Замовляй
салаталар (салати) |
Ціна | Вага | Рейтінг | ||
Яли-боюсалат з помідорів, огірків, цибулі, перцю, бринзи, маслин, заправлений гранатовим соусом |
₴ 204,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Чобансалат з помідорів, огірків, зелені та цибулі заправка на вибір: горіховий соус, оливкова олія, йогурт |
₴ 159,00 | 230 g | 0 оцінок | ||
Яйласалат з помідорів, цибулі та зелені |
₴ 135,00 | 230 g | 0 оцінок | ||
Лаханасалат з капусти, моркви та цибулі, заправлений оцетом та оливковою олією |
₴ 110,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Аю-дагсалат з дрібно нарізаних помідорів та солодкого перцю, посипані зеленою цибулею з волоським горіхом, заправлений гранатовим соусом |
₴ 179,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Патільджансалат з баклажанів, перцю та помідорів, запечених в печі, з додаванням часнику та зелені |
₴ 179,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Патільджансалат з баклажанів, перцю та помідорів, запечених в печі, з додаванням часнику та зелені |
₴ 179,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Баар салатасисалат з яблук, помідорів, огірків, салатного листя, заправлений горіховим соусом та кунжутом |
₴ 169,00 | 220 g | 0 оцінок | ||
Таух салатаситеплий салат з курячим філе, салатним листям, овочами та грибами гриль, заправлений медово-гірчичним соусом |
₴ 235,00 | 230 g | 0 оцінок | ||
Дана салатаситеплий салат з телятиною, салатним листям, овочами гриль заправлений медово-гірчичним соусом та волоським горіхом |
₴ 275,00 | 230 g | 0 оцінок |
одур будур |
|||||
Хатихтрадиційний кисломолочний соус |
₴ 34,00 | 30 g | 0 оцінок | ||
Аджикагострий соус |
₴ 34,00 | 30 g | 0 оцінок | ||
Соусина вибір: часниковий, горіховий, гранатовий, медово- гірчичний, барбекю |
₴ 34,00 | 30 g | 0 оцінок | ||
Пітєнаш хліб |
₴ 34,00 | 60 g | 0 оцінок | ||
Мед |
₴ 34,00 | 30 g | 0 оцінок | ||
Джемна вибір: інжир, айва, ожина, троянда |
₴ 34,00 | 30 g | 0 оцінок | ||
Молоко |
₴ 24,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Лимон |
₴ 24,00 | 1 | 0 оцінок |
страви на мангалі та пательні |
|||||
Хозу хизартмасисмажена баранина з помідорами та солодким перцем, подається на пательні |
₴ 335,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Дана хизартмасисмажена телятина з помідорами та солодким перцем, подається на пательні |
₴ 305,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Таух хизартмасисмажене куряче філе з помідорами та солодким перцем, подається на пательні |
₴ 255,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Мантар хизартмасисмажене куряче філе з помідорами та солодким перцем, подається на пательні |
₴ 225,00 | 250 g | 0 оцінок | ||
Перець чілі |
₴ 15,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Хозу шишлихшашлик з баранини |
₴ 335,00 | 180 g | 0 оцінок | ||
Дана шишлихшашлик з телятини |
₴ 325,00 | 180 g | 0 оцінок | ||
Таух шишлихшашлик з курячого філе |
₴ 245,00 | 180 g | 0 оцінок | ||
Хийма шишлихлюля-кебаб |
₴ 325,00 | 180 g | 0 оцінок | ||
Хабурга шишлихшашлик з каре ягнятини |
₴ 415,00 | 180 g | 0 оцінок | ||
Овочі Грильгриби, помідори, перець, кабачки та баклажани на грилі |
₴ 235,00 | 330 g | 0 оцінок | ||
Мірза такимимікс шашликів з курятини, яловичини та баранини |
₴ 435,00 | 270 g | 0 оцінок | ||
Бей такимимікс шашликів з курятини, яловичини, баранини та люля |
₴ 745,00 | 540 g | 0 оцінок | ||
Хан такимимікс шашликів з баранини, телятини,курячого філе,каре баранини, люля- кебаб та овочі гриль Мєзєлер |
₴ 1640,00 | 1250 g | 0 оцінок |
мєзєлер |
|||||
Овочева нарізка |
₴ 185,00 | 500 g | 0 оцінок | ||
Сирна нарізкабринза, сулугуні, твердий сир, волоськІ горіхи та мед |
₴ 385,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Томати з сиромтомати з намазкою з бринзи та сулугуні, заправлені часниковим соусом та политі зеленою олією |
₴ 135,00 | 230 g | 0 оцінок | ||
Маслини |
₴ 39,00 | 30 g | 0 оцінок | ||
Бібєр туршусузасолені гострі маленькі перчики |
₴ 39,00 | 30 g | 0 оцінок |
чій-бьорек або янтих |
|||||
Мікс з м'ясною та сирною начинкоюТрадиційний кримський чебурек з м'ясною начинкою, змішаною з сирною / з картопляною начинкою, змішаною з сирною; подається з хатихом (кисломолочним соусом) |
₴ 94,00 | 1 | 1 оцінок | ||
Сирнийз бринзою та зеленню |
₴ 89,00 | 1 | 1 оцінок | ||
М'яснийз соковитою молодою бараниною |
₴ 89,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Картоплянийз картопляним пюре з пасированою цибулею |
₴ 84,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Мікс з картопляною та сирною начинкою |
