Заказывай
десертная карта |
Цена | Вес | Рейтинг | ||
Традиционный «Наполеон»Франция |
₴ 39,00 | 250 g | 1 оценок | ||
«Мятное пирожное»Италия |
₴ 33,00 | 230 g | 1 оценок | ||
«Консоме»Швейцария |
₴ 28,00 | 120 g | 1 оценок | ||
Каноли с итальянским кремомИталия |
₴ 29,00 | 115 g | 1 оценок | ||
«Клавье»Франция |
₴ 33,00 | 170 g | 1 оценок | ||
«Баловень судьбы»Франция |
₴ 44,00 | 1 | 1 оценок | ||
«Мадам Помпадур»Франция |
₴ 44,00 | 1 | 2 оценок | ||
«Пари Ньюи»Франция |
₴ 44,00 | 1 | 1 оценок | ||
Сырный торт со смородинойИталия |
₴ 49,00 | 1 | 4 оценок | ||
Черное кунжутное мороженое с халвой, кремом Парфе и шоколадными дропсами |
₴ 69,00 | 300 g | 1 оценок | ||
«Ореховый мильфей»Франция |
₴ 29,00 | 100 g | 0 оценок | ||
«Наполеон» с марсельским кремом и орехами |
₴ 39,00 | 250 g | 0 оценок | ||
«Ля Монде»Франция |
₴ 29,00 | 100 g | 0 оценок | ||
«Марон Клер»Франция |
₴ 29,00 | 130 g | 0 оценок | ||
Шоколадно-лимонный "Брауни"Англия |
₴ 38,00 | 190 g | 0 оценок | ||
Йогуртовое пирожноеИталия |
₴ 33,00 | 100 g | 0 оценок | ||
Лаймовое пирожноеФранция |
₴ 35,00 | 120 g | 0 оценок | ||
Творожные кап-кейки с мандариновыми цукатамиАнглия |
₴ 17,00 | 100 g | 0 оценок | ||
Творожные кейки с вяленой вишней, запеченные в кокотницахАнглия |
₴ 25,00 | 170 g | 0 оценок | ||
«Капризе»Италия |
₴ 44,00 | 1 | 0 оценок | ||
«Шу»Франция |
₴ 44,00 | 1 | 0 оценок | ||
«Марсельский творожный торт»Франция |
₴ 49,00 | 1 | 0 оценок | ||
«Passion Noir»Франция |
₴ 39,00 | 1 | 0 оценок | ||
Морковный тортАнглия |
₴ 35,00 | 1 | 0 оценок | ||
«Три молока»Италия |
₴ 39,00 | 1 | 0 оценок | ||
Шоколадно - ореховый мини - тортАвстрия |
₴ 55,00 | 1 | 0 оценок | ||
«Грушево-карамельный» |
₴ 48,00 | 1 | 0 оценок | ||
Мороженое "Итальянское" |
₴ 69,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Мороженое "Фисташковое" |
₴ 69,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Мороженое "Фруктовое" |
₴ 69,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Мангово-дынное мороженое с черничным кремом и ванильным печеньем |
₴ 69,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Шоколадное мороженое с лесным орехом, апельсиновым конфитюром и соленой карамелью |
₴ 69,00 | 300 g | 0 оценок |
супы |
|||||
Крем-суп из перетертых грибов «Мушмулес» |
₴ 59,00 | 250 g | 1 оценок | ||
Рыбная окрошка с креветками и морской рыбой |
₴ 79,00 | 250 g | 3 оценок | ||
Шпинатный крем-суп с моцареллой |
₴ 55,00 | 250 g | 0 оценок | ||
Индюшиный бульон с перепелиным яйцом и зеленью |
₴ 45,00 | 250 g | 0 оценок | ||
Окрошка с мясом |
₴ 49,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Сырный крем-суп |
₴ 55,00 | 250 g | 0 оценок | ||
Куриный крем-суп |
₴ 55,00 | 250 g | 0 оценок | ||
Томатный крем-суп с тертым пармезаном и ржаным «finn crisp» |
₴ 55,00 | 250 g | 0 оценок |
мясные блюда |
|||||
Пуар фарсиГруша в медово-коричной глазури и филе свинины, предварительно вымоченное в белом вине под сырным соусом из пармезана. Подается фламбе |
₴ 125,00 | 300 g | 1 оценок | ||
Филейная часть теленка с пармезаном и соусом из базиликаБлюдо из репертуара самой гастрономической и гурманной страны мира. В свое время Мольер мог позволить себе это блюдо только после продажи очередной пьесы |
₴ 129,00 | 300 g | 1 оценок | ||
Антрекот с томатами черри и теплой моцареллойНа языке сицилийской мафии это блюдо означает «ты принят в семью». Подается фламбе. Закажите степень прожарки мяса у менеджера |
₴ 139,00 | 350 g | 0 оценок | ||
Карамельная утка с баклажановым кремом, зельнью и вяленой клубникой |
₴ 129,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Мясо в гранатовом соусеКодовое название среди театралов – «Гемоглобин»Сочная мякоть телятины, нашпигованная натуральным гранатовым соком, готовится на открытом огне |
₴ 119,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Антрекот с тушеными лесными грибами на овощной подушке |
₴ 139,00 | 350 g | 0 оценок | ||
Мясо Люка БессонаМякоть телятины, обязательно филейной части, готовится на гриле, припускается в протертом соке томатов на медленном огне |
