Анкимо

₴ 295,00

| 100 g

0,0 0 оцінок

Склад:

Печень морского черта анкимо под соусом понзу. Для японских кулинаров анко (морской черт) наряду с фугу и меч-рыбой является символом зимы. Печень анкимо по праву считается самым вкусным деликатесом восточного побережья японии. Этот очень необычный деликатес и дорогостоящий продукт часто сравнивают с фуа-гра.

Добавить фото Переглянути всі фото

Інші страви

• Тар-тар хон магуро

  Тар-тар из филе голубого тунца блюфин с огурцом и авокадо под фирменным маринадом.

  5,0 (1)

  Fujiwara Yoshi, ул. Драгомирова, 11 0.9 км

  ₴ 595,00 130 g

• Калифорния сарада

  Салат из листьев лолло россо и рукколы, мяса королевского краба, помидоров черри, грейпфрута и авокадо под соусом икура с икрой тобико.

  5,0 (1)

  Fujiwara Yoshi, ул. Драгомирова, 11 0.9 км

  ₴ 535,00 230 g

• Канису

  Огуречный ролл-салат с мясом королевского краба,авокадо и икрой тобико. Подается со свежими огурцами, водорослями вакамэ и чука под легкой уксусной заправкой.

  0,0 (0)

  Fujiwara Yoshi, ул. Драгомирова, 11 0.9 км

  ₴ 385,00 200 g

• эдамамэ

  классическая легкая закуска из зелёных стручков бобов эдамамэ с морской солью – отличное дополнение к пиву и другим алкогольным напиткам. бобы подают на стол прямо в стручках и едят, извлекая лёгким движением руки прямо из них. эдамаме весьма полезны для здоровья и являются богатым источником протеинов, углеводов, кальция и других питательных веществ.

  0,0 (0)

  Fujiwara Yoshi, ул. Драгомирова, 11 0.9 км

  ₴ 85,00 200 g

• Саке икура тар-тар

  Лосось тар-тар с пюре из авокадо, красной икрой, водорослями тосака, желе юзупон и соусом понзу

  0,0 (0)

  Fujiwara Yoshi, ул. Драгомирова, 11 0.9 км

  ₴ 485,00 200 g