Karavan

Запечений баклажан з хумусом

Сельдь

з молодим картоплею та цибулею

Плоский хліб

со слабосоленым лососем, крем-сыром и черным трюфелем

Мільфей

с камчатским крабом и авокадо

Крабовий кейк із камчатського краба

Попкорн із креветок з соусом крем-чили

Бебі ромен з камчатським крабом

Криспи кальмар

Крокети з крабом

Артишок на грилі з козячим сиром

Запечений буряк на грилі з козячим сиром

Тартар із лосося з соусом юзу-трюфельним

Тартар із телятини з картоплею фрі

Тартар із доради з соусом Тосазу

Тартар із тунця на подушці з гуакамоле

Тартар із сибаса з соусом Грибиш

Салат із бебі-шпинату з соусом юзу-трюфельним

Салат з бебі шпинату з тигровими креветками

Салат із бебі-шпинату з камчатським крабом

Бакинський привіт

томаты с красным луком и базиликом

Ліванський салат з фалафелем та овочами

Салат з латуку з камчатським крабом

Мікс-салат з телятиною на грилі

Салат «Цезар» з фермерською куркою, приготованою методом су-від

Салат з кейлу з томатами та авокадо

Салат «Ташкент» з відвареною телятиною

Салат із трьох видів томатів

Салат з восьминогом

Салат зі свіжих овочів, авокадо та сиру фета

Овочевий салат із сиром Езіне

Домашній салат

Оливки

Авокадо

Болгарський перець

Горіхи кеш'ю / кредрова / фундук / волоський

З шакшукою, сиром Езіне та яйцем пашо

З тигровими креветками

З фалафелем і хумусом

З лососем, авокадо та кінзою

З мітболами, йогуртом і корнішонами

Свіжі овочі

редис, сельдерей, томаты, огурцы, зелень

М'ясна тарелка

язык, утка, баранина, тендерлоин, рибай, бастурма

Тарілка з соліннями

соленые помидоры, бочковые огурцы, малосольные огурцы, малосольные огурцы, квашеная капуста, маринованная слива, черемша, листовая капуста

Рибне плато

слегка примаринованный лосось, сибас, тигровые креветки, осьминог

Сирна тарілка

горгонзола, шевр, зепеченый халуми, турецкий сыр Эзинэ

Бургер «барбекю»

Фіш-бургер

Бургер зі стейком «рібай»

