Головна
Париж
«Клав'є»

Дивитись меню закладу Париж

«Клав'є»

₴ 125,00

| 180 g

0,0 0 оцінок

Склад:

Найтонше листкове тісто, прокладене шоколадом і витримане під пресом з шоколадним соусом. Подається теплим

Добавить фото Переглянути всі фото

Поділися стравою з друзями

Відгуки відвідувачів (0)

стань першим хто додасть відгук

Додати відгук

Інші страви

«Фруктовые тарталетки»

Маліина, полуниця, банан, солона карамель

0,0 (0)

Париж, ул. Ярослава Мудрого, 30/32 0.9 км

₴ 155,00 110 g
«Меренговый рулет» с сыром «Букко», сливками и малиной

0,0 (0)

Париж, ул. Ярослава Мудрого, 30/32 0.9 км

₴ 130,00 200 g
«Наполеон» с марсельским кремом

М'яка карамельна нуга з горіхами

0,0 (0)

Париж, ул. Ярослава Мудрого, 30/32 0.9 км

₴ 135,00 250 g
«Эклеры» по рецепту Pierre Hermé

Манго, малина, швейцарський шоколад.

0,0 (0)

Париж, ул. Ярослава Мудрого, 30/32 0.9 км

₴ 110,00 100 g
«Сесиль»

Сир «Маскарпоне» з мигдальними слайсами, з натуральними вершками і живими ягодами

0,0 (0)

Париж, ул. Ярослава Мудрого, 30/32 0.9 км

₴ 130,00 215 g

сніданки

Вівсянка з пармезаном та трюфельним кремом ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

Крок-месьє ₴ 95,00

0,0 0 оцінок

Крок-мадам ₴ 110,00

0,0 0 оцінок

Скрембл з червоною рибою та круасаном зі злаками ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

Яйця пашот з лососем гравлакс та авокадо ₴ 175,00

0,0 0 оцінок

Омлет із в'яленими томатами та сиром «Пармезан» ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

Сирники з теплим карамельним кремом ₴ 100,00

0,0 0 оцінок

Лазанья з солодким домашнім творогом та горіхами під апельсиновим конфітюром ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

наші ранкові сети

Детокс-коктейль, два свіжоспечені круасани чай або капучино ₴ 250,00

0,0 0 оцінок

фондю

«Савуаярд» ₴ 385,00

0,0 0 оцінок

«Пектораль» ₴ 425,00

0,0 0 оцінок

«Пату» ₴ 395,00

0,0 0 оцінок

«Ельзаське» ₴ 395,00

0,0 0 оцінок

«Прованське» ₴ 395,00

0,0 0 оцінок

«Довіль» ₴ 425,00

0,0 0 оцінок

З пармезаном, грибами та в'яленими томатами ₴ 395,00

0,0 0 оцінок

«Швейцарське» ₴ 395,00

0,0 0 оцінок

З хамоном, копченою грушею і сиром «Проволоне» (Provolone) ₴ 425,00

0,0 0 оцінок

3 сиром «Брі» (Bie), «Камамбером» (Camembert) та червоною рибою ₴ 425,00

0,0 0 оцінок

супи

Грибний суп «Мушмулес» з пудрою із білих грибів та трюфельною олією ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

Бульйон з перепелиним яйцем, ніжним м `ясом домашньої курки та локшиною найвищого гатунку ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

Рибна окрошка з креветками та морською рибою ₴ 165,00

0,0 0 оцінок

Томатний крем-суп з моцарелою бебі та оливковою пудрою ₴ 135,00

0,0 0 оцінок

Окрошка з м'ясом, приготовленим на грилі та фермерськими овочами ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

Сирний крем-суп ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

салати овочеві

«Провінційний» ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Салат із слайсами з кореня селери, томатами, яблочною стружкою, слайсами халумі, базиліком і медово-гірчичним соусом ₴ 185,00

0,0 0 оцінок

салати сирні

Сепаж органічної зелені, авокадо, горіхи, в'ялені томати з авокадово-лимонним соусом ₴ 235,00

0,0 0 оцінок

Грушевий салат з блакитним сиром у тим'яновому соусі ₴ 255,00

0,0 0 оцінок

Салат гранд-моцарела зі свіжими овочами та соусом «Песто» ₴ 255,00

0,0 0 оцінок

Салат «Клода» ₴ 255,00

0,0 0 оцінок

салати з теплого щойно приготовленого м'яса або риби з ароматними овочами, травами соусами