₴ 125,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Розовый картофель, тушеный в сливках и в розовом вине в дуэте со свиной корейкой под взбитым сливочным сыром и соусом барбарисаЗнатоки утверждают, что при употреблении этого блюда можно ощутить аромат летних ночей на Лазурном берегу |
₴ 129,00 | 350 g | 0 оценок | ||
Кроличьи котлеты, фаршированные шпинатным кремом и льняными семенами под раковым маслом на травяной подушкеБлюдо, насыщенное натуральными белками и протеинами, особо популярно среди фитнес-инструкторов и любителей кроссфита |
₴ 119,00 | 250 g | 0 оценок | ||
Медальоны из телячьей вырезки, фаршированные томатами с баклажанной соломкой, пассерованной в сидре и чесночном маслеБлюдо рецептуры Франсуа Ватэля, созданного им в Шантильи в замке принца Кондэ |
₴ 119,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Индейка-гриль на овощной подушке с виноградной горчицей и сырными слайсами "Пармеджано" |
₴ 129,00 | 300 g | 0 оценок |
рыбные блюда |
|||||
Белая рыба, запеченная в пергаменте с пряным картофелем и сыром «Пекорино» |
₴ 129,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Щучьи котлеты на подушке из свекольных тальятелле с кремом из свежего щавеляБлюдо эпохи Тургенева, Кустодиева, Пришвина |
₴ 119,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Спинка лосося на гриле с тушеными лесными грибами и лавандовым маслом |
₴ 159,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Ломти белой рыбыЗапеченные в белом вине с грибами на шпинатной подушке под творожно-грибным кремом. Блюдо, на котором были вскормлены гениальные ученики Шарля Дюллена в его актерской школе «Старая Голубятня» |
₴ 129,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Филе лосося под рокфоровым муссом и травамиЛюбимое блюдо главного режиссера "Cirque du Soleil" |
₴ 159,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Белая рыба на гриле с паровыми овощами и соусом песто |
₴ 129,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Филе белой рыбыС шампиньонами и розовым картофелем под йогуртово-сырным соусом |
₴ 129,00 | 350 g | 0 оценок | ||
Красная рыба МарселяВыдержанная в мускатном шампанском. Подается под кремовым травяным соусом. Это блюдо очень любил Марсель Сердан, возлюбленный Эдит Пиаф, трагически погибший на пике их отношений |
₴ 159,00 | 300 g | 0 оценок |
горячие блюда для тех, кто не ест мясо |
|||||
Овощное фрикасе с грибами, томленым сыром и тыквенными семечками |
₴ 99,00 | 250 g | 1 оценок | ||
Веер из баклажанов «Бланже»Баклажаны, нашпигованные базиликом, кресс-салатом, помидорами под распущенным сыром с добавлением сочной зелени, чесночного масла и тертых орехов |
₴ 99,00 | 250 g | 0 оценок | ||
Маринованное филе лососяСвежий шпинат, перебитый с тестом для тальятеле, пассерованные в белом вине и лимонном масле с томатами и сладким перцем. Все под шпинатным соусом |
₴ 119,00 | 300 g | 0 оценок | ||
Теплый лососьС живым шпинатом, томатами, сырными слайсами, перепелиными яйцами под соусом Феррана Адриа |
₴ 119,00 | 200 g | 0 оценок |
фондю |
|||||
«Савуаярд»Одно из старейших блюд Франции, классика французской кухни |
₴ 139,00 | 400 g | 1 оценок | ||
«Пектораль»Голубые сыры семейства рокфор с нормандским маслом |
₴ 159,00 | 400 g | 0 оценок | ||
«Пату»Сливочные сорта сыра, готовится с ломтиками филе цыпленка и небольшим добавлением коньяка |
₴ 145,00 | 400 g | 0 оценок | ||
«Эльзасское»Тонкие колбаски, приготовленные на гриле в корсиканском соусе. Томятся в сепаже горячих сыров, пропитывая их своим ароматом |
₴ 145,00 | 400 g | 0 оценок | ||
«Прованское»Выдержанный козий сыр с вишней и телятиной, приготовленной на открытом огне |
₴ 159,00 | 400 g | 0 оценок | ||
«Довиль»Готовится вместе с отваренными в белом вине мидиями и креветками |
₴ 169,00 | 400 g | 0 оценок | ||
С пармезаном, грибами и травами |
₴ 159,00 | 400 g | 0 оценок | ||
«Швейцарское»Овечий сыр с креветками в сырно-чесночном соусе |
₴ 179,00 | 400 g | 0 оценок |
e.t.c |
|||||
Набор ломтиков выдержанного сыра с цветочным мармеладом |
₴ 239,00 | 250 g | 0 оценок | ||
