 280 g | 0 оцінок |
салати |
|||||
Мікс салатівМикс лолло россо, лолло бионда, руккола, фризе и заправленных по Вашему вкусу. |
₴ 95,00 | 30 g | 0 оцінок | ||
Середземноморський салатКлассический салат Средиземноморской кухни из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца, синего лука с сыром Фета, маслинами Каламата, заправленный оливковым маслом и украшенный веточкой базилика. |
₴ 135,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Салат із печеного бурякаЛомтики печеной свеклы с миксом салатов, кнелями из козьего сыра Шавру под фисташковой заправкой и дробенными орехами. |
₴ 195,00 | 210 g | 0 оцінок | ||
Салат із слабосоленим лососемНарезанный тонкими ломтиками лосось с миксом салатов, помидорами черри, авокадо, заправленный медово-горчичным соусом и декорированный тремя хвостами тигровых креветок, обжаренных на оливковом масле. Украшенный слайсами пармезана. |
₴ 255,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Теплий салат із телятиниПредварительно замаринованная телячья вырезка, обжаренная на растительном масле, нарезанная соломкой с добавлением вяленых томатов, лука, каперсов. Заправляется медово-горчичным соусом, декорируется миксом салатов, слайсами пармезана и посыпается тыквенными семечками. |
₴ 155,00 | 230 g | 0 оцінок | ||
Салат з морепродуктамиОбжаренные на оливковом масле морепродукты- кальмары, осьминоги, креветки с добавлением свежего огурца, помидоров черри, микса салатов под легкой имбирной заправкой. |
₴ 245,00 | 130 g | 0 оцінок | ||
Салат «Цезар»Нарезанное слайсами куриное филе, обжаренное на оливковом масле до золотистой корочки с добавлением микса салатов, угря, помидоров черри под заправкой Цезарь. Сверху посыпаем слайсами пармезана и украшаем хлебными чипсами. |
₴ 215,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Салат з восьминогаМаринованный осьминог с отварным, обжаренным на сливочном масле картофелем, авокадо, помидорами черри и зеленью петрушки под медово-горчичной заправкой. |
₴ 255,00 | 225 g | 0 оцінок |
закуски |
|||||
Закуска з маринованим товстолобиком |
₴ 125,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Оселедець |
₴ 125,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Солений |
₴ 125,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Варені раки |
₴ 95,00 | 100 g | 0 оцінок | ||
Ікра щуки |
₴ 275,00 | 140 g | 0 оцінок | ||
Карпаччо из лосося |
₴ 225,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Карпаччо з восьминога |
₴ 425,00 | 130 g | 0 оцінок | ||
Карпаччо з тунця |
₴ 245,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Тартар «тріо» |
₴ 425,00 | 270 g | 0 оцінок | ||
Рибний привоз |
₴ 375,00 | 210 g | 0 оцінок | ||
Сирна дошка |
₴ 425,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Дошка м'ясних делікатесів |
₴ 425,00 | 200 g | 0 оцінок |
супи |
|||||
Юшка в хлібіДушистая уха с лососем и креветочной рыбой с картофелем, морковью и луком. Подается в запеченном ржаном хлебе, посыпается рубленной зеленью петрушки. |
₴ 145,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Суп із зелених бобівНежный, кремообразный суп из пассерованых на оливковом масле зеленого горошка, шпината и лука отваренных доготовности и взбитых до однородной массы с добавлением сливок и мяты. Подаётся с хрустящей брускетой с угрем. |
₴ 225,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Осетрова солянкаКлассическая солянка с осетром на томатной основе с маслинами, каперсами, луком и морковью. Подается со сметаной, зеленью, маслиной, оливкой и лимоном. |
₴ 225,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Суп BonoКрем-суп из сельдерея, фенхеля, моркови, лука с добавлением рыбного бульона, сливок и белого вина с осьминогом и креветочной рыбой. Подается с парой хрустящих крутонов. |
₴ 245,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Суп у стилі буйабесСуп на томатной основе с голубыми мидиями в створках, вонголе, креветками, лососем, креветочной рыбой с добавлением болгарского перца, моркови, сельдерея, фенхеля, а также цедры апельсина, самбуки и табаско. |