«Шевр» ₴ 255,00

0,0 0 оцінок

Ростбіф із томленої телятини з зеленню та соусом «Тонато» ₴ 285,00

0,0 0 оцінок

«Кінематографічний» ₴ 255,00

0,0 0 оцінок

Тепла телятина з томатами, діжонською гірчицею, живим шпинатом, рукколою ₴ 265,00

0,0 0 оцінок

«Качиний салат» ₴ 265,00

0,0 0 оцінок

салати морепродукти

Le Пуассон ₴ 255,00

0,0 0 оцінок

«Авансцена» ₴ 325,00

0,0 0 оцінок

Салат з креветками та мідіями, томатами, солодким перцем та устричним соусом ₴ 265,00

0,0 0 оцінок

Салат з теплим лососем зеленню, перепелиним яйцем та сиром «Пармезан» ₴ 315,00

0,0 0 оцінок

рибні страви

Котлети із щуки на шпинатній подушці з мигдалевими пластівцями та соусом «Гаше» ₴ 355,00

0,0 0 оцінок

Біла риба на грилі з овочами та соусом «Песто» ₴ 355,00

0,0 0 оцінок

Філе білої риби з картоплею та пряною сметаною ₴ 355,00

0,0 0 оцінок

Скибочки білої риби, запеченої в білому вині зі свіжими грибами та лимонним маслом, на подушці з ароматного тушкованого шпинату з блакитним сиром ₴ 355,00

0,0 0 оцінок

Біла риба з ароматним паштетом із лісових грибів ₴ 355,00

0,0 0 оцінок

Філе лосося під рокфоровим мусом та прованськими травами ₴ 435,00

0,0 0 оцінок

Сьомга, тушкована в лимонному маслі, зі слайсами живого авокадо і сирною пудрою ₴ 465,00

0,0 0 оцінок

«Червона риба Марселя» ₴ 435,00

0,0 0 оцінок

Червона риба з цибулевим мармеладом та ніжним картопляним пюре в трюфельному маслі ₴ 435,00

0,0 0 оцінок

закуски до вашої приємної бесіди

Равлики по-Бургундськи ₴ 355,00

0,0 0 оцінок

Сет французьких сирів ₴ 355,00

0,0 0 оцінок

Дошка зі спеціалітетами хамону та копченими ковбасами ₴ 365,00

0,0 0 оцінок

Тар-тар з телятини з трюфельним айолі ₴ 295,00

0,0 0 оцінок

Тар-тар з лосося ₴ 325,00

0,0 0 оцінок

Паштет із качки з сирними бріошами ₴ 285,00

0,0 0 оцінок

мʼясні страви

Карамельна качка з ягодами ₴ 385,00

0,0 0 оцінок

Антрекот з томатами черрі та теплою моцарелою ₴ 385,00

0,0 0 оцінок

Рожева картопля, тушкована у.вершках і в рожевому вині в дуеті зі свинячою корейкою під збитим вершковим сиром та соусом з барбарису ₴ 385,00

0,0 0 оцінок

М'ясо в гранатовому соусі. Кодова назва серед театралів «Гемоглобін» ₴ 385,00

0,0 0 оцінок

Філейна частина теляти з пармезаном і соусом із базиліку ₴ 385,00

0,0 0 оцінок

«М'ясо Люка Бессона» ₴ 385,00

0,0 0 оцінок

Кролячі котлети, фаршировані свіжою зеленню та лляним насінням, під соусом із ракових шийок ₴ 335,00

0,0 0 оцінок

Ескалоп з картоплею по-прованськи та виноградною гірчицею ₴ 385,00

0,0 0 оцінок

Телячі медальйони з баклажанами, тушкованими з томатами та прованськими травами у кальвадосі ₴ 385,00

0,0 0 оцінок

Телятина на м'якому вершковому крутоні під солодко— пряним вишневим соусом «Cerisier» ₴ 385,00

