Фото 100 років тому вперед Київ
Меню ресторана 100 років тому вперед

Київ, вул. Володимирська, 4 | +38 (068) 068-69-75 | Українська

Години роботи: Сьогодні (10:00-22:00)
Пн (10:00-22:00) Вт (10:00-22:00) Ср (10:00-22:00) Чт (10:00-22:00) Пт (10:00-22:00) Сб (10:00-22:00) Нд (10:00-22:00)

Топ страви

закуски

Сало з українськими спеціями - Київщина

₴ 145,00 1 sv 1 оцінок

Закуска з бджіл із медом, соус з ягід та обліпихи

₴ 185,00 1 sv 5 оцінок

Капуста в землі (смажена капуста, гуслянка, аґрус)

З ароматним маслом, чорним перцем та щавлем

₴ 205,00 1 sv 4 оцінок

Буряк, ставрида, копчена груша - Одещина

₴ 215,00 1 sv 0 оцінок

Збірний паштет (куряча печінка, масляний мус, морква, кагор) - Центральна Україна

₴ 225,00 1 sv 0 оцінок

М`ясо качки, зіньківська ковбаса, поліський мацик

₴ 315,00 1 sv 0 оцінок

Сири, що найкращі сьогодні у фермерів

₴ 345,00 1 sv 0 оцінок

Буковинська начинка (сом, огірки, брусниця)

₴ 240,00 1 sv 0 оцінок

Не вродив буряк - пробудемо й так (квасоля Яська, горіхи, сир)

₴ 220,00 1 sv 0 оцінок

Потравка з кроля (кріль, картопля, персик)

₴ 315,00 1 sv 0 оцінок

Бесарабська міліна (сир, портулак, тісто)

₴ 310,00 1 sv 0 оцінок

український хліб (з собою)

Пшеничний з чорнушкою

₴ 95,00 1 g 0 оцінок

Пшенично-житній

₴ 95,00 1 g 0 оцінок

снідати у "100 років тому вперед"

Великий сніданок з кремом із масла, з яйцями, які ваша душа захоче (рекомендуємо оката), редис ніжний, хліб теплий, хрустка молода картопля: з шинкою з печі

₴ 345,00 1 0 оцінок

Великий сніданок з кремом із масла, з яйцями, які ваша душа захоче (рекомендуємо оката), редис ніжний, хліб теплий, хрустка молода картопля: - з гольцем із озера

₴ 345,00 1 0 оцінок

Великий сніданок з кремом із масла, з яйцями, які ваша душа захоче (рекомендуємо оката), редис ніжний, хліб теплий, хрустка молода картопля: - з індичкою з ферми

₴ 345,00 1 0 оцінок

Млинці, які ми всі любимо, але соромимось їсти на сніданок, а тільки на масляну (на свято Колодія). Ми не крутимо в них начинку, а просто насичуємо смаком: з гольцем із озера та свіжим кремом з ферми

₴ 350,00 1 0 оцінок

Млинці, які ми всі любимо, але соромимось їсти на сніданок, а тільки на масляну (на свято Колодія). Ми не крутимо в них начинку, а просто насичуємо смаком:

₴ 255,00 1 0 оцінок

Млинці, які ми всі любимо, але соромимось їсти на сніданок, а тільки на масляну (на свято Колодія). Ми не крутимо в них начинку, а просто насичуємо смаком: - зі смородиною та вершковим соусом

₴ 225,00 1 0 оцінок

Гамула на сніданок (яблучний мус , голець , горіхи та м`ята)

₴ 270,00 1 0 оцінок

Сирники з молока нашої ферми і щоб більше нічого не пояснювати

₴ 265,00 1 cm 0 оцінок

Вівсянка з пшеницею та індичкою

₴ 245,00 1 0 оцінок

Ніжні палюшки з персиком

₴ 255,00 1 0 оцінок

безалкогольні коктейлі

Налите сонцем і душею

₴ 188,00 1 0 оцінок

Де мріє кульбаба, спинись

₴ 188,00 1 0 оцінок

настоянка

Дубівка

₴ 96,00 1 0 оцінок

Вершкова смородина

₴ 95,00 1 0 оцінок

Копчена груша

₴ 95,00 1 0 оцінок

На бджолах

₴ 95,00 1 0 оцінок

Хрін та мед

₴ 95,00 1 0 оцінок

Варенуха

₴ 95,00 1 0 оцінок

Хлібна

₴ 95,00 1 0 оцінок

Лісові ягоди

₴ 95,00 1 0 оцінок

Широкий луг

₴ 95,00 1 0 оцінок

джин

Spicer dry gin

₴ 165,00 1 0 оцінок

Spicer flower gin

₴ 165,00 1 0 оцінок

Spicer currant gin

₴ 165,00 1 0 оцінок

горілка / дистилят

Staritsky & Levitsky Reserve

₴ 145,00 1 0 оцінок

Distil №9

₴ 90,00 1 0 оцінок

Shabo дистилят виноград

₴ 110,00 1 0 оцінок

Spicer apple distill

₴ 145,00 1 0 оцінок

бренді

Lukuridze Family Reserve V.S.O.P.