u.s.d.a. choice

Чізбургер

Лепешка гезлеме з сиром і шпинатом

Янтик з сиром і помідорами

Лаваш на грилі з сиром сулугуні, помідорами та зеленню

Булочки Бао з качкою у пекінському стилі

Чучвара з телятиною

отварные / жареные

Піца у східному стилі

Піде з бараниною

Піца з чотирма сирами

Манти з бараниною

варені / смажені

Манти з кроликом

отварные / жареные

Чебурек з телятиною

Чебурек із баранини

Самса з куркою та грибами

Лепешка гезлеме з бараниною

Гриль ролл із куркою і авокадо

Рол із камчатським крабом

бриошь / черный бриошь

Плов «Навруз» з бараниною за традиційним рецептом

Плов з каре ягняти

Плов з куркою та рисом девзіра

Хеш

наваристый суп из телячьих ножек

Суп-пюре з чечевиці

Бульйон із курки та домашньою лапшою

Традиційний лагман з бараниною

Шурпа з бараниною

Харчо

приготовленный на углях с грудинкой молочного теленка

Суп з кокосовим молоком, тигровими креветками та грибами

Стейк Нью-Йорк

u.s.d.a. choice

Стейк зі стриплоїна з 24-каратним золотом

Wagyu BMS 9-12 . u.s.d.a. choice

Стейк Рибай

u.s.d.a. choice

Пікантний стейк з філе

u.s.d.a. choice

Стейк ти-бон

u.s.d.a. choice

Телячі щечки з шпинатом і грибами

Кролик з чорним трюфелем під вершковим соусом

Кістковий мозок з табуле

Філе фермерської курки, приготоване методом су-від

Баранина, тушкована в печі

Цесарка з пюре батату і білими грибами

Ніжна м’якоть барашка

Телятина

Індичка

Курка

Печінка в сітці

Баранина

Качка

Телятина

Кролик

Індейка

Каре новозеландського ягняти

Баранина на кістці

Буйні яйця з капустою кимчі

Каре молодого теля

Філе молодого ягняти на грилі

Реберця ягняти на грилі

Курча на мангалі

Курча теріякі

Чилійський сибас із соусом Том Ям

Палтус у східному стилі

Мідії з вонголе під вершковим соусом

Восьминіг на грилі з пюре з фави

Чорна королівська креветка на грилі/соте

Смажена дика барабулька

Креветка «Джамбо» на грилі

Соте з морепродуктів

Аргентинська креветка гриль

Сібас з юзу-трюфельним соусом

Сибас з гострою томатною сальсою

Морський окунь

Філе дикого сибаса

Дорадо

Дикий дорадо

Норвезький лосось

Лосось теріяки

Сибас у пергаменті з овочами та травами

Дорадо в пергаменті з овочами та травами

Овочі на грилі / на пару

Кукурудза на грилі

Грильований баклажан

Цукіні на грилі

Болгарський перець

Булгур

Свіжий бебі шпинат з трюфелем

Шпинат на пару

Кіноа з овочами

Жасминовий рис

Рис дикий

Гречка

Зелена гречка

Гречка з білими грибами

Спаржа гриль / на пару

Картопляне пюре

Картопля пюре з пармезаном

Картопляне пюре з трюфелем

Картопля фрі

Картопля на мангалі

Картопля по-домашньому з лісовими грибами

Броколі Гайлан на грилі

Гриль шиїтаке

Гриби портобелло на грилі

Хлібна тарілка

Плоский хліб «Тандурі»

