Головна
Bernardazzi
Пряный куриный бульон, домашняя паста, мягкое куриное бедро, зелень

Дивитись меню закладу Bernardazzi

Пряный куриный бульон, домашняя паста, мягкое куриное бедро, зелень

₴ 169,00

| 400 g

0,0 0 оцінок

Добавить фото Переглянути всі фото

Поділися стравою з друзями

Відгуки відвідувачів (0)

стань першим хто додасть відгук

Додати відгук

Інші страви

Черноморские рачки и рапаны, судак

0,0 (0)

Bernardazzi, ул. Бунина, 15 0.9 км

₴ 199,00 430 g

салаты

Королевский авокадо, руккола, маринованные томаты, спирулина ₴ 199,00

0,0 0 оцінок

Мягкий рапан, картофель, редис, одесская тюлька ₴ 179,00

0,0 0 оцінок

Ростбиф, венгерский бекон, чернослив с орехом, корень сельдерея ₴ 199,00

0,0 0 оцінок

Утиная грудка, пондзу, трюфельный соус, сладкая груша, виноград ₴ 199,00

0,0 0 оцінок

закуски

Хлеб с семенами, хлеб с клюквой, два вида масла, копчёная соль ₴ 39,00

0,0 0 оцінок

Нео форшмак, сальса из огурца и яблока, айоли с васаби, бородинские чипсы ₴ 129,00

0,0 0 оцінок

Профитроли с тюлькой, два вида томатов, оливки, воздушное масло ₴ 139,00

0,0 0 оцінок

Тартар из говядины, копчёный крем-сыр, карнации ₴ 179,00

0,0 0 оцінок

Слабосоленая семга, тартар из огурца и манго, щавель, йогурт с лаймом ₴ 299,00

0,0 0 оцінок

Чизкейк из копчёного лосося, яблочно-базиликовый соус, красная икра ₴ 269,00

0,0 0 оцінок

Тартар из тунца, авокадо, маринованные томаты, кунжутно-медовый айоли ₴ 269,00

0,0 0 оцінок

Паштет из куриных сердец, курага-яблоко, халва, кешью ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

Благородные сыры, трюфельный мёд, миндаль, королевский финик ₴ 329,00

0,0 0 оцінок

Мясные деликатесы, мостарда, молодой грецкий орех, хлеб с клюквой ₴ 369,00

0,0 0 оцінок

Вителло тоннато, свежий тунец, листья настурции ₴ 260,00

0,0 0 оцінок

Щучья икра, копчёная сметана, лимонное масло ₴ 399,00

0,0 0 оцінок

Печёные перцы, три выдержки брынзы, песто из мяты ₴ 169,00

0,0 0 оцінок

Четыре текстуры свёклы, копченая фета, авокадо ₴ 159,00

0,0 0 оцінок

Хумус, маринованные помидоры черри, сладкая свекла, оливки ₴ 179,00

0,0 0 оцінок

Шашлык из рапана, жареный авокадо и кабачок, соус голландез ₴ 279,00

0,0 0 оцінок

Гребешки, крем из авокадо, перепелиный желток, щучья икра ₴ 449,00

0,0 0 оцінок

супы

Пряный куриный бульон, домашняя паста, мягкое куриное бедро, зелень ₴ 169,00

0,0 0 оцінок

Черноморские рачки и рапаны, судак ₴ 199,00

0,0 0 оцінок

основные блюда

Жареный тартар из говядины, щучья икра, кускус, белые грибы, эмульсия ₴ 329,00

0,0 0 оцінок

Медальоны из говядины, пюре с васаби, соус демиглас, маринованный огурец ₴ 369,00

0,0 0 оцінок

Дымная утка, цуккини, красное яблоко, соус апельсин-карри ₴ 299,00

0,0 0 оцінок

Бефстроганов 2.0, мусс из жареного картофеля с трюфелем ₴ 329,00

0,0 0 оцінок

Оленина, разные грибы, воздушный соус из фуа-гра ₴ 539,00

0,0 0 оцінок

Рваная голяшка ягнёнка, три вкуса корня сельдерея, варенье из айвы и ореха ₴ 369,00

0,0 0 оцінок

Половина фермерского цыпленка, булгур, морской гриб ₴ 299,00

0,0 0 оцінок

Cтрип стейк ₴ 999,00

0,0 0 оцінок

Риб ай ₴ 1199,00

0,0 0 оцінок

Креветки, сезонные овощи, пряное кокосовое молоко ₴ 359,00

0,0 0 оцінок

Сибас, кускус, брокколи, виноград, лаймовый йогурт ₴ 389,00

0,0 0 оцінок

Тартар из тунца, домашняя паста, трюфельно-сливочный крем ₴ 309,00

0,0 0 оцінок

Норвежская семга, дикий рис, морковь, соус голландез ₴ 389,00

0,0 0 оцінок

Жареная камбала ₴ 199,00

0,0 0 оцінок

Вегетарианский ансамбль, соус голландез с юдзу, чиа, фисташка ₴ 220,00

0,0 0 оцінок

гарниры

Шпинат, кускус, фета ₴ 129,00

0,0 0 оцінок

Крем из жареного картофеля, три вида картофельных чипсов ₴ 89,00

0,0 0 оцінок

Цветная капуста, трюфельный крем, выдержанный козий сыр ₴ 179,00

0,0 0 оцінок

десерты

Мороженое из ириски, заварной крем, вафли, соленый фундук ₴ 129,00

0,0 0 оцінок

День Рождения, когда захочу ₴ 149,00

0,0 0 оцінок

Лимонный курд, ванильный соус, вафли, сезонная свежесть ₴ 129,00

0,0 0 оцінок

Открытый штрудель, кокосовая сгущенка, два вкуса яблока ₴ 129,00

0,0 0 оцінок

Шоколадный крошка-фондан, арахис, мороженое из солёной карамели, хрустящая гречка ₴ 129,00