Котелок мидий |
₴ 129,00 | 350 g | 0 оценок | ||
Свежеприготовленная фуа-граПодается с натуральным цветочным мармеладом или кремом фей-хоа |
₴ 299,00 | 250 g | 0 оценок | ||
Улитки по-бургундскиПассерованные в белом вине под сливочно-чесночным соусом. Подаются с зеленью на шпинатных крутонах |
₴ 249,00 | 12 | 0 оценок | ||
Океанические мидии и королевские креветкиС томатами, тушеные в мадере с цветочной солью и сыром "Гауда" |
₴ 259,00 | 300 g | 0 оценок |
винная карта |
|||||
Viognier, Pere AnselmeБелое сухое |
от ₴ 62,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
Reserve de L`aube Blanc, Pere AnselmeБелое сухое |
от ₴ 57,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
Cellier du Roy Blanc DouxБелое сухое |
от ₴ 54,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
Gewurztraminer ReserveБелое сухое |
от ₴ 97,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
«Arrogant Frog» Tutti Frutti, BlancБелое сухое |
₴ 57,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
Passion Des Vines BlancБелое полусладное |
от ₴ 54,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
Cabernet d`AnjouРозовое полусладное |
от ₴ 74,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
«Arrogant Frog» Tutti Frutti, RougeКрасное сухое |
₴ 57,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
Reserve de L`aube Rouge, Pere AnselmeКрасное сухое |
от ₴ 57,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
Chateau Viex FreneКрасное сухое |
от ₴ 77,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
Cellier du Roy Rouge DouxКрасное полусладкое |
от ₴ 54,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
Just 0o Красное полусладкоеБезалкогольное |
от ₴ 43,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
Just 0o Белое полусладкоеБезалкогольное |
от ₴ 43,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
Passion Des Vines Rouge MoelleuxКрасное полусладкое |
от ₴ 54,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
Canti Pinot Grigio Veneto RoseРозовое полусухое |
₴ 47,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
«Callia Alta» Shiraz RoseРозовое сухое |
₴ 49,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
«Loosen Up» DornfelderКрасное полусладкое |
₴ 57,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
«Lab» Casa Santos LimaКрасное сухое |
₴ 45,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
Bonavita Casa Santos LimaКрасное сухое |
₴ 56,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
«Valcatrina»Красное сухое |
₴ 57,00 | 100 ml | 0 оценок |
безалкогольные напитки |
|||||
Прованский белый глинтвейн с бузиной и тимьяном |
₴ 49,00 | 200 ml | 1 оценок | ||
Розовый глинтвейн с французской ванилью, клюквой и розмарином |
₴ 49,00 | 200 ml | 0 оценок | ||
Гранатовый глинтвейн с апельсиновой цедрой и мускатным орехом |
₴ 49,00 | 200 ml | 0 оценок | ||
Классический красный безалкогольный глинтвейн |
₴ 49,00 | 200 ml | 0 оценок | ||
Классический белый безалкогольный глинтвейн |
₴ 49,00 | 200 ml | 0 оценок | ||
Банановый молочный коктейль с натуральными фруктами |
₴ 39,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Клубничный молочный коктейль с натуральными фруктами |
₴ 39,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Вишневый молочный коктейль с натуральными фруктами |
₴ 39,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Обычная вода газированная в ассортименте |
₴ 15,00 | 500 ml | 0 оценок | ||
Обычная вода не газированная в ассортименте |
₴ 15,00 | 500 ml | 0 оценок | ||
Фреш Грейпфрутовый |
₴ 66,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Фреш Апельсиновый |
₴ 49,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Фреш Яблочный |
₴ 33,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Фреш Овощной сезонный |
₴ 45,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Вишневый эспрессо-тоник |
₴ 44,00 | 250 ml | 0 оценок |
лимонады |
|||||
Лимонная вода |
₴ 33,00 | 1 l | 0 оценок | ||
Дынно-морковный лимонадный коктейль |
₴ 45,00 | 300 ml | 0 оценок | ||
Клубничный лимонадный коктейль |