Запитання

Лаваш

Шоколадний фондан з морозивом з матча

Брауні з лимонним морозивом

Торт дня

Тушкований гарбуз у печі з гімалайським медом

Три молока

Чізкейк

Пахлава

Тарілка ягід

Шоколад

Матча

Лимон

Ваніль

Снікерс

Манго

Лимон

Маракуйя

Лічі

Лайм з м'ятою

Ягідний

Яблуко

Морква

Лимон

Селерія

Буряк

Апельсин

Грейпфрут

Ананас

Гранат

Мандарин

Авокадо з яблуком

Полуниця з йогуртом

Манго з апельсином

Шипшина

Компот зі смородини

Узвар

Клюквений морс

Освіжаючий айран

Домашній лимонад

Мандариновий

Полуниця з базиліком

Тархун з імбиром

Ананас з розмарином

Манго з лавандою

Манго з корицею

Еспресо

Еспресо з вершками

Американо

Американо з молоком

Лунго

Макіато

Капучино

Лате

Матча-лате

Матча

Полиця

Флет Вайт

Кава зі Сходу

Королівський сніданок

классический черный

«Золотий кал» – Ер

черный пу-эр

Френч Ерл Грей

черный чай, бергамот

Роз Зефір

черный чай, прованская роза, клубника

Сенча Суперіор

Классический зеленый

Жасмин Квін

зеленый чай, цветы жасмина

Гейша Блоссом

зеленый чай, лепестки календулы, персик, маракуя

Сілк Вотер

зелений чай, бергамот, жасмін, пелюстки троянд

Лимон Буш

ройбуш, кусочки фруктов

Ред оф Африка

ройбуш, спеції, календула. без кофеїну

Ванільний бурбон

ройбуш, ваниль. без кофеина

Чай з обліпихою, чебрецем і м'ятою

Чай з анісом, травами та вишнею

Чай з імбиром, м'ятою та лічі

Чай з липою, яблуком і корицею

Чай з маракуєю, ананасом, імбиром та м'ятою

Чай з манго та маракуєю

Мондариз

Мондариз без гарантії

Картопля

Aqua Panna

Сан-Пеллігріно

Боржомі

Вода UA

Вода UA б/г

Арарат 5 років

Арарат Ані, 6 років

Арарат Ахтамар 10 років

Сараджішвілі VS

Сараджишвили VSOP

Мартель VS

Мартель VSOP

Мартель XO

Хеннесси VSOP

Хеннессі ХО

Вардіані Золота

Педро Хіменес

Тейлор, 10-річний жовтобрюхий

Taylor's 20 year old tawny

Шато де Лаубейд

Пей д`'Ож 12 років

Старопрамен

Хюгарден Білий

Стелла Артуа Б/А

Леф Темний

Корона Екстра

Кока-Кола, Кока-кола лайт

Спрайт, Фанта, Тонік

Берн

Асортимент соків RICH

Ольмека Бланко

Олмека Голд

Альтос Репосадо 100% Агава

Альтос Плата 100% Агава

Ель Хімадор Бланко

Ель Хімадор Репосадо

Ноніно Традиціонале

Берта Аква Віта

Гавана Клаб Аньєхо 3 роки

Гавана Клуб Аньехо Еспешл

Гавана Клаб Аньєхо 7 років

Закапа, 23 роки

Гленлівет 12 років

Односолодовый из Шотландии

Гленлівет 15 років

Односолодовий з Шотландії

Гленлівет 18 років

Односолодовый из Шотландии

Макаллан 12 років

Односолодовый из Шотландии

Макаллан 15 років

Односолодовый из Шотландии

Чівас Рігал 12 років

Купажированный

Чивас Рігаль Екстра

купажований

Чівас Рігал 18 років

Купажированный

Роял Салют 21 рік

Купажированный

Баллантайс Файнест

Купажований

«Баллінтас Бразилія»

Купажированный

Феймос граус

Купажований

Джеймсон Каскмейтс

Ирландский виски

Джеймсон

Ирландский виски

Джеймесон Чорний барель

Ірландський віскі

Tap 357

Канада. Купажований зерновий

"Sortilege" Prestige 7 YO

Canada. Rye & Pure Malpe Syrup

Nikka Pure Malt Red

Single Malt. Япония

Джек Деніелс

Теннессі

Джек Деніелс Хані

Теннесси

Джентльмен Джек

Теннесси

Шариз

Калуа

Малібу

Самбука Рамаццотті

Triple - Sec

Бейліс

Лимончелло

Мартіні Б'янко

Ліллет Блан

Staritsky & Levitsky Distil #9

Staritsky & Levitsky Reserve

Staritsky & Levitsky приватне сховище

Фінляндія Класик

Фінляндія Журавлина

Фінляндія Грейпфрут

Абсолют

Grey Goose

Полугар №1 Жито та Пшениця

Полугар №4 Мед і Перець

Домашня журавлина

Домашня імбирна

Амаро Монтенегро

Шартрез

Бехеровка

Бехеровка «Лемонд»

Кампарі Біттер

Егермайстер

Фернет Бранка

Бранка Мента

Альтер Герцог

Біфштекс

Whitley Neil Gin "Orange"

Whitley Neil Gin "Raspberry"

Martin Miller's

Пізній час

Бурбон, мандариновий сироп, мигдалевий сироп, ангостура, білок, лимон

Дежавю

Текила, апероль, грейпфрут фреш, кокосовый сироп, белок, лимон

Час руху

Ром, карамелизированный попкорн, малина, ангостура, ананас фреш

Тертий аґрус

Водка, настоянная на киви, сироп киви, ананасовый фреш, лимон

Ти можеш

Ром, ананасовий фреш, мигдальний сироп, вишневий сироп, лимон

Караван Негрони

Джин настояннный на маракуйе, апероль, мартини Россо

Трюфельний Шприц

Апероль настоянный на черном трюфеле, джин, сироп вишни и мандарина, имбирный лимонад, лимон

Мері у стилі «Караван»

