Рецептура этого торта, по словам нашего французского партнёра, не изменилась со времён Людовика XV. Торт назван в честь фаворитки короля, так как, якобы, был её любимым. В основе — тонкий французский бисквит со взбитым сырно-йогуртовым кремом, сверху — сливочно-фруктовый мус с кусочками ананаса и апельсина, дополняющий вкус торта. Клубника покрыта кондитерской глазурью. Украшен взбитыми сливками.
Фруктовый бисквит в сочетании с грушево-карамельным кремом, кусочками груши, пассерованной в карамельном соусе с корицей.
0,0 (0)
Париж, ул. Ярослава Мудрого, 30/32 0.9 км
Чизкейк с сыром «Маскарпоне» и «Рикоттой» с добавлением натурального пюре клубники, с хрустящими бортиками по краям
0,0 (0)
Париж, ул. Ярослава Мудрого, 30/32 0.9 км
Нежное сочетание маскарпоне, рикотты, молодой моцареллы и растительных сливок с ягодами смородины и свежим смородиновым соусом.
0,0 (0)
Париж, ул. Ярослава Мудрого, 30/32 0.9 км
Мягкий песочный корж, сверху творожный крем с орехами, коктейлем тирамису и свежими фруктами
0,0 (0)
Париж, ул. Ярослава Мудрого, 30/32 0.9 км
Сепаж сыров «Филадельфия», «Маскарпоне» и натуральных сливок, запечённых на пару. Готовим по рецепту François Perret
0,0 (0)
Париж, ул. Ярослава Мудрого, 30/32 0.9 км
Для того чтобы определить ближайшие ресторанны Вы должнны разрешить
TipMyMenu использовать данные о местоположении.
Вы запретили TipMyMenu использовать данные о местоположении.
Проверьте настройки браузера и разрешите испрользовать данные о геолокации.
Функция в разработке
Вы помогли другим пользователям, сделать правильный выбор
Вы помогли другим пользователям, сделать правильный выбор
Войти как
Мы отправили Вам ссылку для подтвержления на указанный выше почтовый ящик (может занять несколько минут).
Для входа/регистрации с помощью Facebook или Google откройте сайт через браузер Вашего устройства (Chrome, Safari, Firefox)