₴ 335,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Суп-пюре з крабаСуп-пюре на овощной основе с добавлением рыбного бульона и сливок с мясом Дальневосточного краба. Подается с парой хрустящих крутонов. |
₴ 225,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Окрошка з креветкамиОкрошка на курином бульоне заправленная сметаной и майонезом с нарезанными мелким кубиком овощами с добавлением креветок. Подается с горчицей. |
₴ 175,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Окрошка з яловичиноюОкрошка на курином бульоне заправленная сметаной и майонезом с нарезанными мелким кубиком овощами с добавлением телятины. Подается с горчицей. |
₴ 125,00 | 350 g | 0 оцінок |
основні страви |
|||||
Судак з картопляним пюре та шпинатом |
₴ 275,00 | 370 g | 0 оцінок | ||
Філе сома |
₴ 225,00 | 330 g | 0 оцінок | ||
Запечена форель |
₴ 275,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Запечене філе лосося |
₴ 355,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Стейк із лосося |
₴ 375,00 | 180 g | 0 оцінок | ||
Дорадо цілим |
₴ 345,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Філе дорадо |
₴ 375,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Стейк з осетра |
₴ 425,00 | 1 sv | 0 оцінок | ||
Жовтоперший тунець |
₴ 455,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Чорна тріска |
₴ 955,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Камбала Тюрбо |
₴ 945,00 | 1 sv | 0 оцінок | ||
Чилійський чибас |
₴ 945,00 | 1 sv | 0 оцінок | ||
Філе патагонського клыкача |
₴ 995,00 | 1 sv | 0 оцінок | ||
Качка (качка) |
₴ 285,00 | 1 sv | 0 оцінок | ||
Філе-міньйон |
₴ 325,00 | 1 sv | 0 оцінок | ||
Стейк Шатобріан |
₴ 325,00 | 1 sv | 0 оцінок |
страви для компанії |
|||||
Біла бузара а-ля МонтенегроОбжаренные на оливковом масле морепродукты - гребешки, креветки, осьминог бэби, кальмар бэби, мидии голубые в раковине заливаем предварительно подготовленным соусом на овощной основе с добавлением рыбного бульона и белого вина, перебитых в кремообразную форму. Подаем с хрустящими крутонами. |
₴ 995,00 | 1170 g | 0 оцінок | ||
Каструлька з мідіямиКилограмм Чилийских мидий тушеных в кисло-сладком соусе на основе белого вина с луком, чесноком, помидором конкассе. |
₴ 725,00 | 1320 g | 0 оцінок | ||
Паелья |
₴ 875,00 | 1000 g | 0 оцінок | ||
Мікс морепродуктів |
₴ 1255,00 | 710 g | 0 оцінок | ||
Гаряча рибна тарілка |
₴ 1975,00 | 1050 g | 0 оцінок |
наші рекомендації |
|||||
Тар-тар із телятини |
₴ 125,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Тар-тар із лосося |
₴ 245,00 | 180 g | 0 оцінок | ||
Карпаччо з доради |
₴ 275,00 | 150 g | 0 оцінок | ||
Мікс морепродуктів у темпурі |
₴ 295,00 | 360 g | 0 оцінок | ||
Півдюжини новозеландських мідій |
₴ 325,00 | 220 g | 0 оцінок | ||
Салат із далекосхідного краба |
₴ 395,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Фірмовий салат «bono» |
₴ 365,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Равіолі з креветками |
₴ 225,00 | 170 g | 0 оцінок | ||
Гусячий суп |
₴ 145,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Крем-суп із цвітної капусти |
₴ 145,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Філе палтуса |
₴ 425,00 | 255 g | 0 оцінок | ||
Запечена скумбрія |
₴ 225,00 | 330 g | 0 оцінок | ||
Котлети зі щуки «bono» |
₴ 175,00 | 280 g | 0 оцінок |
Опис
Bono - ресторан для истинных любителей изысканной рыбной кухни. Сочетая в своем меню блюда европейской, средиземноморской, итальянской и французской кухни, ресторан дает возможность гостям познакомиться с разными гастрономическими традициями, не покидая пределов родного города. Bono — рай для гурмана!
Поширені запитання
Де знаходиться Bono?
Харків, ул. Алексея Деревянко, 7А
Який графік роботи Bono?
Пн–Нд 00:00–00:00
Який номер телефону Bono?
+38 (066) 775 68 76
Яка кухня в Bono?
Морепродукты, Средиземноморская кухня, Рыбная кухня, Европейская кухня, Французская кухня, Итальянская кухня
Скільки коштують страви в Bono?
У меню 79 страв із цінами, більшість коштує 180–380 ₴.