Водка, аджика BBQ, чеснок, соль, перец, мед, томатный сок, лимон

Квітковий пунш

Ром, сироп, каркадэ, сироп лаванды, белок, лимон

Морський захід

Апероль, водка, сік манго, карамель, лимон

«Cosmo Rose»

Водка, клюквенный сок, клубника, сироп розы, белок, лимон

Ліччі Пешн

Водка, фреш личчи, фреш маракуйя, анансовый фреш, лимон

Апероль Шпіц

Апероль, игристое, апельсин, содовая

Лонг Айленд Айс Ти

Водка, кока-кола, ром, трипл сек, текила, джин

Глінтвейн

Вино, мед, корица, гвоздика, апельсин

Джин-тоник

Джин, тоник, лимон

Дайкірі

Ром, тростниковый сахар, лайм

Маргарита

Текила, фреш, лайм, соль, трипл сек

Мохіто

Ром, мята, лайм, содовая, тростниковый сахар

Піно-колада

Ром, сок ананасовый, сливки

Ягодний бар

ягідний сироп, клюквий сік, карамельний сироп, лимон

Квітка апельсина

с бергамотом, карамельный сироп, апельсиновый мармелад, лимон

Малинова дієта

малина, миндальный сироп, имбирный фреш, ананасовый фреш, лимон

Зелений шлях

киви, виноград, киви сироп, имбирный лимонад, лимон

Pinot Grigio V.Butussi D.O.C. 2017

Italy

Gavi il Valentino La Scolca D.O.C.G. 2017

Italy

Grenache Brotte A.O.C. 2017

France

Gewurztraminer Hunawihr A.O.C. 2017

France

Chablis Colombier A.O.C. 2016

France

Sauvignon Blanc Spy Valley 2017

N. Zealand

Chablis Domaine Du Colombier A.O.C. 2016

France

Sancerre Blanc Grand Reserve Henri Bourgeois A.O.C. 2016

France

Orvieto Classico Ruffino 2017

Italy

Colombar-Chardonnay western Cellars 2014

USA

Sauvignon Blanc Reserva Montes D.O.C. 2017

Chile

Sauvignon-Semillon Trapiche 2014

Argentina

Sauvignon Blanc Spy Valley 2017

N. Zealand

Chardonnay Lucky Lizard d'Arenberg 2015

Australia

Chenin Blanc Savanha Spier Wines 2017

Південно-Африканський

Tokaji 5 puttonyos Disznoko 2000

Hungary

Tcinandali Kartuli Vazi

Georgia

Шардоне «Колоніст»

Ukraine

Syrah - Merlot Brotte V.d.F. 2017

Франція

Chianti Riserva Bonacchi D.O.C.G. 2014

Italy

Valpolicella Zeni D.O.C. 2016

Italy

Brunello di Montalcino Amarone Della Bonacchi D.O.C.G. 2013

Italy

Kurni Oasi Deg Angheli I.G.T. 2015

Італія

Cabernet Sauvignon Montes D.O.C. 2016

Chile

Chateau Bernadotte Heut-Medoc A.O.C. 2010

France

Chateau La Tour de Bessan Margaux A.O.C. 2008

France

Recioto della Valpolicella Classico, Zeni D.O.C.G. 2015

Italy

Barolo Renato Ratti D.O.C. 2014

Italy

Zinfandel Woodbridge Robert Mondavi 2016

USA

Grenache d'Arenberg 2016

Australia

Malbec Reserve Kaiken 2017

Argentina

Pinot Noir Montes D.O.C. 2016

Чилі

Tannat Reserve Juanico 2016

Uruguay

Merlot Savanha Spier Wines 2016

Південно-Африканський

Pinot Noir Spy Valley 2014

New Zeland

Saperavi Wininveria 2016

Georgia

«Каберне Колоніст»

Ukraine

Monastrell Juan Gil D.O. 2017

Spain

Chianti Riserva Bonnacchi D.O.C.G. 2014

Italy

Lupicaia Castello del Terriccio I.G.T. 2015

Італія

Primitivo di Manduria Tombacco D.O.C. 2014

Italy