0,0 0 оцінок

печемо для вас кожного ранку протягом усього дня

Бургундський пиріг з печінкою індички ₴ 135,00

0,0 0 оцінок

Ліонський пиріг з беконом та гарячим сиром ₴ 120,00

0,0 0 оцінок

Штрудель з м'ясом індички. тушкованої з карамелізованим яблуком ₴ 165,00

0,0 0 оцінок

Штрудель зі шпинатом та сиром ₴ 135,00

0,0 0 оцінок

Багет із шпинатом ₴ 35,00

0,0 0 оцінок

Багет «Традісьонель» ₴ 35,00

0,0 0 оцінок

Багет зі злаками та горіхами, приготований на червоному вині ₴ 40,00

0,0 0 оцінок

Багет з в'яленою вишнею ₴ 40,00

0,0 0 оцінок

Сирні бріоші ₴ 45,00

0,0 0 оцінок

меню для чотирилапих друзяків

Відварна або сира телятина ₴ 100,00

0,0 0 оцінок

Відварене або сире філе птиці ₴ 100,00

0,0 0 оцінок

Рис з вершковим маслом та куркою ₴ 100,00

0,0 0 оцінок

Домашній творог з сирим жовтком ₴ 100,00

0,0 0 оцінок

Печінка птиці з конфетті з відварених яєць ₴ 100,00

0,0 0 оцінок

Один шматок будь-якого нашого торта ₴ 100,00

0,0 0 оцінок

Вода мінеральна ₴ 0,00

0,0 0 оцінок

Молоко 3,5% жирності ₴ 0,00

0,0 0 оцінок

наші тістечка

«Еклери» за рецептом Pierre Hermё ₴ 110,00

0,0 0 оцінок

«Наполеон» традиційний ₴ 130,00

0,0 0 оцінок

«Наполеон» з марсельським кремом ₴ 135,00

0,0 0 оцінок

«Наполеон Дор-Блю» ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

«Сесиль» ₴ 130,00

0,0 0 оцінок

«Меренговий рулет» із сиром «Букко» з вершками та малиною ₴ 130,00

0,0 0 оцінок

«Марон Клер» ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

«Шоколадно-лаймовий брауні» ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

«Пурпурна вишня» ₴ 135,00

0,0 0 оцінок

«Клав'є» ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

«Фруктові тарталетки» ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

«Пончики Жозефіни» з версальським кремом ₴ 65,00

0,0 0 оцінок

наші торти

«Женів'єва» ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

«Гійома» ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

«Улюбленець долі» ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

Чізкейк «Rouayl» ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

Чізкейк «Сан Себастьян» полуничний ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

Чізкейк «Бакський» фісташковий ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

«Мадам Помпадур» ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

«Грушево-карамельний» ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

«Марсельський творожний» ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

«Шy» ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

«Сирний торт зі смородиною» ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

наша кава

Еспресо традиційна ₴ 55,00

0,0 0 оцінок

Американо ₴ 60,00

0,0 0 оцінок

Капучино класичний ₴ 75,00

0,0 0 оцінок

Капучино ₴ 75,00

0,0 0 оцінок

Капучино класичний ₴ 85,00

0,0 0 оцінок

Капучино з мигдальною стружкою та сиропом «Амаретто» ₴ 95,00

0,0 0 оцінок

Капучино на рослинному молоці ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

Лате ₴ 95,00

0,0 0 оцінок

Лате з солоною карамеллю ₴ 95,00

0,0 0 оцінок

Лате на рослинному молоці ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

Кокосовий Флет Уайт ₴ 100,00

0,0 0 оцінок

Коко Оранж ₴ 100,00

0,0 0 оцінок

наші незвичні рецепти

«Па Ле Рояль» ₴ 135,00

0,0 0 оцінок

Какао з кулькою морозива та горіховою пудрою ₴ 130,00

0,0 0 оцінок

Кава-крем ₴ 135,00

0,0 0 оцінок

Кава-Дорблю з карамельною скоринкою ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Кава по-міланськи ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Кава тірамісу ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

натуральні чаї

Імбирно-апельсиновий чай ₴ 95,00

0,0 0 оцінок

Чай з журавлиною ₴ 95,00

0,0 0 оцінок

Цитрусовий чай з маракуйєю ₴ 95,00

0,0 0 оцінок

Ягідний чай з пряними ягодами (смородина, малина, полуниця) ₴ 95,00

0,0 0 оцінок

Гранатово-лимонний чай ₴ 95,00

0,0 0 оцінок

Трав'яний чай з волошками ₴ 95,00

0,0 0 оцінок

Класичний чорний або зелений чай ₴ 95,00

0,0 0 оцінок

Квітковий чай ₴ 95,00

0,0 0 оцінок

лимонади

Крем-сода ₴ 120,00

0,0 0 оцінок

Фіалковий ₴ 120,00

0,0 0 оцінок

М'ята-маракуйя ₴ 120,00

0,0 0 оцінок

Ананасовий ₴ 120,00

0,0 0 оцінок

мілкшейкі

Грушевий ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Полуничний ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Тірамісу-шоколад ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Фісташковий ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