₴ 45,00 | 300 ml | 0 оценок | ||
Лимонадный коктейль Земляника со сладким перцем |
₴ 45,00 | 300 ml | 0 оценок | ||
Малиново-грейпфрутовый лимонадный коктейль |
₴ 45,00 | 300 ml | 0 оценок | ||
Имбирно-яблочный лимонадный коктейль |
₴ 45,00 | 300 ml | 0 оценок | ||
Лимонадный коктейль Огурец-маракуйа |
₴ 45,00 | 300 ml | 0 оценок | ||
Гранатово-брусничный лимонадный коктейль |
₴ 45,00 | 300 ml | 0 оценок | ||
Чернично-лимонный лимонадный коктейль |
₴ 45,00 | 300 ml | 0 оценок |
кофе |
|||||
Эспрессо традиционныйЗерна темной или светлой обжарки на Ваш выбор |
₴ 23,00 | 35 ml | 0 оценок | ||
АмериканоЭспрессо, разбавленный горячей водой. Так же этот напиток соответствует консистенции некрепкого фильтрованного кофе |
₴ 25,00 | 100 ml | 0 оценок | ||
КапучиноЭто однородная трехцветная субстанция, которая получается при правильном вливании взбитого паром молока в эспрессо. Капучино на Ваш выбор: шоколад, карамель, ваниль, клубничный |
₴ 33,00 | 200 ml | 0 оценок | ||
Черничный капучино |
₴ 39,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Грушевый капучино |
₴ 37,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
ЛаттеКофе эспрессо в сочетании с большим количеством пропаренного молока и нежной молочной вуалью |
₴ 36,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Латте с соленой карамелью |
₴ 39,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Ореховый моккоКлассический мокко с тертым орехом и взбитыми сливками |
₴ 39,00 | 300 ml | 0 оценок | ||
ГляссеДвойной эспрессо с кофейной пудрой и шариком сливочного мороженого: шоколадного, ванильного, фисташкового – на Ваш выбор |
₴ 44,00 | 300 ml | 0 оценок | ||
Кофе по-венскиВзбитые сливки с эспрессо и сахарной пудрой |
₴ 44,00 | 300 ml | 0 оценок | ||
«Па Ле Рояль»Меланж – протертые с сахарной пудрой и ванилью, желтки, взбитые на пару в сливочную массу с эспрессо |
₴ 49,00 | 300 ml | 0 оценок | ||
Горячий бельгийский шоколад с розовой цветочной солью |
₴ 39,00 | 90 ml | 0 оценок | ||
Какао |
₴ 35,00 | 250 ml | 0 оценок | ||
Какао с фисташковым мороженым и ореховой пудрой |
₴ 39,00 | 300 ml | 0 оценок |
чай |
|||||
Зеленый чай с жасмином, с зеленым бананом и лаймом |
₴ 45,00 | 500 ml | 1 оценок | ||
Имбирно-грушевый чай с кардамоном и гвоздикой |
₴ 45,00 | 500 ml | 1 оценок | ||
Черный чай со смородиной, свежим лаймом и базиликом |
₴ 45,00 | 500 ml | 0 оценок | ||
Розмариновый чай с лавандой, вяленой вишней и кленовым сиропом |
₴ 45,00 | 500 ml | 0 оценок | ||
Клубничный чай с сушеным ананасом и киви |
₴ 45,00 | 500 ml | 0 оценок | ||
Мятный чай с ягодами облепихи и апельсиновой цедрой |
₴ 45,00 | 500 ml | 0 оценок | ||
Травяной чай с мандариновыми цукатами и лепестками ромашки |
₴ 45,00 | 500 ml | 0 оценок | ||
Гранатово-лимонный чай |
₴ 45,00 | 500 ml | 0 оценок |
Описание
"Париж" - кондитерский магазин, по-французски - Patisserie, - где Вы можете приобрести свежую выпечку: пети-пэны, бриоши, торты, багеты, хлеб, пирожные по рецептам нашего партнера Луи Брильи. Его родовая династия начала свою трудовую деятельность со времен Людовика XIV и продолжает ее по наши дни. В постоянном ассортименте торт "Мадам Помпадур", - рецепт которого не изменился с тех времен, это якобы был любимый торт фаворитки короля. Торт "Баловень Судьбы", созданный специально для презентации фильма "Дороги баловня судьбы" с Жан-Полем Бельмондо в главной роли. Отличительная особенность нашей кондитерской - это акцент на здоровом продукте. В производстве нашего слоеного теста мы не используем дрожжи. Прежде чем попасть в печь, оно проходит процесс вызревания и обминки, чередующийся с раскатыванием. Этот процесс занимает, в среднем, 20 чаов. Каждый день с 19:00 на всю выпечку действует дисконт - 25%, а на следующее утро в 6:00 все начинается вновь. Волшебный процесс! Маркетинговая концепция подразумевает всегда доступные цены на этом рынке. По нашим убеждениям - здоровая еда должна быть доступной. Также постоянные контакты с нашими французскими партнерами позволяют нам регулярно предлагать Вам все Парижские новинки мэтров Патисьеров.