0,0 0 оцінок

Сорбет ₴ 95,00

0,0 0 оцінок

Домашнее мороженное ₴ 90,00

0,0 0 оцінок

винная карта: стандартные бутылки

Extra Brut, Egly-Ouriet ₴ 5530,00

0,0 0 оцінок

Brut Classic, Deutz ₴ 2795,00

0,0 0 оцінок

Brut Grand Cru, Lamiable ₴ 2799,00

0,0 0 оцінок

Brut Clos des Goisses, Philipponnat ₴ 12665,00

0,0 0 оцінок

Brut Blanc de Blancs Le Mesnil, Salon ₴ 31350,00

0,0 0 оцінок

Brut Millesime, de Venoge ₴ 15175,00

0,0 0 оцінок

Brut La Grande Dame, Veuve Clicquot ₴ 9510,00

0,0 0 оцінок

Brut Terre de Vertus, Larmandier-Bernier ₴ 4080,00

0,0 0 оцінок

Brut Blanc de Blancs Souverain, Henriot ₴ 4410,00

0,0 0 оцінок

Extra Brut Grand Cru les Carelles, Selosse ₴ 12070,00

0,0 0 оцінок

Extra Brut Blanc de Blancs Longitude, Larmandier-Bernier ₴ 3830,00

0,0 0 оцінок

винная карта: маленькие бутылки

Brut Non Dosé Royal Réserve, Philipponnat ₴ 3545,00

0,0 0 оцінок

Rkatsiteli, Shabo ₴ 400,00

0,0 0 оцінок

Riesling, Prince Trubetskoy Winery ₴ 400,00

0,0 0 оцінок

Mtsvane Gotsa Family Wines ₴ 980,00

0,0 0 оцінок

Sauvignon Blanc de Purcari Chateau Purcari ₴ 450,00

0,0 0 оцінок

Chateau Bellevue Blanc ₴ 615,00

0,0 0 оцінок

Les Arums de Lagrange, Chateau Lagrange ₴ 2290,00

0,0 0 оцінок

Chablis Butteaux, Francois Raveneau ₴ 7415,00

0,0 0 оцінок

Morey St. Denis Clos des Monts Luisants Domaine Ponsot ₴ 4665,00

0,0 0 оцінок

Pinot Bianco Weissburgunder Thurner Classic Line, Colterenzio ₴ 1070,00

0,0 0 оцінок

Sauvignon Vigneto Ronc Di Juri, Dorigo ₴ 1750,00

0,0 0 оцінок

Soave Classico, Gerardo Cesari ₴ 585,00

0,0 0 оцінок

Gavi La Meirana, Broglia ₴ 879,00

0,0 0 оцінок

Terre Bianche Alghero Cuvee 161, Sella & Mosca ₴ 1535,00

0,0 0 оцінок

розовое вино

Pinot Noir Rose Grande Vallee ₴ 450,00

0,0 0 оцінок

Rose de Purcari Chateau Purcari ₴ 450,00

0,0 0 оцінок

Bordeaux Rose Clarendelle, Clarence Dilon ₴ 1099,00

0,0 0 оцінок

Rosatello, Ruffino ₴ 475,00

0,0 0 оцінок

Tempranillo Cabernet Sauvignon, Bodegas Care ₴ 550,00

0,0 0 оцінок

Gazela Rose, Sogrape Vinhos ₴ 525,00

0,0 0 оцінок

Cherub, Montes ₴ 699,00

0,0 0 оцінок

Malbec - Cabernet, Domaine Jean Bousquet ₴ 750,00

0,0 0 оцінок

Zinfandel Rose Western Cellars ₴ 545,00

0,0 0 оцінок

красное вино

Cabernet Sauvignon Reserve, Guliev Wines ₴ 520,00

0,0 0 оцінок

Saperavi Winiveria ₴ 840,00

0,0 0 оцінок

Freedom Blend Chateau Purcari ₴ 450,00

0,0 0 оцінок

Chateau Bellevue Rouge ₴ 699,00

0,0 0 оцінок

Chateau Tour Prignac ₴ 1190,00

0,0 0 оцінок

Lagrein Classic Line, Colterenzio ₴ 955,00

0,0 0 оцінок

Bardolino I Classici, Gerardo Cesari ₴ 530,00

0,0 0 оцінок

Cerro Anon Crianza, Bodegas Olarra ₴ 800,00

0,0 0 оцінок

Stump Jump Shiraz, d’Arenberg ₴ 825,00

0,0 0 оцінок

Pinot Noir Marlborough Sun, Saint Clair ₴ 990,00

0,0 0 оцінок

Pinot Noir Limited Selection, Montes ₴ 750,00

0,0 0 оцінок

Malbec A Lisa, Bodega Noemia ₴ 1170,00

0,0 0 оцінок