фреш детокс-коктейлі

Шпинат, яблуко ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

Яблуко, селера, мед ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

Морква, грейпфрут, імбир ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

фреші

Апельсиновий ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

Грейпфрутовий ₴ 135,00

0,0 0 оцінок

коктейлі

3 пелюсток троянди ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Ківі-мандарин ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Фруктова сангрія ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Матча-манго ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Матча-чорниця ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Мохіто ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Полуничний дайкірі ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Санрайз ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Помегранат ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Черрі ваніль ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

Ширлі ₴ 145,00

0,0 0 оцінок

стара класика

Негроні ₴ 195,00

0,0 0 оцінок

Апероль шприц ₴ 195,00

0,0 0 оцінок

Джин-тонік ₴ 195,00

0,0 0 оцінок

наші десерти у корнетах

Манговий ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

Шоколадна симона ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

Полуничний ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

наше морозиво власного виробництва

«Ля фрез» ₴ 200,00

0,0 0 оцінок

«Фруктове» ₴ 200,00

0,0 0 оцінок

«Фісташкове» ₴ 200,00

0,0 0 оцінок

«Карамель» ₴ 200,00

0,0 0 оцінок

«Шоколя» ₴ 200,00

0,0 0 оцінок

напої наших партнерів

Сік в асортименті ₴ 65,00

0,0 0 оцінок

Мінеральна вода «Карпатська Джерельна» ₴ 75,00

0,0 0 оцінок

Мінеральна вода «Боржомі» ₴ 100,00

0,0 0 оцінок

Pepsi / Mirinda ₴ 65,00

0,0 0 оцінок

білі вина

SONNENGARTEN RIESLING DRY ₴ 120,00

0,0 0 оцінок

SONNENGARTEN GEWURZTRAMINER SEMI DRY ₴ 120,00

0,0 0 оцінок

BARON SIMON WHITE SEMI SWEET ₴ 75,00

0,0 0 оцінок

SOAVE, SANT'ORSOLA DRY ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

ESCAPADA, CASA SANTOS LIMA SEMI DRY ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

S DELA SABLETTE. LA SABLETTE DRY ₴ 125,00

0,0 0 оцінок

CHARDONNAY SARMIENTOS, TARAPACA DRY ₴ 130,00

0,0 0 оцінок

VERDEJO PASO A PASO, PASO A PASO DRY ₴ 135,00

0,0 0 оцінок

SILK & SPICE WHITE BLEND SOGRAPE VINHOS SEMI DRY ₴ 175,00

0,0 0 оцінок

MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC, ODD ONE QUT DRY ₴ 205,00

0,0 0 оцінок

рожеві вина

ACANTUS ROSADO BODEGAS OLARRA DRY ₴ 85,00

0,0 0 оцінок

CAPPO ROSE, J. GARCIA CARRION SEMI DRY ₴ 95,00

0,0 0 оцінок

ROSE D'ANJOU, CHATELAIN DESJACQUES SEMI SWEET ₴ 165,00

0,0 0 оцінок

LA MERIТА ВЇНЬО ВЕРДЕ SEMI DRY ₴ 110,00

0,0 0 оцінок

червоні вина

CHATEAU PONCHARAC DRY ₴ 149,00

0,0 0 оцінок

CHATEAU MAUCRU DRY ₴ 175,00

0,0 0 оцінок

CHATEAU REAL DRY ₴ 235,00

0,0 0 оцінок

TEMPRANILLO LA MANCHA LOMA DE LA GLORIA DRY ₴ 85,00

0,0 0 оцінок

6 TACAS TINTO DRY ₴ 95,00

0,0 0 оцінок

BARON SIMON RED SEMI SWEET ₴ 75,00

0,0 0 оцінок

CARMENERE SARMIENTOS DRY ₴ 130,00

0,0 0 оцінок

CHIANTI GENTILESCO, BONACCHI DRY ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

NERO DI TROIA PRIMITIVO BOCCANTINO DRY ₴ 159,00

0,0 0 оцінок

NEGROAMARO APPASSITE MASSO ANTICO SEMI DRY ₴ 189,00

0,0 0 оцінок

COLOSSAL RESERVA, CASA SANTOS LIMA DRY ₴ 175,00

0,0 0 оцінок

MALBEC, CALLIA DRY ₴ 185,00

0,0 0 оцінок

MAISON MAURICE GENTILHOMME PINOT NOIR DRY ₴ 155,00

0,0 0 оцінок

«Клав'є»

₴ 125,00

Склад:

Відгуки відвідувачів (0)

Інші страви

«Фруктовые тарталетки»

«Меренговый рулет» с сыром «Букко», сливками и малиной

«Наполеон» с марсельским кремом

«Эклеры» по рецепту Pierre Hermé

«Сесиль»