₴ 175,00 1 0 оцінок

лікери

RUTA

₴ 165,00 1 0 оцінок

Мед та ромашка

₴ 125,00 1 0 оцінок

Абрикосовий

₴ 125,00 1 0 оцінок

Spicer cherry

₴ 125,00 1 0 оцінок

віскі

Микулин односолодовий 10 Y.O

₴ 155,00 1 0 оцінок

Writers Tears

₴ 320,00 1 0 оцінок

Бурбон Four roses Small batch

₴ 265,00 1 0 оцінок

пиво / сидр

Draft Underwood

₴ 125,00 400 ml 0 оцінок

Mova pilsner

₴ 135,00 330 ml 0 оцінок

Mova stout

₴ 135,00 330 ml 0 оцінок

Mova безалкогольне

₴ 135,00 330 ml 0 оцінок

Сидр «Salut» (питайте в офіціанта)

₴ 165,00 330 ml 0 оцінок

чай та гаряче

Іван-чай ферментований

₴ 105,00 1 0 оцінок

Трав’яний збір команди Євгена Клопотенка

₴ 105,00 1 0 оцінок

Гречаний

₴ 105,00 1 0 оцінок

Чай з квітів топінамбура

₴ 105,00 1 0 оцінок

Конопляна кава

₴ 110,00 1 0 оцінок

Чай трави з Яру

₴ 190,00 1 0 оцінок

Чай гарбуз-обліпиха

₴ 135,00 1 0 оцінок

Чай чорниця-м'ята

₴ 135,00 1 0 оцінок

холодні напої

Малина-базилік

₴ 105,00 1 0 оцінок

Вишня

₴ 105,00 1 0 оцінок

Квас (питайте в офіціанта)

₴ 85,00 1 0 оцінок

Сік фруктовий у пляшці

₴ 110,00 300 ml 0 оцінок

Сік фермерський томатний

₴ 95,00 300 ml 0 оцінок

безалкогольні напої

Ukrainian tonic Shepit

₴ 125,00 200 ml 0 оцінок

Ukrainian ginger ale Shepit

₴ 125,00 200 ml 0 оцінок

Ukrainian cola coconut Shepit

₴ 125,00 200 ml 0 оцінок

Поляна квасова

₴ 105,00 500 ml 0 оцінок

Вода Enjoy

₴ 115,00 500 ml 0 оцінок

Coke/Coke zero

₴ 80,00 250 ml 0 оцінок

текіла

Leyenda Del Milagro Silver

₴ 315,00 1 0 оцінок

ром

Plantation Rum Grande Reserve

₴ 190,00 1 0 оцінок

коньяк

Cognac Ferrand, Pierre Ferrand

₴ 385,00 1 0 оцінок

ігристе вино

Kolonist, Bisser (Ukraine, Bessarabia 2020)

₴ 250,00 150 ml 0 оцінок

Kolonist, Bisser (Ukraine, Bessarabia 2020)

₴ 1250,00 750 ml 0 оцінок

Leleka winery, Leleka Brut (Ukraine, Odesa)

₴ 185,00 150 ml 0 оцінок

Biologist, Pershotvir Pet-Nat (Ukraine, Kyiv

₴ 1050,00 750 ml 0 оцінок

Shabo, Grand Reserve Extra Brut (Ukraine, Odesa 2016)

₴ 1300,00 750 ml 0 оцінок

Biologist, Renaissance (Ukraine, Kyiv 2019)

₴ 1300,00 750 ml 0 оцінок

помаранчеве вино

Bohdan`s Winery, Burshtyn Riesling (Ukraine, Bacota 2023)

₴ 270,00 150 ml 0 оцінок

Bohdan`s Winery, Burshtyn Riesling (Ukraine, Bacota 2023)

₴ 1350,00 750 ml 0 оцінок

Biologist, Orange Blend (Ukraine, Kyiv)

₴ 250,00 150 ml 0 оцінок

Beykush, Arbina (Ukraine, North Black Sea 2022)

₴ 1800,00 750 ml 0 оцінок

Beykush, Rkatsiteli Apmhora (Ukraine, North Black Sea 2022)

₴ 1200,00 750 ml 0 оцінок

Enigma, Vinoman (Ukraine, Chernihiv)

₴ 2100,00 750 ml 0 оцінок

рожеве вино

Bohdan's Winery, Pinot Grigio (Ukraine, Bacota 2023)

₴ 250,00 150 ml 0 оцінок

Bohdan's Winery, Pinot Grigio (Ukraine, Bacota 2023)

₴ 1250,00 750 ml 0 оцінок

Vinoman, Rose Cabernet Franc (Ukraine, Chernihiv)

₴ 1450,00 750 ml 0 оцінок

солодкі та кріплені вина

Shabo Ice wine (Ukraine, Odesa)

₴ 140,00 75 ml 0 оцінок

Shabo Ice wine (Ukraine, Odesa)

₴ 590,00 375 g 0 оцінок

Shabo Gold De Sharant (Ukraine, Odesa)

₴ 180,00 375 ml 0 оцінок

Кагор Vila Tinta (Ukraine, Odesa)

₴ 95,00 1 0 оцінок

безалкогольні вина

Torre`s Muscat Natureo (Spain, Catalonia)

₴ 200,00 150 ml 0 оцінок

Torre`s Muscat Natureo (Spain, Catalonia)

₴ 900,00 750 ml 0 оцінок
Останнє оновлення меню - 07.02.25

Опис

100 років тому вперед — ресторан української кухні без стереотипів. Ми використовуємо традиції та локальні продукти для створення сучасної української кухні: здорової, смачної та ще не пізнаної. Тож, дозвольте команді Євгена Клопотенко та Інни Поперешнюк здивувати вас. "Наш ресторан - команда сміливців, що прийняла на себе відповідальність представити гастрономічну Україну в новому світлі. Ми ніколи не помилились у своїй меті. Ми готуємо нашу їжу, використовуючи старовинні рецепти, але також застосовуємо найсучасніші техніки. Ми пишаємося тим, що завдяки нашому ресторану Україна звучить на увесь світ свіжо, модно, актуально і зберігає національний код. Ми готуємо з любов'ю і без стереотипів."

Можливо Вас зацікавлять

Повідомте про некоректну інформацію

x
x