₴ 89,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Солодкі - з яблуками та корицею або з вишнею |
₴ 89,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Хан-Янтих або Хан-БьорєкЧебурек або янтих, виготовлений за старовинним рецептом з рубленою вручну бараниною |
₴ 115,00 | 1 | 0 оцінок |
хамур ашлар |
|||||
Мантирублена баранина з цибулею у тонкому тісті, готується на пару |
₴ 244,00 | 4 | 0 оцінок | ||
Йири ашдомашні пельмені, посипані волоським горіхом та политі топленим вершковим маслом |
₴ 210,00 | 230 g | 0 оцінок | ||
Самса з бараниноютрадиційна самса з домашнього листкового тіста та рубленого м'яса, печена в печі |
₴ 120,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Самса з куркою та грибамисамса з домашнього листкового тіста, з курячим філе та грибами, печена в печі |
₴ 65,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Самса з зеленнюсамса з домашнього листкового тіста зі шпинатом, кропом, петрушкою, печена в печі |
₴ 65,00 | 1 | 0 оцінок |
шорбалар (супи) |
|||||
Хайнатма шорбатрадиційний пряний суп “шурпа” з бараниною та овочами |
₴ 204,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Бахла шорбасипряний суп “шурпа” з бараниною, овочами |
₴ 214,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Нохут шорбасипряний суп “шурпа" з бараниною, овочами та з додаванням нуту |
₴ 224,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Берджимеккрем-суп з сочевиці |
₴ 134,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Чозма Лагмантрадиційний лагман з домашньої локшини “чозма” з овочево-м’ясною підливкою залитою яловичим бульоном |
₴ 224,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Лахшали шорбалегкий супчик з домашньою локшиною, курячим філе та овочами |
₴ 158,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Етлі язмахолодний кисломолочний суп з відвареною яловичиною, опрками, зеленню та спеціями |
₴ 169,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Таухлу язмахолодний кисломолочний суп з відвареним курячим філе, огірками, зеленню та спеціями |
₴ 159,00 | 350 g | 0 оцінок | ||
Язматрадиційний холодний кисломолочний суп з огірками та зеленню |
₴ 139,00 | 350 g | 0 оцінок |
другі страви |
|||||
Хавурма Лагмандомашня локшина - "Чозма", обсмажена з яловичиною |
₴ 234,00 | 300 g | 1 оцінок | ||
Пілявтрадиційний плов з яловичини |
₴ 234,00 | 300 g | 0 оцінок | ||
Япрах сармаголубці з молодого виноградного листя та яловичини |
₴ 220,00 | 200 g | 0 оцінок |
гарніри |
|||||
Картопля по-селянськи |
₴ 120,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Картопля відварена з зеленню |
₴ 90,00 | 200 g | 0 оцінок | ||
Pиc по-татськи |
₴ 65,00 | 100 g | 0 оцінок |
кава |
|||||
Хара хавєміцна чорна кава |
₴ 75,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Сютлю хавєзапашна кава, зварена на молоці |
₴ 85,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Йігіт хавєсиподвійна чорна кава |
₴ 79,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Каранфіль хавєсиміцна чорна кава з корицею та гвоздикою |
₴ 79,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Тарчін хавєсиміцна чорна кава з корицею |
₴ 79,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Фірмова кава від Софра "Saba Havesi" |
₴ 150,00 | 100 g | 0 оцінок |
чай |
|||||
Чайна вибір: чорний турецький,зелений чи з гірськими травами |
₴ 95,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Фруктовий чайна вибір: обліпиховий, апельсиново-імбирний, лайм з м'ятою, смородина з базиліком |
₴ 135,00 | 1 | 0 оцінок |
безалкогольні напої |
|||||
Сік "Rich" |
₴ 44,00 | 250 ml | 0 оцінок | ||
Моршинська |
₴ 74,00 | 1 | 0 оцінок | ||
БоржоміЛимонад власного виробництва зі смородини та м'яти |
₴ 89,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Coca-Cola |
₴ 59,00 | 250 ml | 0 оцінок | ||
Fanta |
₴ 59,00 | 250 ml | 0 оцінок | ||
Sprite |
₴ 59,00 | 250 ml | 0 оцінок | ||
Лимонад "Натахтарі" |
₴ 89,00 | 500 ml | 0 оцінок | ||
Айрантрадиційний напій з домашнього кефіру з додаванням води, солі та спецій |
₴ 59,00 | 250 ml | 0 оцінок | ||
Хошафузвар з сухофруктів |
₴ 54,00 | 250 ml | 0 оцінок | ||
Шербєт "Софра"лимонад власного виробництва зі смородини,м'яти та лимону |
₴ 89,00 | 330 ml | 0 оцінок |
десерти |
|||||
Пахлава кримська |
від ₴ 44,00 | 1 | 0 оцінок | ||
Пахлава турецька |
від ₴ 49,00 | 1 | 0 оцінок |
Опис
Затишна атмосфера, національна музика, тонкий аромат кави і наших страв занурять Вас у світ автентичного Криму.
